我家的超級大廚——外公
新北江國小 五（2）班 廖匯楓
一天，我放學了，肚子餓得咕咕直叫，真的餓極了！餓得我四肢無力，就快把垃圾也當作大麵包了。
一會兒，媽媽騎著機車來了，我坐上了機車，和媽媽一起回家了。回到家，我聞到一陣香味。原來，外公在做清遠雞和豆芽炒牛肉，你想知道是怎么做的嗎？讓我告訴你吧！
豆芽炒牛肉是用豆芽、牛肉、蔥、蒜、油做的，先把蔥和蒜切好或摘好，然後把豆芽泡一泡，再切好牛肉，最後，把牛肉、豆芽等材料放進鍋里炒一炒,幾分鐘後,就搞定了.包你吃完一盤又一盤!
清遠雞是用大公雞、蔥、蒜、香麻花油、碎姜塊、調和油做的。先把公雞的脖子抹開，放掉裡面的血；然後放到熱水盆里搓一搓，再把毛拔出來後洗乾淨切好。炒的時候，先把鍋熱熱再放油和蒜，爆香之後把切好的雞和碎姜塊放進去一起炒一下，炒熟後才加蔥和香麻花油。一端出來，啊！我仿佛進入了神仙的大食堂，吃著神仙菜，享受著神仙般的生活。
爸爸一坐下來聞到飯桌上的香雞肉就直流口水了，他拿起筷子，端著飯碗，津津有味的吃起來了，那垂涎欲滴的口水流到米飯上去了，他還不知道呢，還大口大口的吃起來。我也不例外，也像只大讒蟲似的大口大口地吃起來了。
一會兒， 我吃得飽飽的，肚子像個大皮球似的，連站也站不起來，坐在那直打嗝。我用舌頭舔了舔嘴唇，回味著剛才那香噴噴的大雞腿。
最後，大家坐在一塊講笑話了，媽媽先說：“鴨子…….。” 哈哈哈！笑得我上氣不接下氣，我簡直像抽筋一樣，四肢發麻，趴在那。
我家大廚不錯，改天請你吃吃吧！包你越吃越愛吃！
簡評：描寫生動、細緻，詳略得當。