星期天中午，奶奶買來了一些肉、紅蘿蔔和餃子皮，說要包餃子吃。我一聽可高興了，因為奶奶包的餃子又圓又大、又香又甜，總是讓我吃得回味無窮。我決定，今天我要向奶奶學習包餃子。
奶奶先把紅蘿蔔切成小片，然後和肉剁碎，放好調料後，攪拌成紅蘿蔔肉餡。奶奶開始包餃子了，我也有些迫不及待，想和奶奶一起包餃子。可奶奶卻要我先仔細地看一遍。只見奶奶先把餃子皮放在手掌心，然後用筷子夾了一些餡放在餃子皮里。她左手托著餃子皮，右手沾了點水，繞著餃子皮邊緣抹了一圈，再把餃子皮合起來，輕輕地捏一捏，一個漂亮的餃子就包好了。
我一看，原來包餃子是這么簡單的呀！於是我就拿起一塊餃子皮，學著奶奶的樣子包起來。沒想到，餃子就像淘氣的小孩一樣，我往右邊捏，餃子餡就從左邊冒出來，往左邊捏，它又從右邊冒出來。我氣得用兩手一齊捏，餃子卻在中間裂了一個大口子，好像張著嘴巴在笑我呢。看到我這狼狽的樣子，奶奶也笑起來。我有點泄氣，不想學了。這時奶奶親切地對我說：做什麼事情都不要灰心。你剛才是餡放得太多了，捏皮時也不要太用力，就像平時奶奶哄你一樣哄哄餃子，它就聽你的話了。聽了奶奶的話，我又信心大增，繼續包起來。
看著自己做的餃子一個比一個好，我感到真高興，我終於學會包餃子了。