色香味俱全


配料:

豬肉脊肉150克、鮮辣椒50克、青豆50克、香菇50克

特色:

色彩鮮艷,增加人的食慾

操作:

1.裡脊肉切丁﹐加料酒﹑蔥姜﹑胡椒粉﹑味素入味﹐下8 成熱油中滑熟撈出
2.鍋留底油﹐下辣椒塊煸炒出辣味﹐下肉丁﹑青豆﹑香菇丁翻炒幾下勾薄芡出鍋即可﹒