冰糖葫蘆是我最喜愛的美食，雖然它很便宜，但是它的味道卻十分美味。
冰糖葫蘆看起來很美，一個個山楂穿在一起，像一串串小紅燈籠，又似一群小孩漲紅了臉。山楂被晶瑩的糖皮包裹著，讓人垂涎欲滴。我拿著竹籤呆呆地看著誘人的山楂卻又不忍心咬上一口……
冰糖葫蘆的製作方法很簡單：先把山楂清洗乾淨，然後再用小刀把山楂的籽去掉，用竹籤穿在一起。接著就是熬糖，熬好後便粘上糖漿，再晾上幾分鐘便好了。冰糖葫蘆吃的時候很有趣，我總是先吃糖，然後咬一口山楂，含在嘴裡，不敢一下子嚼碎，慢慢地嚼，酸酸的，甜甜的，真是美味極了。我不由得想起了一首歌：都說冰糖葫蘆兒酸，酸裡面它裹著甜，都說冰糖葫蘆兒甜，可甜裡面它透著酸……
品嘗民間美食冰糖葫蘆，樂在其中！