第一次下廚房

你應該有第一次下廚房的經歷吧!是的,我今天就要當一會“家庭大廚”。這是我第一次下廚房燒菜,心裡非常非常激動。我迫不及待的想做菜。我穿上了圍裙,帶上手套,拿著鍋鏟,全副武裝。

這是我的第一堂“廚藝課”,我要做的菜是“青菜蛋炒飯”。做法非常簡單。

我先要將雞蛋打開,在雞蛋上打一個裂縫,再用手把它輕輕掰開,蛋黃、蛋白完完整整掉到了碗裡。將雞蛋打均勻後,放入鹽和味素待用。我再在鍋上撒了點油,把蛋撒在鍋上,蛋就像氣球一樣慢慢變大,最後爆炸,真像岩漿啊!我迅速的把蛋炒起來。等蛋凝固後,我把米飯放進鍋內一起炒。接著,我把青菜也放了進去。過了一分鐘,我把火關到了“小”,最後開始加調料。我先加了點鹽,又加了點椒鹽和味素。一聞,“唔,真香!”

今天的飯菜好極了,這可是俺這位“大大廚師”做的啊!指導教師:葉老師