我學會了包餃子作文參考

第1篇

我學會了包餃子作文550字

大年三十的時候,我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人吃一頓餃子,可是我從來沒有包過餃子,但是我想在奶奶的指導下讓家人們嘗嘗我包的餃子。

一切準備就緒後,我看見奶奶一手拿著麵皮、一手拿著一把小勺舀餡兒,將餡兒往麵皮里一放,兩隻手幾捏,一個圓鼓鼓的餃子就包好了,看到這裡,我心裡只痒痒,於是對奶奶說:“好簡單,我來肯定包的更好!”奶奶笑著對我說:“你也來試試呀。”於是我就學著奶奶一手拿著麵皮、一手舀餡兒的樣子包了起來,首先把餡兒舀到麵皮里,然後將麵皮對摺一次,可是接下來我怎么也捏不緊,餡兒每次都像個調皮的孩子從麵皮里逃了出來,奶奶於是對我說:“你要先將麵皮上先沾點水後再捏呢。”於是我就沾水了捏,但是還是被我包的一團糟,奶奶看到我包的餃子都笑了。

奶奶說:“世上無難事,只要肯登攀,來,我來教你。”奶奶邊做邊說“首先要將麵皮整平,陷要鋪均勻,對摺時麵皮邊要對整齊,最重要的是麵皮邊沾水後捏的力度要適中。”這次我學的很認真,不一會,按照奶奶說的要領就包好了幾個,這次我終於包成功了!奶奶還直誇我學的快呢,看到自己的勞動成果,我開心地笑了。

今天所有的人都吃到餃子了,當然有的吃到的餃子樣子有些怪,你們能猜出它們是誰的作品嗎?

第2篇

我學會了包餃子作文550字

大年初一,媽媽說你今年10歲了,學著包餃子吧。到了中午,媽媽說包餃子啦!我湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿擀麵杖擀餃子皮。我從桌子上取個麵團,先往桌子上摁了一下,麵團變扁了,再用擀麵杖把它擀成圓片,雖然不那么圓,也能把麵團擀薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾?I到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可醜多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開後,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!後來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替乾更有意義。今年寒假是最有快樂的寒假,我學會了包餃子

第3篇

我學會了包餃子作文550字

我學會了包餃子

星期六,我和媽媽一大早就起床了,我跟媽媽說:“媽媽今天我想吃餃子。”媽媽說:“好的,那我們一起來包吧!”我高興極了!

我興高采烈的和媽媽來到菜市場裡買豬肉、蔥和麵粉,買好了這些東西我們就回家包餃子啦!

首先,我們拿好一個大大的盆子把買好的麵粉抓一些進去,在倒一點水,但是水不要倒太多了,再用水邊搓邊倒水,搓好了把它拿起來,把搓好的麵粉團,用一根又短又圓的木棒把它擀成薄餡片,餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了,首先,我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細肉,肉餡就做好了。

我們開始包餃子了,我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上,再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然後用手沾一點水,沾在它的四周,把餃子皮對中折一下,再用手把餃子皮摺疊成小扇子一樣的花紋,媽媽很快就包好了一個餃子。我也學著媽媽的樣子做了一個餃子,但是樣子醜極了。後來在媽媽的細心指導下我又重新包了幾個餃子,這回進步可大了,和媽媽包的餃子一個樣,媽媽看了高興極啦!

我們終於做好餃子了!我看著鍋里煮著的餃子開心極了!一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了,我拿起筷子吃了一個餃子,感覺非常有成就感,而且味道好極了。今天,我終於吃到了自己做的餃子,香在嘴裡甜在心裡!

第4篇

我學會了包餃子作文550字

記得在我小的時候,看見餐桌上那形狀各異的餃子,不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢?我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣,可媽媽總是說:“你這孩子,個子還沒桌子高,就想學包餃子啦!”我心想:個子小又怎么,個子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學會包餃子。我用一個小板凳當做桌子,開始細心的琢磨起來。恰巧,這時候奶奶來了,看我正在練習學包餃子,便教我怎么樣包餃子。首先,準備好材料:一碗清澈見底的水,一對餃子皮和一大碗肉餡。完後將餃子皮放在手心中,在四周抹上水,使餃子皮四周有粘固性,再把肉餡夾一點放入餃子皮中,再把餃子皮包起來,可以包成各種形狀的。一個餃子就誕生了。我在一旁拍手並喊道:絕,絕。奶奶走了以後,我便自己學著包餃子,準備材料:水,餃子皮,肉餡……大功告成了。一個餃子包好了,我正沾沾自喜,便看了一下我的餃子,又拿我包的餃子好奶奶包的餃子比了一下,“啊"!我大驚失色,我包的餃子怪模怪樣,根本沒有一個餃子樣。但我堅決不放棄。天長日久,終於有一天,我終於能自如的包出各種形狀的餃子了。從我包餃子的事情來看,做事情要有恆心,要堅持不懈。剛開始做不好,但天長日久,相信你一定能做好。

第5篇

我學會了包餃子作文550字

今天,我和媽媽到姥姥家,我特別興奮,因為媽媽答應我,要教我包餃子。到了姥姥家,我就吵著要包餃子。姥姥先和好了面,然後準備了肉和菜。姥姥剛要拿起菜刀切菜,我就一把奪過菜刀,口中還念念有詞地說:“看我的,我不到一分鐘就搞定!”於是,我揮舞著菜刀,剁的菜板就像敲鼓一樣咚咚直響。逗得全家人都哈哈大笑。該包餃子了,媽媽教我揉面,我把面揉好後,再搓成又細又長的條條。然後,用刀切成大小均勻的小團團,再用手掌拍成小圓餅。這時候,姥姥拿來了一個小趕麵杖,手把手的教我趕餃子皮,我一邊認真的學,一邊想:“唉!吃餃子容易,包餃子難呀!”功夫不負有心人,終於可以像媽媽一樣的趕餃子皮了,媽媽看我學的差不多了,就讓我學包餃子,我一聽高興地直說:“好!好!”我在姥爺的耐心教導下,終於學會了包餃子的,不過沒有他們包的那么好看。姥爺說:“學包餃子也有技巧的,我有機會再教你。”該煮餃子了,我端著擺好的餃子放到鍋里,仿佛就像一個個胖乎乎的小娃娃跳進了水裡。我用勺子在鍋里貼著鍋邊轉著,鍋里的水就像一個大鏇窩,餃子也在打著轉,不一會兒餃子就煮好了。我們全家人都誇我,我的心裡美滋滋的。平時不愛吃餃子的我,今天卻感到這次的餃子特別的好吃,因為這是我自己包的。

第6篇

我學會了包餃子作文550字

星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤裡,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學習包餃子。

我先學著擀麵皮兒,媽媽讓我一手拿著擀麵杖,一手按著麵餅。剛開始,我擀的麵皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。在媽媽的指導下,我終於合格了。接著,我開始包了。我學著媽媽的樣子,左手托著麵皮兒,右手用勺子鏟餡,再把麵皮兒合在一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的傑作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動作,只見媽媽一隻手拿著麵皮兒,另一隻手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續包。媽媽看了我包的餃子,親切地說:寶貝,你長大了,會幫媽媽做事了。

媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子裡。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。

三年級:寶貝吾朵

第7篇

我學會了包餃子作文550字

宜興市第二實驗國小四(3)班指導老師:楊敏芳凌志傑我們全家都喜歡吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終於答應教我包餃子了。

只見媽媽拿著一張餃子皮

平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然後兩手翻飛,最後攤開,一個像小船似的餃子就完工了。

我學著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對摺,那肉餡卻調皮地從兩邊鑽了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個破皮餃子繼續開工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:這隻餃子餓壞了!

算了,這么麻煩,不包算了!我開腳想溜。媽媽笑眯眯地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教,媽媽說:你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什麼事都得多練習才能做好在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導,一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手裡,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終於出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心裡樂開了花。

江蘇無錫宜興市第二實驗國小四年級:凌志傑

第8篇

我學會了包餃子作文550字

寒假前的一個星期日下午,媽媽對我說:好久沒有吃餃子了,咱們下午吃餃子吧!我一聽,很高興,就高聲喊著:要吃餃子嘍!

這時,媽媽對我說:要吃餃子可以,但是有個條件。你爸爸下班晚,你得幫我包。這下我可為難了,我也不會包呀!媽媽不容我再說什麼。於是,我只好拿起餃子片,把餡放在中間,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來了,捏住那邊,這邊的餡冒出來了。後來,我索性把麵皮放在手裡,同時兩邊一捏,兩邊不出餡了,但它的肚子卻破了,我趕緊拿來另一張麵皮,把它的肚子補上,這才算包好一個餃子。

我把餃子放在案板上,和媽媽包的進行比較。媽媽捏的餃子一個個挺著將軍肚,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上戰場就趴下了。媽媽笑得前俯後仰,我羞得滿臉發熱。

我站起來,走出廚房一屁股坐在沙發上,不幹了。這時媽媽走過來,撫摸著我的頭說:孩子,天下無難事,只怕有心人,來,我教你。媽媽的話我心悅誠服,便耐心地跟著媽媽學起來了。我拿了一張餃子皮放在掌心裡,放入適量的餡,將餃子皮對邊折封口成半圓形,食指稍過拇指前捏住餃邊,食指微微將餃皮從左褶折至右邊頂處放手。一會兒,我便學會了包餃子。

當吃著自己包成的餃子時,我覺得格外香。

上海市建平實驗中學六年級:張徐智

第9篇

我學會了包餃子作文550字

我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿擀麵杖擀餃子皮。我從桌子上取個麵團,先往桌子上摁了一下,麵團變扁了,再用擀麵杖把它擀成圓片,雖然不那么圓,也能把麵團擀薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可醜多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。

餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開後,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

後來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替乾更有意義。

實驗國小四年級:劉行