過大年總是要吃一些餃子，在七歲的時候，我就學會了包餃子。
還記得第一次包餃子的情景。馬上開始包餃子了，奶奶先把肉和菜切成碎末，然後把肉和菜混在一起，再切幾分鐘。
準備好了餡，這回輪到我出場了。我先把一張又圓又涼的餃皮放在右手上，然後用食指沾一下水，把餃皮周圍抹上水。接著，我把一大塊餡放在餃皮的中間，最後把餃皮包起來。可是沒過一會兒，餃子的“衣服”脹破了。
失敗乃是成功之母，我對自己說。第二次，我把餡放得很少，結果包起來一看，哎呀，餃子居然變成餛飩了，這還叫我怎么吃飽啊！
第三次，我小心翼翼地把餡放在餃皮上，正好不多也不少，當我要把皮捏起來的時候，卻遇到了難題。我往右邊捏的時候，餡跑到了左邊，我往左邊捏的時候，餡又跑到了右邊，於是我來了個雙面夾擊，這回餃子包得跟奶奶的差不多了。我仿佛聽見水餃在自豪地叫著：“我可以站起來了。”
經過這一次包餃子，我懂得了做一件事不可能一次就做好，要多嘗試，才可能成功。