每一年的春節，我們中國家家戶戶都會一家人團聚在一起包餃子，這個場景十分的幸福溫馨。下面是小編整理收集的三年級包餃子日記4則，歡迎閱讀！
包餃子日記（1）
星期天中午,母親在家裡包水餃,母親先把麵粉和成一個大麵團，又把麵團搓成一根長長粗粗的麵條,後來用菜刀把麵條切成一個一個小麵團,再用手把小麵團壓成小麵餅,然後用圓棒把小餅壓成了大麵皮,最後把肉餡用筷子挑在大麵皮上,用手一捏,就成了一個水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的,真好看。
我對母親說：“我也想要包水餃”，於是母親給了我一個小麵餅，我試著包，結果包成了一個小包子，不象母親包的水餃，一不小心掉在了地上，變成了黑黑的，正好爸爸回來了，我對爸爸說：“爸爸，你看我包的小包子好看嗎”？爸爸說：“你做的是黑包子，不能吃”。我們都哈哈大笑。後來我們吃水餃了，啊！母親做的水餃真好吃呀！
包餃子日記（2）
前幾天去外婆家玩，妹妹看見我們開心的像一朵花，外婆說；你來了啊，我們等你包餃子呢。這時我想起了一件讓我開心的事。
那天我去哥哥家玩，大家都在，奶奶拿出了餃子皮，然後我們開始包餃子，我在一個小婉里放了一些水，母親拿出了幾個大盤子用來放餃子，還拿了一些麵粉散在盤子裡為了餃子不粘住了用的都準備好了。我開始包第一個餃子的時候水從里一滴一滴的流出來，我沒有放棄，第二我包著包著突然餃子皮破了，我還是不放棄做了一個又一個，終於我做一個沒有第水和破皮的，我太高興了。但母親說；‘餃子一定要能立起來。’我看一下母親做的餃子真的都能立起來。母親說；你在做幾個說不定就能立起來。
母親的話讓我有信心，母親在旁邊給我一邊加油，一邊教我這么包，終於我好了一個可以立起來的餃子了。
只要想起這件事我就很開心。
包餃子日記（3）
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！
有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽見屋裡很吵。我問老師這是怎么啦。老師說：“今天咱們包餃子。”我想：哎呀！我不會包皮怎么辦呀？
開始包了。老師說：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然後抹在皮上，包好餡，最後再包上皮。”我一開始包的不好看，老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最後竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。老師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說：“你可真行！。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完後，老師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說：“好吃，好吃。”其中，楊赫說道：“下次我們還想包。下次買10斤。”
我想：下次我還要包幾個更好的。
包餃子日記（4）
我和爸爸母親哥哥回到了老家，包餃子的時候，我也加入了包餃子工作。
這是我第一次包真正的餃子，心裡有種說不出的喜悅。母親用板子壓麵團，在上面撒些麵粉，壓成扁圓形狀就行了，我負責包糖餃子，首先，拿一個扁圓形的麵皮，然後用小勺挖一些糖包在麵皮里，最後使勁捏邊緣，捏到不漏餡兒為止。奶奶看著我一臉滿頭大汗的樣子，無情的說：“不要在糟蹋這些面了，一邊兒玩兒去。”我不甘心，繼續包，我留意觀察了奶奶包餃子的方法，她包的和我包的有所不同，她包的是花型的，把邊折成和花兒一樣的形狀，美極了。
母親看了我包的餃子，滿懷欣喜地說：“嘿，第一次包包的還不錯嘛！”我開心地笑了。
我知道一個秘訣，噓，別讓別人聽見了，包餃子要把邊捏的薄一些，中間要厚。這下你們知道我為什麼包那么好了吧？
要吃飯了，我急忙跑向餐桌，看著這一碗一碗香噴噴的餃子，我忍不住流下了口水，吃一口，覺得自己做的是多么的好吃。
經過那次包餃子，我明白了一個道理：自己動手豐衣足食！