大團圓


配料:

材料:番茄(大)2個,黃檸檬1個,豌豆芽、鳳尾藻、彩椒(紅,黃)、麵包粒、南瓜子、法國香菜等適量。

特色:

清香適口,內含大量的維他命C

操作:

1.將番茄、2/3黃檸檬切片備用。
2.將彩椒、麵包粒切丁備用。
3.將剩餘1/3黃檸檬、南瓜子、法國香菜切碎備用。
4.將作法1之番茄、黃檸檬交錯擺放於瓷盤周圍。
5.依個人喜愛將作法2之彩椒、麵包粒、豌豆芽、鳳尾藻等放於瓷盤中央。
6.將黃檸檬、南瓜子、法國香菜碎丁撒上即可。