山藥生產情況的調查報告

(一)懷藥深加工產業初具規模

懷藥加工企業逐步實現由手工作坊向現代化企業的轉變,全市具有一定規模的懷藥企業由原來的2家迅速發展到目前的80家,其中中藥藥品企業4家(平光信誼、溫縣保和堂、懷慶藥業、孟州康華藥業),中藥飲片企業3家(武陟永盛、溫縣北方、焦作明仁),懷藥加工企業集群初步形成;全市懷藥深加工產品達到210種,主要有中藥類、飲片類、保健品類和食品類,懷藥年加工能力逐步增強。

(二)懷藥新產品研發力度加大

懷藥產業研發平台建設初見成效,焦作大學懷藥工程研究中心、平光製藥懷藥工程技術中心、溫縣農科所中藥材栽培品質研究中心三家研發中心已成為我市懷藥產業自主創新的中堅力量;懷藥產業創新和研發能力明顯提高,懷藥產品檔次正在由簡單的初加工產品逐步向高科技含量、高檔次、高附加值的產品轉變。幾年來共開發出懷山藥膠囊、懷山藥功能性肽酒、懷參膳食纖維、懷山藥雞子黃粉、懷山藥提取飲料、懷山藥營養餐、速溶山藥粉等科技含量較高的新產品,加工增值空間明顯提高。近年又研製開發出更高科技含量的真空凍幹活性懷山藥超細微粉、懷山藥精華提取物、懷山藥葆麗軟膠囊、胰膽舒緩釋片、懷山藥蛋白粉、懷參口服液、懷地黃泡騰片、懷山藥泡騰片、微波真空凍乾鐵棍山藥等新產品。

(三)山藥生產加工企業創新能力增強

近年來,焦作市山藥生產加工企業發展較為迅速,有一定規模的懷藥加工企業由五年前的2家迅速發展到80家,而且投資規模、產品檔次、銷售收入等都有了大幅提高。如河南偉康實業有限公司(原焦作市偉康實業有限公司),是一家集綠色資源的生物工程研究、開發和套用為一體的股份制企業。下轄偉康(焦作)保健飲品有限公司、偉康(焦作)食品有限公司、偉康(焦作)太極功夫酒業有限公司三個子公司;一個科技研究所,一個省級工程技術中心。擁有無菌標準化生產車間。為“河南省農業產業化重點龍頭企業” 和中藥現代化科技產業工程重點企業,企業已通過美國食品藥品監督管理局fda註冊、iso9001:質量管理體系認證,並加入歐盟origln組織。起草制定了“四大懷藥”四項國家標準。開發出山藥營養粉、青春源軟膠囊等五大系列40多種懷藥滋補品和鐵棍牌山藥、太極功夫酒以及偉康農莊飲品系列 。

焦作市健國懷藥有限公司成立於1986年;公司集四大懷藥種植,加工,科研,銷售為一體,開發了四大懷藥食品系列、菊花茶系列、懷菊保健枕系列、四大懷藥禮品系列、休閒旅遊食品系列等50餘個品種;並通過了國家質量qs認證,是國家原產地地理標誌產品;“健國鐵棍”榮獲“河南省名牌”稱號,“秦建國”商標被評為“著名商標”。

六、存在問題以及建議

雖然懷山藥規範化種植、延伸行銷網路、新產品開發等方面取得了一定成績,但仍有諸多問題需要下大力氣予以解決。

(一)、存在問題

1、集約化、規模化、科技化程度低。機械化生產程度不高,規模化種植髮展速度緩慢,目前以農戶種植為主、合作社種植為輔的山藥種植模式使規模種植和集中連片種植仍顯不足,管理不規範、產量不穩定、質量難保證,銷售價格不一致,銷售局限於初級農產品,深加工技術和裝備還很落後。