我學會了包餃子優秀400字作文

大年三十晚上,家家戶戶歡聲笑語此起彼伏,祝福聲源源不斷。

媽媽拿來擀麵杖,要乾什麼呀?肯定是包餃子嘍!只見媽媽沒用擀麵杖,而是把面搓成一條,再切成一小塊一小塊的,大小都差不多。咦?一團面怎么包餃子呢?原來媽媽還沒做完,接著她拿起擀麵杖,把麵團擀圓,我看得都想自己試一試了,所以我懇求媽媽:“媽媽,讓我試試嘛!”經過再三請求,媽媽終於同意了,我便一把“奪”過擀麵杖,拿起一團面就稀里糊塗地開始擀。一會兒,麵團就分成了兩塊,又一會兒,麵團上有了“皺紋”,我氣得把擀麵杖往桌上一扔。媽媽大笑了一陣,便告訴我:“擀麵杖要邊滾邊擀,不能像你那樣的。”我聽了,一拍腿,“是喔!”我照著媽媽說的,擀麵杖在麵團上滾來滾去,但是總是事與願違,我擀的面一會兒變成梨子,一會兒變成了月牙……經過多次努力,我終於成功了。到包餃子環節了,我把餃子皮攤在桌面上,再挖了一大勺肉餡放在裡面,用力一捏,“噠”的一聲,餃子皮炸了!我不甘心,重做了一個。餃子張開了“嘴巴”像在嘲笑我。我氣壞了,媽媽見狀,開始一步一步地教我。“先這樣,再這樣……”在媽媽的教導下,我終於取得了成功,果然是“世上無難事,只怕有心人”啊!