保障部工作總結 篇1
我是後勤部的一個員工，不知不覺20xx年即將過去，在即將過去的20xx年，回首年前的工作計畫和這一年中的忙碌種種，後勤部員工付出了艱辛的努力，大家齊心協力，積極奮鬥，在完成計畫的同時還創造了一個個的驚喜，但也有不足需要我們去總結和彌補。現在對一年的工作做一個簡單的工作總結：
一、加強廚房內部培訓。
根據前一年的工作總結，廚房員工工作能力差和工作意識不強現象，嚴抓新員工的工作服務意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。
二、加強前後台溝通和協調，提升對客服務。
定期拓開廚房、前台協調會議，增強香榭里人員的團隊意識和服務意識，發現並解決工作中的存在的不足，前後台相互協助，共同努力，提升了餐廳的品牌。
三、合理安排人員，勞動力綜合運用。
在競爭日益激烈的當今，人員緊張，根據廚房現有人員對其進行合理安排，綜合運用，及時調整員工的工作內容，提升員工的工作效率。
四、進一步規範和明確廚房獎勵考核制度。
為提升廚房員工工作效率，增強團隊戰鬥力和凝聚力，提高員工總體水平和素質，培養員工積極進取的工作態度，對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規定。
五、一如既往做好廚房“五常法”和衛生工作。
廚房的衛生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一，廚房員工持之以恆進行落實。在飯店星級複評自查中，受飯店領導好評，還被評為西餐部“五常法”示範廚房。
六、體現餐廳品牌，突出個性化服務。
在平日服務中，前後台共同配合，不缺乏特別服務，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定製作為期兩個多月的營養餐，有為喜好美食的常客長期製作特別菜餚等等。
七、堅持做好各廚房的協調配合工作。
嚴把出品質量關，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準，提升部門的服務與品質。
八、圓滿完成月餅銷售任務。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協力，把工作重點放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經過兩個多月的努力，圓滿完成任務。
九、各節日美食活動豐富多彩。
從中西混合套餐到經典自助吧檯，從母親節溫馨套餐到聖誕大餐，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。
十、創造具有南苑特色的優秀西餐菜餚。
廚房內部創新開拓，研製了許多深受客人喜愛的西餐零點菜餚;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽。
以上的這一切，都離不開全體人員的共同努力，更加離不開領導的支持及配合，這一些中，後勤部雖然取得了一些個小小的成績，但是我們並不驕傲，更多的是在思考我們有那個方面存在著不足，我們如何在明天創造更多的業績，在新的一年中，我們會共同面對困難，共同挑戰未來，創造更美好的明天。
保障部工作總結 篇2
時光荏苒，飛雪迎春到。20xx年即將畫上圓滿的句號，20__年又是蜀峰花園酒店不平凡的一年，在一年的歲月里，保障部的全體員工在酒店領導的統一安排部署下和在各部門的大力支持配合下，全面完成了20xx年制定的各項經濟技術指標，取得了驕人的成績。
安全工作方面，堅持以“安全第一，預防為主”的指導方針，按照誰主管誰負責的原則，結合我酒店的工作實際，堅持一崗雙責的安全責任制，對排查出的安全隱患落實責任及時整改，對整改情況進行及時跟蹤、檢查。抓好安全生產工作，為防微杜潛、防範未然，嚴防出現重大的安全生產問題，20xx年做到了全年無各類安全事故的發生。
今年三月以來，在酒店領導的統一安排部署下，按照星級酒店評定評分的相關項目，結合蜀峰花園酒店實踐情況，對酒店內進行了自檢、自查等工作，並按照自檢、自查存在的一些問題，制定出可行有效的整改措施。在這項工作中，得到了酒店領導的大力支持和指導配合，許多整改項目得以順利完成，保障部在整個星級評定覆核中負責承擔全酒店基礎設施設備改造、設施設備維護保養及翻新製作、調整搬遷等項工作。
為弘揚我們在工作中所取得的成績和全體員工堅持不懈、勤勤懇懇、一絲不苟對待自己本職工作的認真負責的精神，總結一年來我們在工作實踐中還存在的問題和不足，找出差距，想出辦法，採取解決問題的應對措施，把明年的工作做得更好，欲窮千里目，更上一層樓。保障部下設兩個部門，涉及多方面的工作，以下我們按部門的幾大塊進行工作總結：工程安裝製作、設備維修維護保養；網路、弱點維護管理；消防安全工作、治安安全工作、停車場的管理；節能減排降耗等方面工作。
保障部工作總結 篇3
一、加強員工思想建設 強化責任意識
我們奉行“師生就是上帝”的人本理念，開好學期會，進一步明確各自職責，強化思想素質，牢固樹立服務意識，確保服務形象，努力提高職工思想道德水平，以高度的責任感和主人翁意識投入到後勤工作中，極大限度地調動後勤員工的工作積極性。
二、遵守財務規章制度 規範收費行為
認真組織財會人員學習財務規章制度，規範收支兩條線，做到帳目清楚，程式合法，財會人員實行辦公無紙化。為加強收費的透明化管理，嚴格按照上級主管部門的.要求，設立“價格服務進校園”收費公示制，按章收費，禁止亂收費，實行財務公開，使學校的收費工作置於學生、家長、社會的監督之下。
三、做好後勤服務常規 工作有條不紊
1、開學初，確保教學第一線的教學用品及時發放到位，保證教學工作正常開展。召開班主任會議，做好報名繳費的周密工作。
2、嚴格購物制度，教學辦公物資的的採購工作，本著“既滿足需要又注重節儉”的原則，“統一採購，統一供應，統一管理”的三統一制度，保證教學正常需求。
3、關愛師生，後勤服務有保障。學校及時對教室內的玻璃、門窗，宿舍水電等進行維修，發現問題及時解決，針對暑期來臨，學校投入必要的資金，購買一批電器，保證師生正常工作和學習。
4、開源節流，為學校當家理財，做學校的主人。本著花錢辦實事辦好事之目的，一方面為學校算經濟帳、真正做到當家理財;另一方面，千方百計解決教師、學生的工作、學習及生活所需。
5、警鐘長鳴，狠抓安全不放鬆。開學不久，根據市教育局的有關布置，對學校校舍，教學設備、設施進行了安全檢查，把問題解決在萌芽狀態，使之安全運行。
6、加強水電管理。制定工作人員巡視制度，規範水電管理秩序，加強財產的警示教育，引領良好道德風尚的形成。
7、積極開展愛國衛生運動。抓住全市衛生運動的契機，展開校園衛生整治，為美化校園盡職盡責。
8、協調處室、年級工作，履行服務職能。本學期，協調各年級、處室的各種事務，對高三年級進行必要的傾斜，協調教務處進行期中和期末考試。
四、校園綠化美化 開展井然有序
1、加強對校園已有花木、草坪的管理。抓好澆水、施肥、修剪、除草、防蟲等關鍵環節，鞏固已有的綠化成果。
2、做好綠化長期目標規劃，營造良好氛圍。抓住每年春天綠化的好時機，努力創造良好的工作和育人環境。
3、加強人文建設，塑造美好心靈。在不同時間、以不同形式進行學生思想道德建設警示，成為學校環境建設的一項重要內容。
4、積極打造濃厚的校園綠色氛圍。在植樹節來臨之際，學校在財力緊張的情況下，投入必要資金，對校園進行了必要的綠化，校園綠樹成蔭。
1、強化班級財產管理，使財產管理逐步走上規範化，明細化，嚴格班級財產考核制度，做到獎優罰劣。
2、做好對固定資產增減工作的登記， 定期定時進行固定資產的核對工作， 做到帳、物相符， 嚴防學校財產的流失。
3、加強學生宿舍財產管理。制訂了宿舍財產管理條理，做到損壞賠償，培養學生的公共財產愛護意識。
4、規範公共財產、公共設施的管理。對低值易耗物品的管理工作，從嚴要求，嚴格執行審批、發放手續。
五、加快硬體建設 改善辦學條件
學校樹立搶抓機遇、加快發展的觀念，增強發展才是硬道理的意識，積極地配合併適應經濟發展和人民民眾對教育的需求，歷時長規模大，投資額為700多萬元的體育綜合樓即將竣工投入使用，它是鷹潭四中蒸蒸日上的又一標誌性建築，從而彌補了我校歷史上的空白。
總之，上半年的總務工作由於上級領導的重視和學校領導的直接指導，全體教職工的大力配合，後勤人員的齊心協力，各項措施落實有序，工作取得顯著成績。但工作中仍然存在不少問題和不足，有待進一步強化管理。讓我們全面落實科學發展觀、銳於實踐，為學校在期間的和諧發展做出應有的貢獻。
保障部工作總結 篇4
我院設備科、後勤科合併成立總務科，現有人員15人，在職9人，契約6人，負責全院的醫療設備、耗材管理、基本建設、水電維修、物資採購、污水處理、醫療廢物管理、綠化、清潔衛生等工作，總務科堅持以“強化素質、完善管理，物盡其用、服務臨床、保障後勤”的原則，緊緊圍繞我院總體發展規劃，全面落實年度工作計畫，結合科室工作人員少、任務繁重的實際情況，能認真完成領導安排的各項工作任務，熱情服務於全院各科室。在新的形勢下，立足本職工作，提高認識、轉變觀念，牢記總務圍著臨床轉的原則，積極主動與相關人員到各科室做好服務工作。以確保我院醫療、教學工作的順利進行。現就一年來的工作總結如下：
一、加強學習，樹立服務臨床的理念
總務科根據工作需要和醫院對科室的學習要求，積極參加醫院組織的政治學習和業務學習。通過加強政治和業務知識的學習，全科人員精神風貌煥然一新，進一步增強了做好本職工作的自豪感、責任感和使命感。總務科突破了過去的平均分配，實現了績效工資改革，真正體現多勞多得，充分調動了全科人員的工作積極性。
二、明確責任，全面做好後勤保障工作
總務科工作存在量大面廣的問題，我們根據總務科繁雜細瑣、臨時性強、突發情況多的特點，全面提高服務質量和服務水平，努力增強服務意識，力求使後勤服務落到實處。
(一)熱情服務，做好日常維修工作醫院總務科年終總結我科本著勤儉辦院的原則，在保證維修質量的前提下，
力爭節省開支。面對平時經常碰到的繁雜的種種維修項目，總務科都能及時保證質量，按時完工。對重點部位，組織人員每月檢查和巡視，發現問題及時處理，為醫院的臨床工作解除後顧之憂。
(二)加強水電管理，做好水電使用和維修工作
落實管理崗位責任制，實行每日巡查、記錄，發現問題及時解決，接報必修，保證了醫院使用水電的需要。同時也有效地制止了長明燈、長流水、跑冒滴漏現象的發生，並對全年水電用量情況進行了認真的分析。201x年水費支出178963.50元，與同期相比減少支出15009.01元;電費支出336941.01元，與同期相比減少23638.66元，真正達到了節能降耗的效果。
(三)加強醫療設備、醫用耗材的管理
按照201x年工作計畫和科室申請，統一招標採購了等離子電切鏡、骨密度儀、人體成份分析儀、監控設備、康復科設備，加強了醫用耗材的管理，嚴格出入庫記錄，做到帳物分開。完成了全院醫療設備的計量、性能檢測，保證了臨2床科室的安全使用。
(四)以創建衛生縣城為契機，認真搞好全院清潔衛生
在院領導的重視和領導下，在各個科室的努力下，全院各科室對衛生死角進行徹底的清掃，統一除“四害”，進行藥水噴灑消毒，統一投放了老鼠藥，清除衛生死角，消除蚊蠅、蟑螂孳生場所;並在食堂、藥庫等地方增設防鼠防蠅等裝置;還重點加強了醫療廢物管理及污水的處理，保證了全院環境衛生的整潔、舒適、明亮。
(五)加強後勤物資的管理，降低物資消耗
按照等級醫院要求及物資採購的流程，成立物資倉庫，統一採購，大大降低消耗。201x年全院物資及醫療文書支出245077.95元，與同期相比減少支出26507.05元。
三、存在的問題
1.總務科沒有專業的水電工，且人員年齡偏大，文化水平有限，不能滿足臨床科室需要。
2.污水處理設備老化，經常出現故障，影響污水處理效果。
3.清潔人員文化水平有限，認識不足，管理難度較大。
四、201x年工作計畫
1.招聘一名年輕專業水電工，滿足全院科室維修工作。
2.加強培訓學習，提高總務科人員業務技術水平。
3.購置B超機一台，滿足臨床需求，購置腹腔鏡一套，開展外科新技術。
4.考察一家有實力的保潔公司，把全院保潔工作外包管理。
201x年，我科工作在醫院領導帶領下，在全體工作人員的努力下取得了一定的成績，但我們深知，離上級部門及院領導要求還有差距，在今後的工作中，我們將繼續真抓實幹，突出重點，圍繞中心服務大局，全力推進總務科各項工作再上新台階。
保障部工作總結 篇5
一、提高認識，加強隊伍制度建設
學校應成立食堂領導工作專班，強化後勤人員的服務意識和工作熱情，使他們增強服務觀念，明確服務宗旨，這是搞好食堂工作的根本。
有的後勤人員認為後勤工作是伺候人、低人一等的職業，有自卑思想，有的還有攀比思想。學校要通過組織學習，開展個別談心，對話交流等形式，使後勤人員正確認識自身工作的意義，增強光榮感，責任感，提高積極性，同時也要認真解決和關心後勤人員的生活、福利待遇上的一些實際問題，使後勤職工人人有壓力，內在有活力。
在制度建設上，學校應從人、物、財、事四個方面建立健全的一套比較完整的'行之有效的規章制度。在學校財力有限保證教學經費的前提下，編制預算計畫，統籌兼顧，保證重點，照顧一般，儘量做到少花錢多辦事。
二、民主管理，嚴格控制採購
（1）學校應成立食堂事務小組。
比如在老齡老師中選取有經驗、責任感強的教師擔任管理員，把原有食堂工人轉行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工，有物品保管、採購、監督、學生就餐管理、菜譜搭配管理等等。
（2）增強監督機制。
例如採購員每天外出跑市場，採購一切物品由監督員逐項清點過磅，簽字履行手續，收支單一式二份，財務室一份做賬，一份公示上牆。全校教師參與輪流管理食堂事務，既全員參與了食堂經營管理，又相互交流了進貨體會，更重要的是準確摸清了市場菜市的行情，同時也把原來教職工猜忌較多的物品採購民主化、公開化，和諧了幹群關係，有利於學校各項工作的開展，老師們也了解、理解了後勤工作人員的辛苦。
三、完善管理，確保食堂監管
嚴管食品加工是打造放心食堂的保障，就此著力從食堂工作人員上入手。
1、食品保管要做到“三專”和“四防”，即專人、專室、專櫃和防蠅、防鼠、防毒、防霉變。
2、所有採購回來的食品要就分類、分架隔地、離牆存放，嚴禁閒雜人員隨便出入食品保管室。
3、食品出庫必須由學校管理人員、倉庫保管員和食堂工作人員共同鑑定，無任何質量問題方可出倉入廚。
4、要嚴格實行簽字手續，每樣食品留樣待查。
5、工作人員必須保證個人衛生，著工作服上崗，勤洗手，勤剪指甲，不帶病上班。
6、發現食品異常應及時報告，並作出妥善處理。
7、要注意食堂不得向學生提供假冒偽劣和變質食品。
四、服務至上，提供優質膳食
俗話說“民以食為天”讓學生吃舒心，是打造“滿意食堂”的核心標準。為此，學校食堂應從學生飲食改革入手，大力推行營養就餐計畫，諮詢營養專家和衛生監督機構人員指導，小學生根據不同年齡段學生生理成長需要，制定科學的營養食譜。根據實際制定具體的周食譜、日食譜，並進行公示，接受縣後勤辦的檢查和社會監督。學生營養餐做到主副食、葷素菜合理搭配，提供細緻入微的貼心服務。
學校應始終牢固樹立“以生為本”的理念，持之以恆地開展“放心食堂”的創建活動，努力為學生創造一個平安、舒適、文明的學習生活環境，真正把學校建設成為學生熱愛、家長放心、社會滿意的幸福食堂。
保障部工作總結 篇6
一、辦公設備
1、辦公室電腦、印表機、複印機故障處理。
2、組建內外網路，設定互相訪問許可權，連線印表機。
3、套用軟體的安裝、測試，病毒的掃描、清除及防護。
4、計算機的調試、系統的安裝、系統的清理、設施設備的更換。
二、網路技術
1、交換機、路由器的配置安裝調試。
2、內外網IP位址的劃分、伺服器的訪問。
3、網站的日常維護與頁面修改、後台與資料庫的日常更新。
三、電視電話
1、電視、電話線路的日常維護。
2、電視頻道的設定及信號源的搜尋。
3、電話故障排除、連線頭重做、線路更換調試。
4、電話收費系統資料庫維護及電話內外網路的開通與限制。
5、電話安裝調試與維護保養、電話控制臺線路的連線與測試。
四、門鎖維護
1、門鎖的裝卸、機械的調配、電機的配換。
2、門鎖系統的維護、門鎖記錄重置、樓層卡及樓層套卡製作。
五、會議服務
1、設計製作會議指示牌、台卡。
2、調試投影儀及音響話筒、連線網路、調音台的控制。
3、管理會議設備，維護保養音響話筒設備，登記會議記錄。
保障部工作總結 篇7
在總結過去工作中所取得成績的同時，也找到了我們工作中存在的一些問題。
1、在日常維修工作方面缺乏主動積極性，工程維修人員不是主動去找問題，許多時候是等待保修，缺乏服務意識，工作責任心還有待提高。
2、專業技術還有待提高，缺乏專業技術培訓和學習，員工對專研技術的積極性不高。
3、保全人員素質參差不齊，年齡偏大，復員、退伍軍人、保全專業培訓的人員比列較低。
4、培訓學習和技能訓練時間偏少，部分員工要適應星級酒店要求的綜合素質，還有很長的路要走。今後的措施：
1、加強專業技能的學習和培訓，按照年初制定的培訓計畫逐一落實。
2、加強職業道德修養的學習、培訓，發揚孜孜不倦的進取精神，勇於實踐，博覽群書。在向書本學習的同時注意收集各類信息，廣泛吸取各種營養，同時也講究學習方法，端正學習態度，提高學習效率，努力培養具有紮實理論功底、辯證的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風，力求把工作做得更好。
3、加強勞動紀律的管理，嚴格考評制度，讓踏實肯乾、技術較好、服務態度和善、對待本職工作主動積極的員工不吃虧，在分配獎金上拉開差距，掀起學先進、樹標兵的活動，把20xx年的工作推向一個新的高度。
4、挖掘停車場內部潛力，在保證停車安全的前提下，力爭在20xx年完成停車場收入12萬元。
總體來講，保障部在20xx年還是做出了許許多多的工作，為酒店全面超額完成各項經濟技術指標作出了貢獻。雖然還是存在這樣那樣的一些問題，決心通過今後不斷的學習和工作實踐中得到改善，恪盡職守、認認真真去完成每項工作，爭取來年再創佳績，為酒店全面完成20xx年各項經濟技術指標作出更大的貢獻。
保障部工作總結 篇8
後勤工作及後勤管理工作是中心學校工作的重點之一。這項工作是最辛苦、最難做的工作，它涉及到各個學校的方方面面，需要領導的重視和支持，需要師生的緊密配合，需要從事後勤工作人員的共同努力，才能把這件難做的工作做好。09年中心學校後勤保障服務中心在區教體局勤辦的正確指導下，在中心學校黨總支正確領導下，在各校領導及員工的大力支持下，xx鎮中心學校後勤管理工作取得了長足的發展，又邁上了一個新台階，現將取得的成績及存在的問題總結如下：
一、取得的成績
1、制度完善
制度是規範人的行為，是提高工作效率的機制。因此，中心學校根據區教體局勤辦的統一要求，結合實際，我們制定了後勤管理幹部及工作人員崗位職責及各項制度，層層簽定了安全衛生工作責任書，使全鎮後勤工作順利開展。
2、整改後勤工作體系
為了搞好全鎮中國小後勤工作及後勤管理工作，xx鎮中心學校根據各校規模大小，結合每校的實際情況，今秋在開學前，把各校後勤工作人員配齊配足，把各校後勤管理幹部調整到位，使各校每項後勤工作有人做，有人管，同時為後面所做的好事打下堅實的基礎。
3、解決“五難”問題
全鎮各寄宿制學校積極配合，並採取以下措施集中物力、財力解“五難”，一是節約開支，二是壓縮其他項目開支，三是向上爭取資金，由於目標明確，措施得力，原來學生就餐難、飲水難、入廁難、住宿難、生活指導教師難的現狀，得到徹底解決。
4、為學生辦“五件好事”
為了構建和諧校園、平安校園，在區教體局的正確指導下，xx鎮中心學校在扎紮實實地為xx中小學生辦了“五件好事”：
（1）為了能讓全鎮中小學生坐上結實的桌凳，xx鎮中心學校投資20多萬元新購2600套桌凳，同時投資1.8萬元維修桌凳3000套，從而全鎮6290名中小學生人人坐上了經久耐用的好桌凳。
（2）為了能讓學生每天24小時都能喝上免費供應的開水，各校自挖潛力，中學投資2萬多元新購兩個1.6噸的鍋爐，全鎮又投資1.6萬元購買保溫茶水桶96個。
（3）為了讓中小學生能吃上熱飯熱菜，除了用簡易的方法保溫外，中學投資1.35萬元購買了9台保溫箱，把飯菜盛入保溫箱內，就是最後一個來買飯菜還是熱的，這一措施受到社會知名人士的好評，同時也得到家長的讚許，受到學生的擁護。
（4）為了能讓學生在夏涼冬暖的教室裡面安心學習，全鎮中國小每個教室都安裝有電扇、日光燈，標準時每個教室內3個電扇，6個日光燈。中學還投資3萬多元把八年級教室2200平方米的木製窗戶更換成新型鋁合金窗戶，確保了教室的通風與保暖，各校教室電扇、日光燈有專人管理，做到夏季電扇能轉，日光燈24小時能亮。
（5）為了能讓學生在寬敞明亮的教室內學習，各校加強了門窗玻璃的管理，把每塊玻璃包到學生監管，確保不受損壞，確因風吹等自然損壞，學校及時補上，不能用布、塑膠盒、紙盒等物品遮擋，發現此類事情，校長在全鎮校長會上檢討。
5、加強管理
為了鞏固“解五難”和為學生辦“五件好事”的成果，xx鎮中心學校後勤服務中心在校長的指導下，依據鄂教財【20xx】3號檔案精神，結合xx鎮各校的實際，我們分別制訂了食堂、商店、寢室、安全、衛生、生態校園的量化評比細則，並安排方雲珍、朱志林、李永武、梁海忠、李輝群等同志各負責一塊，每月定時或不定時檢查一遍，檢查量化打分，寫出取得的成績與存在的問題，形成書面通報，好的表揚，差的批評，並要求凡檢查中出現的問題下次檢查不能重複出現。
有始有終的管理，增強了後勤工作人員的服務意識，批評與鼓勵的方法，調動了後勤工作人員工作的積極性，因此，xx鎮的後勤管理工作又上了一個檔次。
6、落實勤工儉學工作
勤工儉學是為了改善辦學條件和師生生活的有效途徑，因此，中心學校把這項工作納入了重要議事日程，並鼓勵各校創造條件辦好養殖業、種植業，09年全鎮幾所寄宿制學校共養殖鵝、雞、鴨1800多隻，餵豬140多頭，年創收入6萬多元，這不僅改善了師生的生活質量，而且為學校增加了收入，陳灣聯小還從創收中拿出6000多元資助貧困生的生活，確保了學生進得來、留得住、學得好。
總之，勤工儉學不僅取得了良好的經濟效譽，還取得了更高的社會效譽。
7、全鎮寄宿制學校糧食實行統購
近兩年，xx鎮中心學校對寄宿制學校的糧、油實行統購、統管，有效的防控不合格食品進入校園，同時為學校降低了成本，為學校提供了放心糧油。
二、存在的問題
1、中學寢室管理有待進一步加強，提升班主任的服務意識。
2、四個聯小的開水供應，條件不夠成熟，做飯的鍋又要燒水，太緊張，建議各校購買一個小型鍋爐。
3、綠化生態校園中部分學校的規劃不合理，上檔次的品種不多，有的學校甚至沒有。
4、聯小、聯小的食堂還是七十年代的磚木房，建議重建。
一年來，xx鎮中心學校後勤保障服務中心，在區教體局及勤辦的正確指導下，在中心學校的正確領導下，取得了一定的成績，但同時也存在不少的問題，我們堅信，在上級行政部門的關心下，在我們的自身努力下，xx鎮的後勤管理工作明天會更好。
保障部工作總結 篇9
轉眼一年已經過去，我在院領導、科領導及同事們的關心與支持下較好的完成了全年各項工作，工作中自己本著立足本崗，提高認識，轉變觀念，牢記後勤圍著臨床轉的原則，積極主動做好服務工作，一年來新院區總務為節省開支，物盡所能，圍繞開源節流、節能減排的中心思想規範的完成了後勤保障的相關工作，同時我配合白書記搞好新院區的擴建工程，一年下來學到了很多東西，牢記了各種管路的走向和各種電路的鋪設，為以後的使用維修打下了堅實的基礎。以下是對我這一年來的工作總結，有不對的地方請領導和同事們批評指正。
20xx年是我院攻堅的關鍵一年，為此醫院組織學習了報告和習講話、聆聽學雷鋒先進事跡報告、“5·12”先進事跡報告等活動。使我感受頗多，並受益匪淺促使我進一步擺正自己的心態，靜下心來認真查找自己在思想上和工作中的不足之處，結合自身工作，率先垂範，發揮黨員的先鋒模範帶頭作用，要求別人的自己先做到，而且要做好，我們後勤工作就是要圍著臨床轉，全心全意服務好臨床，把多餘的時間還給臨床，讓臨床醫務人員有更多的時間為患者服務好。
在工作上：
1、搞好消防安全工作：隨著找院的快速發展以及新院區科室和人員的增多以及外科病區的啟動消防安全工作壓力倍增，院領導認識到這一點全年就組織了多次消防安全檢查和兩次消防培訓，對檢查出的問題定期、定人整改。同時發放消防四個能力的學習資料，並在院長行政查房和量化檢查時進行處罰。用煤方面，冬季根據天氣情況合理安排供暖時間和供暖次數，在保證採暖效果的同時儘量節約用煤。再有協調好供應室和洗衣房的用氣時間，在保證手術室和臨床物品使用的情況下寧可洗衣房的同事加加班也儘量減少蒸汽使用次數，達到節約用煤的目的。隨著外科樓的啟用一些問題也反映出來，一我積極與施工單位協調，在最短時間解決，保證一線的正常使用。同時每天下工地巡查，對一些隱蔽工程進行詳細記錄，對發現的問題及時通知施工方進行整改，並配合白書記和張科長對工地進行相關管理。一年來，除家裡有事休息幾天外幾乎沒有休息過。但看到外科系統醫護人員的笑臉和患者對病區環境的肯定，我的心裡還是暖呼呼的。
存在問題：
我在日常工作中存在工作不細，有些工作布置後監督不到位的現象。在今後的工作中，我要把發現的問題隨時記錄好，並定期檢查整改情況，同時每天翻查，做到當天工作當天完，不留尾巴工作。
4、20xx年工作目標：
1、進一步抓好新院區各項管理工作，給患者創造一個環境優美、安全舒適的就醫環境。
2、把節約降耗貫穿到自己工作的始終。
3、進一步做好消防安全工作。
保障部工作總結 篇10
一、消防管理
1、加強對員工的消防知識培訓力度。
2、對監控中心人員進行監控系統操作培訓與考核。
3、定期對酒店的各項安全設施進行檢查，並做好記錄及時整改。
二、門崗及停車場的.管理
1、對門崗人員進行標準規範的敬禮姿勢、導車手勢培訓與考核。
2、保障機動車的正常管理和安全，嚴格執行一卡一車登記制度。
3、非機動車嚴格按照規劃的區域井然有序地停放。
三、監控管理
1、保證監控設備24小時不間斷運行狀態。
2、對監控設備老化、故障等隱患及時更換，防範於未然。
3、加強對大廳、樓層、停車場的巡查力度，保障生命、財產的安全。
四、內部管理
1、堅持“加強員工素質，規範工作標準，爭創酒店優秀部門”的遠大目標。2、加強管理，嚴格考核，嚴守紀律。
3、獎懲制度明確，積極協助總經辦落實各項工作制度。五、培訓工作
1、堅持員工崗位培訓，提高員工精神面貌，樹立職業道德。2、提高自身工作經驗與處事能力及工作狀態。
保障部工作總結 篇11
一、建立節能減排宣傳教育機制
保障部非常重視節能減排工作，部門所管轄的水、電、氣方面都與節能減排息息相關，因此在對員工做好節能減排工作宣傳教育方面尤為重要，主要抓了以下方面的工作：
1、採取會議、培訓等方式宣講節能減排的重大意義和措施、手段及辦法。
2、新員工培訓和班前教育，增強節能減排工作內容。
3、在公共區域張貼宣傳節能減排的標語牌、提示牌。
4、在下達工作任務和制定經濟技術指標的同時必須要有節能減排的內容和數據。
二、按照制定的節能減排方案加強酒店內部的能耗管理，嚴格各部門的能耗計量管理，安裝水、電。氣計量表，能耗較大的單台設備（如廚房、熱水器、中央空調）安裝了獨立的天然氣表。從量化指標上加強了管理。
三、酒店除部分地方對光源有特別要求外，其餘照明全部用節能燈，根據不同的區域，控制照明燈的功率，客房、樓道、畫前燈將逐步由聚光射燈更換成LED節能射燈。大廳裝飾照明燈等功率較大的將跟換成節能燈，並嚴格規定了開關時間。大部分公共區域及樓道跟換安裝了最為節能的聲、光控制開關，酒店霓虹燈廣告統一安裝了自動開關定時器。
四、加強中央空調的運行管理，在滿足客人需求的前提下，嚴格制定了冬季和夏季中央空調運行時間表，工程部參照該時間表具體執行。
五、做好日常巡查和維修工作，嚴禁“跑、冒、漏、滴”現象的發生，發現問題及時處理解決。
我們在節能減排工作中雖然做出了一些成績，但這是一項長期而又艱巨的任務，任重而道遠。我們將繼續努力，不遺餘力地長期堅持下去，把節能減排工作作為我們日常工作的重中之重，我們的目標是：做好節能減排工作，構建綠色環保型酒店。
保障部工作總結 篇12
過去的一年裡，內挖潛降耗、改造擴建；外拓展市場、搶占先機，為華強的長足發展打下堅實的基礎。如果說20__年是充滿激情、變革創新，令人驚喜的一年；那么20__年則是夯實基礎，穩紮穩打，進取發展的一年。後勤部在公司改革思路指導下，在主管副總的領導下，全體員工本著對公司高度負責的精神，立足公司實情，因地制宜，團結協作，緊緊圍繞公司的工作中心，根據公司工作計畫的部署和要求，以車隊、民工隊、裝卸隊、職工、保衛、後勤服務為主線，深化落實、創新、配合協調，使管理水準提到了一個新的起跑線。戰勝了我部人少、事雜、時間緊、任務重的困難，較好的完成了公司下達的末端酸性廢水治理、硫酸餘熱鍋爐、篆塘脫硫廠沉污池、硫酸精脫鹽水站等工程預、決算、土建任務，以及各廠大小修項目協助及基礎實施建設等階段性和日常事務性工作。完善了快捷、優質的新型後勤服務保障體系，為配合公司的改革，為公司的可持續發展，為後勤社會化改革的深入、規範化縱深推進奠定了堅實的基礎。
回顧一年來的工作，後勤部全體員工工作積極、努力，成績顯著。下面就一年來的工作簡要總結如下：
一、主要開展的工作
（一）抓制度建設和內部管理
後勤部是公司內最大的部門，集黨、政、工、青、婦及公司辦、醫務、保衛、車隊運輸、裝卸、基建、生活服務於一體。是直接為公司工作服務的綜合辦事機構，是維持公司生產經營並保證公司有效運轉和發展的多種輔助保障系統和生活服務系統。“周到、細緻、溫馨、一流”是目標，人少、事多是其特點。
為了開展好我部的工作，把握特徵、明確目標、抓好管理是關鍵。一是抓內部管理，我們根據內部管理制度開展工作，如：《車輛管理制度》、《駕駛員考核辦法》、《民工用工及計價規定》、《職業病防治工作預案》、《生產作業環境安全衛生管理準則》、《裝卸班管理規定》、《包裝考核辦法》、《檔案管理制度》、《保衛工作管理制度》、《內部治安保衛工作責任制》和《內部治安管理暫行（辦法）》，《二級單位治安責任制》，《門衛管理制度》、《門崗出入管理制度》、《廠區巡邏制度》等，並以檔案的形式對有關責任的落實和考核辦法作出詳細的規定。並下發貫徹執行，按分工落實職責，力求用最少的時間把工作完成好，提高工作效率，有力地配合各部門工作。二是堅持良好的工作方法，每周一下午四點定期召開後勤部工作例會制，總結上周工作，傳達公司精神和安排布置本周的具體工作，做到工作清楚、任務明確、責任落實。三是加強後勤工作監管力度，確保後勤服務質量,我們工作上認真履行監督、管理、服務職能，並逐步加強監管力度，確保後勤服務質量，為公司的生產經營提供可靠保障。
通過制度建設嚴格規範內部管理，從而使後勤管理工作科學、規範、有序。
（二）車隊管理方面
車輛的管理在公司生產經營中占有相當重要的位置，並受到多方面的關注。隨著公司改革的不斷深化，對車輛管理提出了更高的要求，而用車頻率以及車輛費用的不斷上漲，已成為後勤部門的沉重負擔。無論是公事、私事，用公司的車辦事省力省事方便舒適，這是人所共知的，如何進行用車制度改革，加強和改善車輛管理工作，努力提高經濟效益，就此，我部已著手完善相關用車制度、規定。為了保證公司生產運輸用車和公務用車，在車輛管理上，不斷的創新和改革，使其最大限度地滿足公司要求。
一是生產運輸方面。俗話說“兵馬未動，糧草先行”，為保證公司貨物的正常運輸，制定完善了貨物運輸的相關制度，按制度規範了貨運車輛，做到隨時到貨隨時有車轉運，如遇臨時發運時，還突擊組織公司外車輛保證運輸。特別是春運和用肥旺季最為明顯，全年未發
生公司貨物滯運現象，保持了公司生產之需。
二是公務用車方面。為滿足公司管理要求，先後制定完善了公務車輛的使用、費用報銷、駕駛員考核制度，逐步規範了管理行為。出車按規定進行用車申請和派車，不該派的車堅決不派；維護做到先請示後執行；駕駛員的管理更加趨向合理化，改革了駕駛員以里程獲取獎金的辦法，更加有利於調動積極性。徹底改變了過去粗放的管理方法。
三是安全管理方面，堅持每月召開一次駕駛員安全學習例會，強化交通安全，杜絕違章事故。
四是按時辦理車輛的各種業務。如車輛的年審、綜合性能檢測、養路費、季檢卡、二級維護檢測建檔等均按規定進行辦理。
由於管理的逐步規範，貨物運輸、交通車、公務車秩序良好，公務用車維修費用大大下降，五台小車和兩台裝卸車全年總計發生維護費8萬元，與國企時一輛小車就要花十幾萬元維護費相比，大大壓縮了維修維護費用，並使車容車貌煥然一新，車輛完好率100%。
（三）食堂管理方面
杜絕食品中毒事故，確保飲食安全。公司食堂現有9人，承擔著500餘人的飲食生活服務和各部門外來客人的業務就餐。除了每天固定的三頓一伙食外，還要承擔各廠檢修期間的臨時加餐以及裝卸科物資轉運的突擊加餐。為了配合生產一線的工作，按時提供就餐，確保飲食安全，對此，我們下了不少功夫進行管理;
一是我們要求食堂從業人員必須有“健康證”，要求食堂室內外和工作人員必須達到公司制定的衛生標準，保證服務熱情周到，保證飯菜質量，品種多樣，搭配合理。
二是管理制度落實，嚴格購進、支出控制監督制度和逐日登記制度。定期檢查、指導食堂衛生，保證工作餐熱、熟、潔。
三是實行工資定額包乾制，根據工作量核定食堂月工資總額，由炊管班長根據業績自主考核，拉出工資等級，一方面給食堂管理員一定的自主權，另一方面激發食堂員工的工作積極性。
四是利行節約，變廢為寶，食堂通過收集剩飯菜和做飯時所剩的棄料，全年共飼養了生豬18頭，用於公司的重大節日慶賀，按市價算創價值近2萬元，既為公司創造了價值，降低了食堂成本，又讓員工們吃上了放心肉。
食堂管理上的不斷創新和改進使我部食堂管理工作有了新的起色，食堂員工烹飪技術提高了70%；食品安全率是100%；加班加飯數量完成率100%；工作餐質量、數量得到了保證，無論是公司大修期間還是正常開車期間均保質保量完成任務，未出現誤餐、食物質量方面的問題，員工反映較好。全年食堂總計支出283870.3元，財務快餐收入49484元，招待費支出18935.6元，員工夜、晚班快餐費支出：215450.7元。
(四)衛生保健方面
1、制定醫務室承包經營方案，實行免租金、自找工資、自主經營的方式。既保證了生產急救之需，又為公司改革的發展起到了較好的作用，降低了費用。
2、建立健全職工健康檔案、職業病預防和防治制度、應急救援預案等各項規章制度，在預防與防治方面，結合企業實際，定期對員工進行身體健康檢查。對新進員工健康體檢56餘人次，發現問題及時處理。
3、貫徹《中華人民共和國職業病防治法》，按要求建立了我廠職業病防治領導小組，完善了工作場所職業病危害警示標識，對《職業病防治法》進行了宣傳學習。
4、廠區環境定期消除四害、實施監測、發放防護用品、藥品等控制和預防職業病的產生。負責對餐廳的衛生和食品衛生、食品安全的監督工作。每月組織檢查一次生產作業環境衛生，並進行匯總評比。督促搞好環境衛生，經一年的整頓，辦公樓及生產環境面貌一新，露出了新顏。
（五）治安保衛工作
公司的治安保衛工作是我部另一項重要工作。保衛科現有員工27人，擔負著公司產品物資的進出把關，驗證登記，夜間重點、要害部位巡邏守護，日常治安、重大節日治安執勤、應急救援和制止、打擊違法犯罪等工作。
我部始終把企業內部安全、保衛、穩定工作擺在一個較為突出的位置。認真貫徹“依靠民眾，預防為主，確保重點，綜合治理”的方針，大膽創新，狠抓了保衛工作的“組織落實、制度落實、工作落實、經費落實”，不斷開創治安保衛工作的新局面。
保證公司財產安全和內部穩定是保衛工作的重點，是企業健康發展的關鍵。針對公司內部和周邊村社的治安狀況，一是抓群防組織建設，建立完善六個群防網路組織，重新審定了五名民眾治安聯絡員，達到防範及時、處置及時；二是抓夜間防範，充分發揮各門衛、夜巡人員和群防聯絡員的作用，全年收到有效舉報線索15起；三是抓內部穩定，對各種糾紛、矛盾進行調解，有效預防糾紛引發的治安或刑事案件，全年共調解糾紛11起，18次，成功率達90%以上；四是按標準抓落實，創建平安華強。
通過以上措施，有效地控制了事故和案件的發生，制止沒收非法收購、私拿、偷竊公司廢舊物資、損壞公司財物23人次，為公司挽回財產損失近2萬餘元，維護了公司正常的生產、工作秩序，有效保證了公司內部及周邊村社的治安穩定。
（六）裝卸、基建、民工管理方面
裝卸、基建、民工隊三支季節工隊伍，支撐著公司產品包裝、裝卸、基礎設施建設和各廠協助維修工作，人員流動性大，作業面廣，管理難度較大，且與各廠聯繫緊密，關係到生產的正常運轉，為用好用活民工隊伍，我們從用工管理、人員安排、工資結算、服務效果幾個方面嚴格把關，切實做到用工有據、人員安排合理、工資結算準確、服務周到。
保障部工作總結 篇13
通過對酒店全年工作進行回顧總結，激勵鞭策著全店上下增強自信，振奮精神，發揚成績，整改問題。並將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計畫，以指導20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
一、四星標準，客戶反饋，酒店仍存三類問題
一年的工作，經過全店上下的共同努力，成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題，有些來自於客人投訴等反饋意見，有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量，問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。
1、服務質量尚需有最佳化。從多次檢查和客人投訴中發現，酒店各部門各崗位員工的服務質量，橫向比較有高有低，縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在，都難做到一個樣地優質服務。反覆出現的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節禮貌不主動，接待服務不周到，處理應變不靈活。此外，清潔衛生不仔細，設備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務質量。
2、設施設備不盡完善。
3、管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊；二表現在酒店尚未制訂一整套規範的系統的切實可行的“管理模式”；三表現在“人治”管理、隨意管理個體行為在一些管理者身上時有發生。
二、科學決策，齊心協力，酒店年創四點業績
酒店總經理班子根據中心的要求，年初制定了全年工作計畫，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現“三創目標”，二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年__屆四中全會強勁東風的激勵，酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。
1、服務創優。酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關於“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前台待客部門及崗位的視窗形象，不斷提高員工的優質服務水準。因而，今年5月份由市旅遊局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優質服務較高分值，在本地區同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務中，我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆讚揚道：“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活提供了必要的後勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
2、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下，店級領導每天召開部門經理反饋會，通報情況提出要求。保全部安排幹部員工加崗加時，勤於巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保全部警衛班也因此而被評為先進班組。
3、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鈎等。相關經營措施，增加了營業收入。酒店全年完成營收為 萬元，比去年超額 萬元，超幅為 %；其中客房收入為 萬元，寫字間收入為 萬元，餐廳收入 萬元，其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %，年均房價 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高於全市四星級酒店的平均值。
4、管理創利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。酒店全年經營利潤為 萬元，經營利潤率為 %，比去年分別增加 萬元和 %。其中，人工成本為 萬元，能源費用為 萬元，物料消耗為 萬元，分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。
三、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀
酒店總經理班子率先垂範，組織指導黨員幹部及全體員工，認真學習領會十八屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況，與時俱進，提升素質，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店範圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在幹部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反覆強調，幹部員工要有緊迫感，應具上進心，培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技，沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流，啟發引導大家拓寬視野，學習進取，團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值，並感受人生樂趣。因而，部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了，則代之以互通信息、互為補台、互相尊重；酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中，在店級領導的榜樣作用下，部門經理帶領著主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態，為酒店的視窗形象增添了光彩。
四、品牌管理，酒店主抓八大工作
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中，酒店召開了多次專題會，安排了不同內容的培訓課，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進並指導了酒店管理工作更規範地開展。同時，酒店引進國內外先進酒店成功經驗，結合年初制定的管理目標和工作計畫，酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
（一）以質量為前提，抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定，客房部根據酒店要求，設立了長包及散客班組的晨會制度，對當日的工作進行布置，對每個員工的儀表儀容不整進行規範，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結，對下周的工作進行布置並形成文字，同時將酒店相關檔案的內容納入其中，充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外，將安全知識培訓開成系統在全年展開，體現不同層次、內容。從酒店相應的防範措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點滴入手。明確各區域的安全負責人，以文字形式上牆，強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對於住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對，做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間 間，不符人員 人。客務部共查出不安全隱患 起（客人未關門、關窗 起；不符合酒店電器使用規定 起）。
（二）以效益為目標，抓好銷售工作
1、人員調整。酒店銷售部劃開前台等崗位，僅銷售人員上半年就有 名，是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因，關鍵是人，是主要管理人員的責任。因此，酒店果斷地調整了銷售部經理，並將人員減至 名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定，缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經理班子在調整了部門經理後，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協定公司、網路訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設渠道主管專人負責，並按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學，二為分解指標合理，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業績的提升。
3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店，以接待協定公司商務客人和上門散客為主，以網路訂房、會展團隊等為輔的行銷策略，總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗，制定了對銷售部前台接待人員按高出協定公司價售房後予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調動了前台接待員促銷熱情和服務態度，使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元，升幅約為 %。
（三）以改革為動力，抓好餐飲工作
1、績效掛鈎。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在管理體制上率先進入市場軌道，績效掛鈎的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經營收入指標核定為 萬元/月，工資總額控制為 萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鈎的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響；另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下，員工能進能出，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利於酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當然，主要管理者若素質欠佳或管理不力，也自然會產生一些逆反後果。但總體看來，餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾款新菜，由店級領導及相關部門經理試菜打分，考核廚師的業務水平，同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來，餐廳共推出新菜 余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外，對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵，對業務技術較差的廚師要求及時調換等。
另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人 批，計 多桌，約 人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。
（四）以“準則”為參照，抓好培訓工作
1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計畫，參照《員工待客基本行為準則》20字內容，由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人員的專題培訓，重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓 余批，約 人次參加，通過講解、點評、交流等，受訓人員在思想認識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時，定期組織前台部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓；下半年重點對餐廳、銷售部前台員工進行英語會話能力的培訓考核，促進了待客服務人員學習英語的自覺性。
3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時，每月有計畫，自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳，抓好對各崗位的培訓工作，做到“日日有主題，天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前台的接待、收銀每天早班後利用業餘時間進行培訓；主管、領班每兩周進行一次培訓，前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓，員工的整體素質提高了，英語水平提高了，業務水平提高了，客人的滿意度也提高了。一年來，各部門共自行組織培訓 批，約 人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓，提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。
4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前台部門崗位，在日常業務培訓、崗位練兵的基礎上，組織了業務實操考核，評出了客房第一名丁劍，第二名呂璽，第三名王鳳；前廳第一名張進，第二名張振，第三名王雲；餐廳第一名李曉娟，第二名孫桂芬，第三名高梅；廚房第一名黃瑋，第二名方勝平，第三名鍾玉彪。酒店分別予以獎勵並宣傳通報進行表彰。
（五）以客戶為重點，抓好物業工作
1、耐心售房。如物業部出租3322房，房主是做旅行社的，又處於剛創業階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，於是他們看中了3322房，離台口近xx平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。後來，物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經過兩天多的不斷做工作，他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下，寫字間的出租率達到了 %，超過了去年同期水平。
2、售後服務。夏天到了，空調不製冷，投訴；房頂漏水了，投訴；發現有人私自動用公司的用品了，投訴；冬天到了，暖氣不熱了，投訴；就連浴室少了個凳子，都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸責任，首先向客人道歉，再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費，物業部就積極進行催賬，不僅是打電話，每到交費的時候就親自到房間去收房費。
（六）以“六防”為內容，抓好安保工作。
1、制訂預案。在日常經營、每個重大節日、大型活動前，保衛工程部都積極制定安保方案和應急預案共 份、及時簽訂安全協定書約 份。按時組織酒店內安全檢查，與各部門簽訂安全責任書，做到責任明確、落實到人、各負其責。
2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施，提前對煙感系統 個報警點進行全面測試，對斷線故障、報警點不準確進行修復，保障線路暢通、正常使用；對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。
（七）以精幹為原則，抓好人事工作
1、合理定編。根據酒店總經理辦公會議精神，以精幹、高效為用人原則，人事部在年初
名全店人員編制的基礎上，由店級領導出面，找相關部門協調，再減10名編制，並未影響酒店及部門工作。
2、員工招聘。根據酒店經營需要，控制人事費用支出，調整人員結構。由店級領導帶隊，數次去密雲、懷柔、天津等地，聯繫職校，招聘錄用實習生 人次；登報 次、網上招聘 次，總計招聘 人次。
（八）以降耗為核心，抓好維保工作
1、八字要求。根據北京市委市府關於節電節水的通知精神，酒店總經理辦公會專題研究決定，在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上，再次向全店幹部員工提出節能降耗8字要求。即一要關，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養工作，經常為搶修一個部位堅持工作到深夜，有時一乾就是一整夜。同時，他們對自己的工作做到心中有數合理安排，如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、採購把關。採購部在工作中努力做到節約開支，降低成本，積極走訪市場諮詢商家，努力做到貨比三家，堅持同等價格比質量，同等質量比價格，嚴把進貨質量關。堅持制度原則，凡是支出金額較大的採購計畫，都要事先得到領導審批。做好預算費用開支，控制採購費用的支出。
20xx年即將度過，我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年，是我黨__屆四中全會勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時俱進的一年，是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利於揚長避短，奮發進取，在新一年裡努力再創佳績。
新的一年我們一定要有新的氣象，我們不能坐吃山空，我們一定要開拓創新，將我們的酒店做大做強，沒有最好，只有更好。以同行類優秀酒店為參考，努力追趕，實現我們酒店業績的最大提升！
保障部工作總結 篇14
領導的正確領導下，同事們的支持幫助下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務的宗旨，堅持以提升後勤服務質量為重點，提高廣大員工滿意度為目標，以熱情、積極的工作態度較好的完成了公司交給的各項工作任務，共同提高了賓館、食堂的服務質量和管理水平。為了總結經驗，克服不足，更好完成總結和
一、加強基礎管理，提升服務質量，確保各項工作有效運轉
1、通過會議形式實現賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性；通過每天早會，有序安排工作，分析研討工作中存在的問題，及時傳達公司的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流；通過每周班組例會，做到工作目標清晰、責任明確，使各項工作有計畫、有落實的開展，強化各崗位間的工作銜接、協作，有效提高員工的主人翁意識、集體意識，增強班組的凝聚力；
2、制定各崗位周計畫衛生，分解各崗位衛生區域，提高衛生清潔質量及效率，並且通過每周一次大掃除，有效鞏固衛生清潔質量，每周針對性的組織各崗位人員對環境衛生進行互查，編制檢查通報，對存在的問題進行及時督促整改；同時，每周對個人區域設備的完好率進行檢查，對存在問題的設備及時聯繫維修，制定設施設備維護保養台帳，定期對設施設備進行維護保養，確保賓館、食堂設施設備始終處於良好狀態；
3、根據公司發展要求，9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計畫，並於10月中旬完成賓館、食堂6S推行，通過6S活動，有效最佳化了賓館、食堂的工作環境，提升了員工的素質，提高了工作效率，塑造了良好的後勤服務團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。
二、增強服務意識，徵集廣大員工意見，提高滿意度
依每月生活管理委員會為平台，及時將賓館、食堂管理工作及經營情況反饋於廣大員工，接受廣大員工的監督，並通過生活委員將廣大員工的意見收集，通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環管理逐步實施廣大員工的寶貴意見，有效整改賓館、食堂管理中存在的問題；依每月的後勤服務回訪為契機，及時了解後勤服務承諾的履行情況和廣大員工的服務需求，不斷完善賓館、食堂的菜餚質量，為每周制定菜譜提供依據，而且不斷創新菜品，不僅滿足廣大員工的就餐口味，而且提高了食品原材料採購的計畫性和採購速度，不斷提高后勤管理水平和服務質量，用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意，12年月度綜合滿意度平均達到95.3% 。
三、完善物資採購驗收流程，有效控制成本，確保飲食安全
1、通過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式，有效掌控食品原材料的市場行情；同時，以降耗為核心、拓寬採購渠道為目的，先後於今年3月份、6月份、9月份對調味品、大米、菸酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務人員進行了市場調查，選擇質優價廉的供應商與之簽訂採購契約，另增加了大米和蔬菜供應商，形成競爭，保障食品原材料採購的及時性和採購質量，有效的控制了食品原材料的採購成本；
2、採購物品無論大小都做到了手續齊全、程式清晰，採購執行採購員申報、主管審核、部門領導批准的程式，採購以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗收嚴格執行財務人員、廚師、採購員共同現場驗收確認，財務人員、採購員負責對數量進行驗收，廚師負責對質量進行驗收，嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規定》的驗收標準進行驗收，確保各類食品的質量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬體配置，提高后勤服務檔次
經過前期緊張、有序的準備，3月28日新食堂搬遷投入使用，根據公司要求，結合食堂實際，組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、採購，有效改善了食堂硬體設施；同時，7月份、10月份對賓館大廳沙發和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置，從硬體上改善了賓館整體檔次，提升了公司對外形象，提高了後勤服務質量。
五、制定包廂標準菜譜，提高接待質量
為使包廂用餐接待標準化，提高接待質量，9月份組織廚師進行研討，制定了包廂標準菜譜，規定了操作程式，明確了裝盤形式、指明了菜餚的質量標準，有效的提高了賓館包廂用餐接待質量。
六、加強班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項接待工作
總結會、泰國SC水泥公司和川崎節能公司接待、質量體系審核組、廣西區域600裝載機專業培訓、區域電氣、區域財務、區域礦山卡特發動機專業培訓、內控工作組、廣西區域七、加強班組人員安全意識的宣貫
安全工作零事故 堅持每日安全檢查記錄，及時發現安全隱患，杜絕不安全因素，同時，通過每天早會和每周安全例會，及時向班組人員傳達公司各項安全要求，時刻向員工灌輸安全工作責任重大的思想意識，提醒員工做好安全防範工作，
存在不足：
1、培訓方式單一，培訓的主要內容放在了理論知識培訓方面，弱化了實踐培訓，培訓考試驗證流於形式，不能充分利用每周培訓的平台；
2、人員思想引導不到位，完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規範工作程式及標準，實行主管、班長二級檢查制度，每天對公共區域的衛生和食品加工過程等進行督查，通過檢查，及時發現問題，提高各崗位工作質量。
2、加強培訓，強化員工隊伍素質
加強崗位間的技能培訓，著力培養多面手，以有效應對和解決可能出現的崗位人員臨時短缺而產生的應急情況，同時，採取“請進來，走出去”的方法，加大培訓效果，強化員工技能，不斷提高服務水平。
3、細化服務措施，提高滿意度
實行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平，增強員工之間的技能交流，形成比、學、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會，相互研討交流“我為員工/賓客做了什麼，有何收穫和體會”，使員工之間取長補短，共同提高，同時，將一周內發生在身邊的服務案例進行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務，以便找出服務中存在的問題根源，以優質服務穩定民心，以滿意服務贏得民心，提高賓館、食堂的服務滿意度。
4、加大人員思想引導，提高優質服務
引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投入到各項服務工作中去，從而達到凝心聚力，提高優質服務的目的。
5、鞏固6S 推行成果，強化基礎管理
梳理以降低採購成本，節省支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標準菜譜，並定期進行菜譜調查，以員工為嚮導，通過調查、分析、反饋等方法，定期改進，加強菜餚質量，降低食堂成本，穩定服務質量。
以上是我個人總結，俗話說：“點點滴滴，造就不凡”，在以後的工作中，我將繼續發揚優點，改正不足，不斷積累經驗，與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取，為公司的發展做出最大的貢獻。