家鄉大澤山的葡萄名貫古今，其中我最喜歡的是玫瑰香。
玫瑰香果實中等大，呈橢圓形形狀，顏色紫中透紅，皮有一點厚，早上的玫瑰香經歷過清晨的洗禮後掛滿了晶瑩剔透的小水珠，在陽光的照耀下顯得十分美麗，人們只所以要給它起名為玫瑰香還是源於它的身上散發著似玫瑰的香味，並且有著獨特的清雅迷盪的甜香，這香味仿佛能使人悲傷的心情綻開花朵，又仿佛能使人在痛苦中看到彩虹，讓人的心情變得開心，快樂。
玫瑰香不僅香味迷人，味道也十分美味。
成熟的玫瑰香味兒甜，並且果汁豐富，扒開它的衣裳，輕輕一舔就可以讓你的舌尖沾滿果汁，然後讓你回味無窮，一個接一個的吃個不停。
仔細觀察的小夥伴有可能會發現玫瑰香外包著一層白霜，那層白霜其實是果蔬本身分泌的糖醇類物質，對人體是完全無害的。這類化合物不溶於水，而溶於氯仿等有機溶劑，所以無論是用水泡，還是洗﹑搓都不能把這層白霜洗掉。玫瑰香還可以釀酒，並有著抗炎等功效。
青島的大澤山葡萄有著悠久的歷史，每當吟誦起“澤山泉水繞家園，藤掛珠璣串串連”這首讚美它的詩句的時候，我便情不自禁涌動出種種的自豪之情。