“寶貝，該起床了！今天是除夕！”媽媽興奮地說道。我蹭地一下從床上蹦了起來。連忙穿上衣服，洗好了手，就急切的詢問媽媽：“要做什麼？”
媽媽說：“咱們一起來包餃子！”
我立刻向廚房奔去。
只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿蔔和羊肉放進一個小機器里，插上電，一按按鈕，機器就“呼哧，呼哧”的工作起來。很快，滿滿一盆菜與肉不用刀切，就加工成餃子餡了。媽媽說這個機器叫絞肉機，它可幫了我們大忙了！
然後，爸爸又將自己和好的面搓成一個像擀麵杖一樣的長條，拿刀“咔、咔”的剁了起來，很快，那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。？
輪到我了，我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球，然後壓扁。我試著拿起小擀麵杖擀餃子皮，還真不好弄。爸爸來上場，把我揉好的“小圓餅”放到擀麵杖底下來回擀，很快加工成了餃子皮！
媽媽教我把餃子餡包進麵皮里，緊緊捏住餃子的邊，然後用力一擠，一個餃子就包好了！就這樣，經過我們的巧手，精緻的餃子就“誕生”了！
全部包好後，爸爸把餃子下了鍋，很快，餃子就煮好了。
我們一家邊看電視，邊吃著十里飄香的餃子，心裡美滋滋的！