冬蟲夏草燴番茄


配料:

材料:
豌豆30g,生鮮東蟲夏草30g,番茄1個(大),辣椒少許(約1.4條),蔬菜調味粉5g

特色:

養生蔬菜多吃番茄能提高免疫力

操作:

1. 將豌豆、東蟲夏草汆燙撈起備用。
2. 將番茄削皮取其果肉。
3. 於鍋中加入清水一碗,放入作法1、作法2及辣椒,小或煮沸。
4. 加入蔬菜調味即可。