今天,媽媽教我煎雞蛋。先把雞蛋皮打碎,把蛋清和蛋黃放在碗裡,切一點蔥花放一點鹽,和雞蛋一起攪拌均勻。打開火,調到中火,鍋里放油,油熱了倒入蛋液,這邊煎熟了再翻到另一邊煎熟,還起泡泡呢。把雞蛋餅盛到盤裡就可以了吃了。我吃了一點說:“原來自己在家做的菜是這么好吃啊。”我今天又學會了煎雞蛋,知道了自己做的菜是非常好吃的。
今天,媽媽教我煎雞蛋。先把雞蛋皮打碎,把蛋清和蛋黃放在碗裡,切一點蔥花放一點鹽,和雞蛋一起攪拌均勻。打開火,調到中火,鍋里放油,油熱了倒入蛋液,這邊煎熟了再翻到另一邊煎熟,還起泡泡呢。把雞蛋餅盛到盤裡就可以了吃了。我吃了一點說:“原來自己在家做的菜是這么好吃啊。”我今天又學會了煎雞蛋,知道了自己做的菜是非常好吃的。