吊瓜，本是長興白峴鄉的農家在房前屋後種植的一種瓜果，其籽炒熟後常作為饋贈親朋好友的禮品。近年來，在政府的大力扶持下，吊瓜子作為一種產業在白峴蓬勃發展起來。長興白峴鄉的李志洪便是吊瓜種植大戶。日前，李志洪創辦了“長興白峴志洪農副產品有限公司”，主要提供優質栝樓<吊瓜>種、苗及吊瓜子加工、零售、批發等。－
白峴吊瓜子
白峴吊瓜子，本名栝樓籽，據《本草綱目》及各大中藥辭典記載，具有清肺、化痰、止咳、潤腸、通便等功效。熟吊瓜子是經傳統配方採用現代工藝精製而成，其味獨特，清香，是休閒品嘗、贈送親友的時尚禮品。