主料：紫米、糯米各５００克。
配料：熟芝麻３０克，蜜餞４００克。
調料：白糖２００克，玫瑰糖１００克，熟豬油５０克。
（１）將紫米、糯米分別淘洗乾淨， 分別上籠蒸熟成飯， 取出分放容器中，分別拌入白糖、豬油。蜜餞切成未。
（２）木框放在案板上，取紫米飯入框壓平去框。復將糯米飯入框壓平，取出框。在紫米飯和糯米飯的面上都刷上玫瑰糖，再合二為一，玫瑰糖面夾在中間。面上撒上熟芝麻和蜜餞未，用刀切成菱形塊裝盤。
主料：紫米、糯米各５００克。
配料：熟芝麻３０克，蜜餞４００克。
調料：白糖２００克，玫瑰糖１００克，熟豬油５０克。
（１）將紫米、糯米分別淘洗乾淨， 分別上籠蒸熟成飯， 取出分放容器中，分別拌入白糖、豬油。蜜餞切成未。
（２）木框放在案板上，取紫米飯入框壓平去框。復將糯米飯入框壓平，取出框。在紫米飯和糯米飯的面上都刷上玫瑰糖，再合二為一，玫瑰糖面夾在中間。面上撒上熟芝麻和蜜餞未，用刀切成菱形塊裝盤。