蚝油炒草菇


配料:

草菇1罐(約1杯),蔥絲及紅椒適量.
調味料:
李錦記舊庄特級蚝油1湯匙.

特色:

色澤誘人,口感更為佳.

操作:

1. 燒熱油1湯匙,炒香草菇至熟透,拌入調味料,炒勻.
2. 飾以蔥絲及紅椒即可.