主料:南瓜
輔料:薏米湯、金華火腿
調料:鹽
烹製方法:
1、將火腿洗淨切成長方形薄片後放入煲底墊勻,南瓜去皮洗淨切成塊,放在火腿片上, 然後將事先煮好的薏米湯灌入煲中,撒上鹽;
2、坐蒸鍋點火,將煲放入蒸鍋中用旺火蒸25---30分鐘即可。
特點:清香回甜,軟嫩適口,自然別致。
天天提示:南瓜性味:甘、寒、無毒。功用:南瓜果肉為營養品。
主料:南瓜
輔料:薏米湯、金華火腿
調料:鹽
烹製方法:
1、將火腿洗淨切成長方形薄片後放入煲底墊勻,南瓜去皮洗淨切成塊,放在火腿片上, 然後將事先煮好的薏米湯灌入煲中,撒上鹽;
2、坐蒸鍋點火,將煲放入蒸鍋中用旺火蒸25---30分鐘即可。
特點:清香回甜,軟嫩適口,自然別致。
天天提示:南瓜性味:甘、寒、無毒。功用:南瓜果肉為營養品。