許多化學物質被稱為瘦肉精，其中培林（ractopamine）毒性極低、代謝快速（無累積性），因此被美國等國家允許添加入豬飼料，日本也允許使用培林的豬肉進口。目前全世界有美國等24國開放使用培林，有160多國仍禁用。各國及各地區的瘦肉精（培林）使用量規定如下：國家組織用量規定
中國大陸禁用
台灣禁用XX年8月，考慮解禁培林XX年11月，通知將全面禁用克倫特羅
歐盟禁用
美國國內：培林殘量50ppb出口至歐盟：禁用
日本進口：培林殘量10ppb國內：禁用
紐西蘭進口：培林殘量10ppb國內：禁用
加拿大培林殘量40ppb
聯合國糧食及農業組織培林殘量10ppb其它瘦肉精：幾乎都禁用
世界衛生組織培林殘量40ppb其它瘦肉精：幾乎都禁用