我很早就學會了包餃子，可就是不會煮餃子。媽媽每次煮餃子，我都在一邊看。媽媽看出了我的心思，就說：“下個星期天包餃子讓你煮。”
星期天，餃子包好了，得到媽媽的允許，我拉開架勢，左手端著一簾餃子，右手握一把漏勺，學著媽媽的樣子，在滾開的水中先下一部分，將下的餃子攪起後再把餘下的放進去，然後把所有的餃子攪起，蓋上鍋蓋，用大火，滾開時加入少許涼水，開三次就煮熟了。不容易熟的餃子可以煮到水開四次。
媽媽說：“煮餃子一不能放太多，太多不容易煮熟，二餃子不能粘在鍋底，否則餃子的皮容易破。”
我能煮餃子了，爸爸、媽媽都誇我，我心裡也美孜孜的。