青菜，是再普通不過的蔬菜，家家戶戶天天見它吃它。
我的外公在河邊也種了幾排青菜。放假時，我常常去河邊看看它們。河岸邊，一串綠色的矮小的腦袋排成了隊，躥了出來，生長出芽孢。等到它們長大，青綠的葉片便伸展出來，飽滿而又有光澤，每天吸收新鮮的露水，從濕潤而肥沃的土壤中汲取養分，早晚懶懶地曬著太陽。在潔淨的環境中生長，似乎整株菜都帶著自然的氣息。采來後放入鍋中，在高溫的翻炒下，清香散出。等菜出鍋，夾一塊入口，鮮嫩多汁，還帶著些甜味。如此普通的家常菜也可以這般可口，真是妙不可言。
曾經有一段時間，父母生意忙，我們家天天到外面吃飯店。看著菜譜上的山珍海味，誰又能禁得住誘惑呢？於是，大口一開，胃口如脫韁的野馬，易放難收。我們一家的體重都在增加，尤其是爸爸，到醫院一查，三高開始騷擾，於是，老媽毅然決定，回家做飯吃！久違的青菜又被端上了餐桌。
青菜的身材嬌小可愛，葉片從中間向兩旁伸開，從上往下看，形成了一組有規律的花紋，若細心觀察，美如一朵綠色的花。它紮根不深，只在泥土表面，拔起來也相當的輕鬆，然而從沒聽說它們被暴風颳走，或被大水沖走。青菜通體碧綠，只有底端是白色的，就連開出的小花也是嫩黃的，接近嫩綠。一清二白，平平淡淡，卻又有生命的顏色。
做人何嘗不應清清白白呢？闖蕩四方，難免染一身污泥銅臭，就像菜長在土裡，難免沾上泥土，可若能在一場雨水的洗禮下，恢復自然與本真，該多好。青菜雖普通、廉價，營養價值卻相當高，吸油脂，又富含維生素，小小的身體裡蘊含著非凡的能量。千萬別瞧不起它，真正的智者往往大智若愚，真正的高手往往隱於人潮。自然界創造了一種這樣的植物，讓它的命運注定就是淡泊的，卻又充實，這便是大自然的造化之神奇。
小小一棵青菜，讓我感悟頗豐，做人何嘗不是這樣呢，淡泊名利，寧靜致遠。我喜歡吃青菜，也從中領略到了人生的滋味！