番茄作文

我家養了兩株番茄，它們的種子是媽媽的一個朋友從北京農科院帶來的。所以，我加倍地呵護它，每天給它澆水，施肥，鬆土。

沒幾天，土裡便冒出了綠色的小尖尖。很快，這些小尖尖便長成茁壯的番茄秧了。秧上結出了一個個的小番茄，我高興極了。番茄不大，和聖女果大小差不多，青澀的臉龐上泛著紅暈，那是快要成熟的標誌。

我的番茄秧很是堅強，我們一個月不在家，番茄經過了風吹雨打日曬，都意外的存活了下來，更意外的是，還結出了第一個小番茄。我心中竊喜，因為朋友天天精心照顧他的番茄，有風；有雨；有雷他都會把番茄搬回家。可是，他家卻一個番茄也沒有結。

自從小番茄結出以後，我就更加呵護它了，洗米水放在盆里晾曬上一整天，為的是讓自來水中的氯氣消掉，然後才對番茄秧沒有傷害；開花時，拿小毛筆輕輕地在花上搗來搗去，給花授粉；夏天，用布墊在番茄秧下，免得番茄秧碰到曬熱的鋼鐵……果然，有付出就有回報，現在，我家番茄已經結了七個果實了，只是沒有完全成熟，但是，我相信，我家番茄會越結越多的！

爺爺在陽台的小花盤裡撒了幾顆番茄的種子。三四天過去了，番茄的小芽冒出來了。番茄剛長出來的時候是小小的、綠綠的，葉子很稀疏。慢慢地，葉子越長越多，越來越茂盛。原來的小家就住不下了，爺爺只好把小番茄搬到大房子裡住，還在大房子裡豎了好幾根柱子，這樣小番茄葉就會順著柱子往上爬。

不久，番茄開花了！番茄的花是黃色的，當黃色的花朵綻開時，我終於看到了紅紅的小番茄。紅紅的小番茄一開始和珍珠一樣大小，一串串的，看上去讓人饞涎欲滴。我忍不住對他們說：“拜託你們快點長大，好讓我快點吃上酸甜可口的番茄。”可能是我的話嚇到小番茄了，接下來的日子，番茄越長越慢了，好像在向我示威說：“我不讓你吃，我就不讓你吃！”這可把我給急壞了，真想偷偷地吃個小番茄來解解饞。這個時候爺爺想出了一個好辦法，他把除了主幹以外的小葉子都摘了。這樣，小番茄就有足夠的營養快快長大了。果然，小番茄們跳起了歡慶舞蹈，噗嗤噗嗤一天一個樣，一下子就從小珍珠到小燈籠了，紅彤彤的，非常惹人喜愛。

終於有一天，爺爺讓我去摘一隻最大的番茄。我一下子高興地跳起來，來到番茄架旁邊。番茄長得有些扁圓，皮非常非常地光滑，綠色的葉子有點像五角形，五角形的中間是一根粗粗的莖連線著番茄和番茄樹。我突然有些心疼，不想把這么美麗的番茄姑娘摘下來。結果旁邊的爺爺咔嚓一下，把一隻紅得透亮的番茄給剪下來，洗了一下，遞給我說：“純天然的喔！”

春天一到，天氣變暖，番茄就要開始育苗了。農民們開始忙了起來。他們要找一塊長方形的土地，耕地、整地、澆上大糞，播種、澆水，然後蓋上塑膠大棚。

番茄苗很快就長出來了，幼苗又嫩又軟，是灰綠色的，上面還長著白毛。葉子是像羽毛的複葉，葉子上還有一股怪味，味道酸酸的。

等幼苗長到一兩寸長時，農民就開始移苗了，農民施肥，翻地，整地，再把幼苗移栽過去，但這次移苗有規矩，一般50厘米遠一棵。移苗的時候你可以看到，番茄的根是直根。

移完苗後要澆水，這時候幼苗好像是蔫了，沒關係，過兩三天也就活過來了。

等它長到一尺多高的時候，番茄就要開花了，番茄的主幹上會長出一串黃色的小花，等花脫落時，小小的番茄就長出來了，是灰綠色的，像個小南瓜。

番茄，是我家鄉常見的蔬菜。它既是蔬菜，也是水果。它的果實紅紅的、圓圓的，光滑的表皮上凝著水珠，仿佛在誘惑人去咬一口。

每年冬天，農民伯伯便把大棚搭好，開始下番茄種子。慢慢的，番茄冒出了它們的小腦袋，並且漸漸長高，帶著絨毛的桿越長越高，邊緣呈鋸齒狀的葉子也越長越茂密。開花的時候最美，黃色的小花，就像天上的星星一樣在綠葉之間一閃一閃的。這時，農民伯伯會把一些多餘的枝條剪掉，使小番茄能吸收到充分的營養，長得更大。番茄的果實剛開始像青色的小珠子，它們吸足了營養，幾乎一天大一圈。成熟的番茄有小孩的拳頭那么大，顏色由青變黃，又由黃變紅。人們可以拿它生吃、涼拌、炒菜、燒湯……

近年來，營養專家研究發現番茄具有保健功效和防治多種疾病的藥用價值。番茄可以健胃消食、生津止渴、潤腸通便。番茄含有蘋果酸檸檬酸，能促進胃液分泌，調整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復。番茄含有的纖維素有助於消化，可以治療便秘。

我最愛吃的蔬菜就是番茄了，番茄色澤艷麗，形態優美，甜酸適口，營養豐富，既可作水果生食，又可烹調成鮮美菜餚，堪稱為菜中之果。是全世界栽培最廣的果菜之一。

番茄可以做成番茄炒雞蛋、番茄牛肉、番茄焗豬扒、糖拌番茄、番茄炒土豆、涼拌番茄、番茄燒花菜、番茄魚片、番茄牛腩、番茄炒豆腐、番茄炒瘦肉等豐富美食，是多么的美味啊！其中，我最愛吃的就是番茄炒土豆了，那光滑的鮮紅色的番茄汁，配上黃澄澄的發出奇異香味的土豆，一咬下去，啊！是多么的美味，是多么的好吃！

“圓圓的，紅紅的是什麼？”相信你一定會說是蘋果。錯!“這種食物既是水果又是蔬菜，還汁多味美。”“是番茄！”對了，這種食物成熟時紅的似火，酸酸甜甜，汁又多的蔬果就是番茄！

以前，在秘魯和墨西哥番茄最初稱為“狼桃”。相信大家一定會奇怪：為什麼可愛的番茄會有一個難聽的名字呢？說到這兒，我還有個故事要講給大家聽：在很久以前，人們都認為番茄有毒，從來沒人敢吃。後來，有個人大膽地嘗了一下，之後，他就一直躺在床上等死。結果，他12小時後還很有精神。大家就漸漸敢吃這種營養豐富的食物了。

瞧我！都光介紹番茄的傳說了，就讓我來給你們說說它的營養吧：這個只有蘋果大的蔬果，每一百克，含有水份94克左右，碳水化合物2.5到3.8克，蛋白質0.6到1.2克，維生素c20到30毫克，還有胡蘿蔔素，礦物鹽，有機酸等。看！只有一百克，卻含有如此多的營養，現在大家肯定覺得叫它蔬果之王都不過份了吧。

番茄的神奇之處不僅如此，而且在西班牙，全世界知名度最高的節日：番茄大戰！這裡面可都是用番茄做彈藥。開始的時候，那場面可是相當“血腥”的喔。當然，刺激的番茄大戰肯定有一段傳說故事：有一天，一個小樂隊從市中心吹著喇叭過超市，領頭者更是將喇叭翹到了天上。一夥年輕人突發奇想，抓起西紅柿往喇叭筒里扔，且和別人互相比試。這就是番茄大戰的由來，有意思吧？

而且，隨著現代科學技術的發展，已經培育出了大如蘋果，小如拇指的番茄。怎么樣？是不是對現代科學技術發出由衷的感嘆啊！

秋天到了，一個個火紅火紅的番茄掛在架子上，猶如一個個小燈籠。

番茄的頂上有個翠綠的類似五角星的形狀，叫裂片，裂片的中間是小柄。

番茄的外表很美麗，也可以補充維生素c、美容。製成糖拌番茄又酸又甜，可好吃了！另外，還可以製成醃番茄、番茄炒蛋等，營養可豐富了。

我最愛吃的就屬番茄了。番茄圓圓的，紅紅的，甜甜的，是草本植物，又叫西紅柿，番茄，洋柿子和六月柿。番茄有蘋果的青，粉紅的果肉。我國大部分地區都有栽培。夏季可以採摘，洗乾淨就可以吃了。傳說番茄的家鄉在秘魯和墨西哥，原來是一種生長在森林裡德野生的漿果。  目前，番茄作為一種水果和蔬菜，已被科學家證明含有多種維生素和營養成分，如番茄還有豐富的維他命c和a及葉酸，鉀這些主要的營養素。特別是他所含有的茄紅素，對人體健康更有益，而有一些水果如西瓜，柚，杏只含有一點點的番茄素。當然，人們稱番茄為“愛情果”，還因為此果真有像愛情一般的功效，可以讓女孩子們更加美麗呢。我們看到，慈愛和懂科學的母親往往會讓孩子多吃番茄，就像我媽一樣，每天讓我吃一個又大又紅的大番茄。 你們的媽媽是不是也像我媽媽一樣呢？

每當路過水果店，看見水果籃里一顆顆紅彤彤的番茄就會想起暑假我們一家三口去農場的快樂生活。

番茄沒有車厘子那么昂貴，沒有蘋果的香甜芬芳，也沒有鳳梨的浮華外表，但有自己的特點，紅紅的外表像一粒粒晶瑩剔透的瑪瑙，它酸酸甜甜的味道清新可口。番茄的營養價值很高，它富含維生素C和葉酸，特別是它所含的茄紅素可以預防癌症的功效。番茄一開始只是作為觀賞植物被人們栽培於盆中，到十八世紀，義大利廚師用番茄做成了色、香、味美的佳肴讓人們讚不絕口。從此番茄博得了眾人的喜愛，被譽為紅色果、金蘋果、紅寶石、愛情果等美稱。

今年暑假，爸爸帶我去了他同學家的農場，我被眼前那紅紅綠綠的景色所震驚。爸爸的同學帶我們來到了番茄基地，我看到一排排的番茄掛在藤上猶如一盞盞紅通通的小燈籠，在陽光的照耀下閃閃發光。摘番茄了，我和爸爸媽媽一起邁開腳，慢慢向前移動，這滑稽的樣子活像一隻只企鵝。我一拿塑膠袋，一手伸手摘果子。一邊摘還一邊“咯咯咯”的笑，媽媽說：“我們來比賽摘番茄，看誰摘得多摘得快。”我說：“好呀！”可看著媽媽和爸爸那雙大手一次就可以摘兩顆番茄，我就有點緊張了，心裡想：“這樣下去不是辦法，他們肯定會超過我的！”忽然我想到一個辦法，把塑膠袋叼在嘴裡，騰出雙手來摘番茄。哈哈這下我總比你們快了吧！媽媽看到我這個樣子，番茄也不摘了，捂著肚子大笑起來：“兒子你這個樣子像極了一隻嘴裡叼著魚的貓。“哈哈哈哈……”番茄園裡充滿了笑聲。我們正樂著呢，突然聽到媽媽“啊！”的大叫一聲，我和爸爸都被她給嚇了一大跳，原來是有一隻毛毛蟲爬到了媽媽的手指上，強悍的媽媽居然被一條毛毛蟲給嚇暈了，這下輪到我和爸爸笑她了。我跳過溝來到媽媽面前，一彈就把毛毛蟲給彈飛了，很瀟灑的救了媽媽。這下媽媽可不敢嘲笑我了。

有一種像柿子一樣的蔬菜，它的味道像橘子一樣酸，像蘋果一樣甜。他就是番茄，他還有一個名字就是——番茄。他不僅味道鮮美，而且樣子也很獨特。我個人就很喜歡吃番茄。

番茄是在春天時種的，到了夏天就可以品嘗了，在炎熱的夏天吃上幾個番茄也是很舒服的事呀！番茄的葉子像豆角的葉子一樣。不過沒有豆角的葉子扎手，番茄長在頸上，紅紅的。像一個個小燈籠一樣掛在上面。