因為每年舅媽家拜年的人特別多，所以在過年之前我們準備包許多餃子。今天下午舅媽就準備了一大盆餡兒，和了好幾塊面，這可夠我們一晚上包了。
首先舅媽拿出一塊面，切成四條，然後搓一搓分成好多小球，再把小球壓扁擀成圓圓的餃子皮。我和妹妹、舅舅也一起開工啦。
我拿起餃子皮在中間放了適量的餡，再把餃子皮折回對捏，然後用右手虎口的部位整個合起來捏餃子的右半邊，換手用左手虎口再捏餃子的另半邊，最後要是覺得不夠嚴合，左右手一起上，想像一下供手說：“恭喜恭喜”。看看一個漂亮的餃子就包好啦。我包的時候餡放的太多，肚子一挺，餡就出來啦！餡放的太少，餃子就像一隻餓肚子的老鼠。我包的有小船形，老鼠形，元寶形……
開始的時候挺新鮮的，過了一會兒，我和妹妹就包得不耐煩了，想去玩一會兒。可是舅舅批評我們說：“做事要有始有終，怎能半途而廢呢？”
然後我們看到舅舅那么認真，我倆也開始認認真真包了起來。而且舅媽教我們包麥穗兒餃子，我們有說有笑的，包了一晚上，終於包完啦！
當圓滾滾的餃子上桌後，我吃著自己包的餃子無比的開心，通過這次包餃子我體會到任何成就都是辛苦勞動的結果，就像這一個個香甜美味的餃子。