處暑氣節:祛暑防燥更重要

秋燥易傷津虧陰

中醫學認為,秋季是多事之秋,氣候處於“陽消陰長”的過度階段,從立秋到處暑,秋陽肆虐,溫度較高,加之時有秋雨綿綿,濕氣較重,天氣以濕熱並重為特色,故有“秋老虎”之說。白露過後,秋雨漸少,天氣開始乾燥,晝熱夜涼,氣候寒熱相交,稍為不慎,容易傷風感冒,多種舊病亦隨之復發。

每年初秋,中醫門診的患者都會增多,其中不少都是氣虛寒底體質的人,症狀主要有咳嗽、疲倦、多汗、易感冒、鼻炎、咽炎、胃痛、大便不調等。入秋以後,雨水會明顯減少、空氣濕度漸漸降低,“秋燥”最容易引發咳嗽。醫生表示,許多人一到秋天就咳嗽不止,不少患者以為是喉嚨炎症作祟,自行使用抗生素卻收效甚微。“這種情況往往是外燥所致,外燥是由外感燥邪所致,常常會有感冒、咳嗽等徵兆發生。”專家進一步分析,初秋常常為溫燥,通常表現為頭痛身熱、乾咳無痰、呼吸不順、心煩口渴、舌乾無苔。

專家表示,此時應該多喝水補津液。但有些人白天喝的水已經夠多了,可仍照樣出現嘴乾唇裂等明顯的乾燥症狀,怎么辦?”專家建議:除了多喝開水、淡茶、豆漿等飲料以補水外,保持居住環境的濕度也是潤燥的重要環節。最簡單的辦法就是在家中種些花或養魚,不然的話早晚多往地上灑點水,或用濕拖把擦地等。現在還有不少家庭每天都要開幾個小時的空調,本來“秋燥”就不請自來,如果在乾燥的空調房中待久了,人體的津液自然會受到更大的損傷,引起皮膚乾燥、舌紅少津、毛髮乾枯、大便乾結、口鼻咽乾、胸痛乾咳、少痰等症狀。有條件的家庭可選用空氣加濕器,把空氣的濕度調高,空氣一濕潤,皮膚的感受、呼吸都會比較舒服。

養脾胃祛濕是關鍵

雖然處暑過後意味著秋天的開始,但氣溫上還沒真正進入秋天,桑拿天、雷雨天氣依然較多,天氣悶熱,因此近期還要注意防暑祛濕,養護脾胃,夜裡不要貪涼,不要多吃冷飲,以預防胃腸道疾病。因為胃喜濕不喜寒。

經過一個夏天的“煎熬”,很多人脾胃功能相對較弱,食慾感不強,因此飲食上別吃口味太重的食物,也不要暴飲暴食,少吃過涼的食物以及不好消化的食物。現在仍然很濕熱,比較適合吃健脾祛濕養胃的食物,如赤小豆、薏仁米、蓮子、扁豆、冬瓜,也可以吃些茯苓,如茯苓夾餅等。

很多在夏天裡食慾比較差的人,食慾逐漸好轉,因此不知不覺地開始吃點好的——按中國人的習慣,也就是要吃肉;一些中老年人,還講究“貼秋膘”。不過,中醫養生專家提醒人們,不要急著貼秋膘。因為此時人的胃腸功能較弱,還沒有調理過來。

這一時期,還是要以植物性食物為主,多吃蔬菜、水果、穀物、豆類、薯類、食用菌類等食物,少吃高熱量、難消化的肉食。否則,如果吃太多的肉食等高蛋白、高脂肪(尤其是高不飽和脂肪)的食物,會增加腸胃負擔,影響胃腸功能。同時,過多的熱量還容易引起我們發胖,甚至易導致患高血壓、心臟病