快樂加減法

沒有什麼比快樂更叫人心曠神怡,就像春天,春風是那樣的溫情,陽光是那樣的明媚,小草是那樣的鮮綠,花苞是那樣的嬌艷……讓人心頭充滿潮汐一樣的感動。可是,如果一個人不懂得快樂加減法,不善經營,那么快樂就不願意來到他身邊。

離我家不遠有一座橋,橋南橋北兩側各有一個炸油條攤位,我跟姥爺常去那裡吃早餐。令我奇怪的是,同樣的地點、同樣的規模,可是南側的熱熱鬧鬧,北側的冷冷清清。

那天早晨,我和姥爺在南側攤位好不容易找個座位,吃了四根油條、喝了兩碗豆腐腦。第二天早晨,我們又在北側吃了同樣的早餐。南側人都轉不開身,北側算我們才三個顧客。退休前抓過生產、管過經營的姥爺看出了點什麼。

一口豆腐腦一口油條,姥爺和老闆聊了聊。

“你們這個攤位地點也好,又比對面乾淨,油條也比他們好吃,可顧客為什麼都願意到他們那兒擠,卻不愛到你們這裡呢?”姥爺微笑著問。

“顧客就愛隨大流,哪兒人多就愛往哪兒湊熱鬧!”老闆憤憤地說。

“不對。”姥爺放下勺子說,“是你們的經營理念和經營思想不同。人家做加法,你們做減法。首先,人家餐桌上增加了一卷餐巾紙、一小碗辣椒油,勺子和筷子插在塑膠桶里顧客自便;而你們將減法做到零,桌子上光溜溜的。”姥爺輕輕點著桌面說。

“放餐巾紙容易被風吹走!”老闆辯解道。

“那人家的餐巾紙就不怕風吹嗎?”

“他們家用捲紙!”

“那你們家為什麼不用捲紙?”

“用捲紙容易丟!”

“那人家為什麼不怕丟?”

姥爺的幾句話,把老闆問得不吱聲了。

姥爺接著說:“還有那一小碗辣椒油,放在桌子上顧客吃著方便,你就是敞開讓他吃,他還能吃多少?”

老闆反駁道:“放桌子上,顧客都給糟蹋了。”

姥爺語重心長地說:“我不是故意來挑刺的。我只是看著你這么好的環境、這么好吃的東西、這么乾淨的服務,可就是不掙錢,不忍心,想幫你分析一下原因。你們兩家根本的區別就是:人家把顧客當上帝供著,你把顧客當小人防著。一加一減,相去甚遠。你要是做好經營這道加減法,顧客就會主動來找你了。”

姥爺的一番話,讓老闆深深地低下了頭……

我在一旁也聽得心悅誠服:小時候,姥爺教我做加減法;如今,他又教我懂得了一道快樂加減法,多付出的計算結果才是快樂!