洗車廠的員工規章制度 篇1
汽車服務連鎖管理規章制度為了創造一支以公司利益至高無上準則,建立高素質、高水平的團隊服務於每一位客戶公司制定了以下嚴格的管理規章制度,望各位員工自覺遵守!
一、員工本著互尊互愛、齊心協力、吃苦耐勞、誠實本分的精神。尊重上級、不得越級打小報告、有何正確的建議或想法書寫文字報告交於上級部門,公司將做出合理的回覆!
二、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機密;
三、上班不得遲到、早退、礦工;上崗時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象;
四、員工施工操作必須按照施工技術流程完成,不得偷工減料;
五、工作時接聽私人電話不得超過1分鐘,衛生實行區域包乾制,必須做到整潔清爽;
六、認真聽取每為客戶的建議和投訴、損壞公司財物者照價賠償,偷盜公司財物者交於公安部門處理
七、員工服務態度:
1、熱情接待每為客戶(您好!歡迎光臨!請~!)。作好積極、主動、熱誠、微笑的服務;
2、了解各類產品的性能,向客戶合理的介紹;(工作中---不好意思!請稍等!對不起!走路輕、說話輕)
3、工作後---對本次服務是否滿意?麻煩您對我們的服務多提寶貴意見!跟單!請慢走歡迎下次光臨!
八、員工獎罰規定:
1、全勤獎勵60元,遲到、早退、每分鐘扣罰1元;曠工一天扣罰120元,工作時間不允許請假,請假一天扣除當日工資,未經批准按曠工處理;病假必須出具醫院證明,前三天扣除當日工資的30%,之後每天扣除當日的工資;
2、每三個月進行評選優秀員工,獎勵200元;(條件:必須全勤員工、業績名列前三位者、無客戶投訴者、無拒客者;)
3、衛生區域不清潔扣罰5元/次,工作完畢後未整理乾淨者扣罰5元/次;
4、上班時間不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象,違者扣罰10元/次;上班時接聽私人電話不得超過1分鐘,違者扣罰5元/次;
5、必須服從分配、服從管理,違者扣罰30/次;私下使用本公司電腦者扣罰50/次;
6、透露公司機密(產品原價、客戶檔案、工資待遇)查明屬實將扣除當月工資的60%;
九、入職條件:
1、填寫員工入職表,按入職須知執行規定;
2、甲乙雙方簽定勞務契約書,契約期最少為一年;
3、契約期間必須遵守本公司規章制度;
4、員工入職後前三個月將不定業績任務,之後將按公司所定業績任務完成業績;
十、辭職條件:
1、員工契約期滿後方可離職,離職將發放所有工資與歸還培訓費和物雜費;契約期滿後如繼續續約者將當次獎勵100元,並在原有底薪上加30工資;
2、未滿契約期如需離職者必須提前3個月提呈辭職報告,書寫詳細理由批准後方可離職,離職只發放工資,培訓費和物雜費將予以扣除而作為違約金;
3、未滿3個月而要離職者只發放工資的40%,其餘部分與物雜費、培訓費作為違約金而予以扣除;
十一、辭退員工將不發放任何工資待遇,辭退條件如下:
1、連續礦工3次/月;
2、拒客5次/月;
3、泄露本公司機密3次/月;
4、偷盜本公司財物者;
十二、員工離職、辭退後在兩年內不得向外透露本公司商業機密,如對本公司造成不良後果責任將由對方負責,並向有關單位提起訴訟!
公司宗旨:敏銳觀察和自我創新,以時尚品質、溫馨、潮流為產品風格,以信譽、創新、完美經營為理念,以包裝精美、質量上乘、價格合理、服務優質、信譽良好為追求目標
洗車廠的員工規章制度 篇2
為提升客戶滿意度,提高員工服務意識和水平,自身素質杜絕質量問題,推動“成俠”特色服務品牌,制定一下制度:
一、主管職責
1、主動與顧客交流,保持友好相處關係,使服務增值。
2、承擔技術和質量方面的工作責任。
3、做好店內技術培訓,勞紀,衛生及工具保養、保管。
4、開發新技術,新手段,爭取同行業樹立特色服務。
5、監督,健全安全、衛生、值班、考勤、市場開發和客戶管理機制。
6、堅持以客戶需求為導向,以客戶滿意為服務宗旨,積極協調客戶關係。
二、員工職責
1、遵守公司各項規章制度。
2、服從主管工作安排,圓滿完成各項工作任務。 3、必須嚴格按部門工作流程施工作業。
4、不吃拿卡要客戶,不賺員工便宜,不請客送禮,不拉幫結派。
三、安全管理
主管對參與本部門施工項目的人及車員財物安全管理責任,保證做到“防火、防電、防水、防盜”。
四、勞紀管理
1、員工必須遵守公司上下班時間規定,如需請假,須經主管確認批准,否則視為曠工。
2、員工上班期間內不得打架,飲酒,戲鬧,說髒話,由主管進行監督考核。
3、不得與顧客有不禮貌言行,經發現加重考核。
五、衛生管理
本部門責任區內每日安排員工進行清潔整理,對每次責任區內施工完畢後應及時清理。
六、評比考核
1、每月對所有員工進行技能考核,按成績進行排名。
2、對員工監督崗上的客戶評分進行統計排名。
3、違反本部門規定中任何一項,分別斟情予以處罰。
洗車廠的員工規章制度 篇3
一、洗車規範
1、洗車前,確認車輛門窗關緊,車輛表面沒有不適宜清洗的情況,如有及時改正或記錄。
2、沖洗人員首先使用高壓水槍對車輛表面進行沖洗,不得遺漏車輪、車輪擋泥板、門下沿等位置。 3、沖洗第一遍後,使用乾淨的泡沫和洗車液,擦試車身表面。注意:擦拭輪胎鋼圈的毛巾與擦拭車身的毛巾完全分開。
4、經洗車液清洗後,沖洗人員再次按步驟2要求進行沖洗。 5、泊車員待沖洗乾淨後,將車輛移出洗車位。
6、擦車人員使用乾淨整潔的毛巾擦淨車身表面。注意:擦拭輪胎鋼圈的毛巾與擦拭車身的毛巾安全分開。
7、內部對前菸灰缸、儀表台、方向盤進行擦淨。如腳墊很髒,用雙手將腳墊取出進行拍打去塵。
8、洗車完畢後,將車窗、門關緊,鑰匙交保管員。
二、車輛洗淨標準:
a前擋玻璃及所有門窗玻璃潔淨無污物b車身表面無可用毛巾擦去的污物c內外反光鏡明亮且外觀不滴水d鋼圈無可用毛巾擦去的污物e前菸灰缸、方向盤清潔f地毯拍打去塵(需要時)
三、十要十不準
a、十要
1、清洗服務要致謝
2、安裝維修要及時
3、諮詢服務要微笑
4、上門服務要準時
5、言談舉止要文明
6、服裝鞋帽要整潔
7、對待客戶要真誠
8、解決問題要徹底
9、工作作風要迅速
10、愛護企業要同心
b、十不準
1、工作場所不準大聲喧譁
2、上門服務不準遲到拖延
3、預約諮詢不準含糊不清
4、服務規範不準執行有偏
5、同事之間不準嬉鬧打罵
6、工具攜帶不準丟三落四
7、在客戶家不準隨意亂動
8、對待問題不準推諉扯皮
9、車輛工具不準亂停亂放
10、信息傳遞不準遺漏延誤
四、認真落實考勤制度是加強公司管理的重要組成部分,也是提高工時利用率貫徹“各盡所能,按勞分配”的依據。當班主管負責每日考勤。每月考勤記錄為當月1號至月末。
考勤管理如下:
1、洗車行員工每天上班時間為:早上8:00至晚上18:30;如中午(指夏天12:00-2:00)工作不忙時可安排輪休一小時,安排輪休表要提交到辦公室;
2、員工請假應先填寫請假條,當班管理員簽字同意後方可離店,假條交辦公室備案;
3、員工因急事、急病來不及請假的,應提前一個小時向主管口頭告假,經批准後在事後補辦手續;
4、凡規定的到崗時間沒報導,事先又無辦理請假手續者,按遲到論處;
5、凡未到下班時間已提前離崗,且事前未向管理人員請假或請假未被批准者,予以早退處理;
6、凡事先未辦理請假手續,又無故缺勤或請假未準私自休假者按曠工處理;
7、無正當理由連續曠工兩天或一個月累計曠工五天、年累計曠工十天,公司將立即解除勞動契約,並不給予經濟補償;
8、員工應以出滿勤、乾滿點,提高工作效率為基準。如確因工作需要在休息日加班加點者,應全力配合領導安排。事後可由管理員安排補休。員工有病請假,須區級以上醫療單位證明,寫‘請假單’三天以內(含)由部門主管批准,三天以上由車間主管批准,七天以上報總經理批准。病假期間給予計算基本工資,取消加班工資、當月全勤獎金和當日其他獎金;
9、員工請事假應說明理由,並寫‘請假單’兩天以內(含)由主管批准,三天以上由經理批准,七天以上報總經理審批。全月累計請假2次以上含2次,扣發當日基本工資和所有獎金以及當月全勤獎金;
10、員工在當月考勤中出現了缺勤現象(遲到2次以上、早退2次以上、請假2次以上、礦工等)一律扣發當月全勤獎。員工所有缺勤記錄表一律交管理員簽字並轉交辦公室備案;
11、所有請假人員在假期結束之後,必須返回公司,在24小時之內向上級領導消假,否則按曠工論處。
12、全勤工資標準一律設定為100/元月
洗車廠的員工規章制度 篇4
1著裝
(1)男士上班必須要打領帶,穿皮鞋;女士統一佩戴頭花,不得塗過艷的指甲油,不得佩戴較誇張的首飾。
2.儀表
(1)注意保持個人衛生,無異味,如化妝品味太濃?p酒味、煙味等。
(2)精神飽滿地進入工作狀態,不得面帶倦意,坐姿、立姿都要講究大方得體。
(3)員工必須佩戴工牌,統一戴在左胸處,不得任其歪歪扭扭。
3.行為
(1)微笑是每個銷售員最起碼的表情,面對客戶應表現出熱情、真誠、親切、友好、專業,不準有不理睬的行為。
(2)有客戶在手機賣場,不得大聲說話、閒聊、喊叫、亂丟、亂碰物品,發出不必要聲響。
4.言談
(1)說話要注意藝術,多用敬語(“歡迎光臨”、“您好”、“請坐”、“請稍侯”、“對不起”、“請慢走”)。
(2)不準在客戶聽到的範圍內討論客戶的接待及跟進情況。
洗車廠的員工規章制度 篇5
第一章
總則
第一條
為確定生產秩序正常運作,持續營造良好的工作環境,促進本企業的發展,結合本企業的實際情況特制訂本制度。
第二條
本規定適用於本公司生產相關全體員工。第二章員工管理
第三條
工作時間內所有員工倡導國語,在工作及管理活動中嚴禁有省籍觀念或行為區分。
第四條
全體員工須按要求佩戴廠牌(應正面向上佩戴於胸前),穿廠服。不得穿拖鞋進入車間。
第五條
每天正常上班時間為8小時,晚上如加班依生產需要臨時通知。每天上午8:30前各班組的出勤情況報給人事部門,若晚上需加班,在下午17:30前填寫加班人員申請表,報經理批准並送人事部門作考勤依據。
第六條
按時上下班(員工參加早會須提前5分鐘到崗),不遲到,不早退,不曠工(如遇趕貨,上下班時間按照車間安排執行),有事要請假,上下班須排隊依次打卡。嚴禁代打卡及無上班、加班打卡。違者依考勤管理制度處理。
第七條
工作時間內,除組長以上管理人員因工作關係在車間走動,其他人員不得離開工作崗位相互竄崗,若因事需離開工作崗位須向組長申請並佩戴離崗證方能離崗。
第八條
上班後半小時內任何人不得因私事而提出離崗,如有私事須離崗者,須經事先申請經批准登記方可離崗,離崗時間不得超過15分鐘,每5次請假離崗按曠工1天處理。
第九條
員工在車間內遇上廠方客人或厂部高層領導參觀巡察時,組長以上幹部應起立適當問候或有必要的`陪同,作業員照常工作,不得東張西望。集體進入車間要相互禮讓,特別是遇上客人時,不能爭道搶行。
第十條
禁止在車間聊天、嘻戲打鬧,吵口打架,私自離崗,竄崗等行為(註:脫崗指打卡後脫離工作崗位或辦私事;竄崗指上班時間上班時間竄至他人崗位做與工作無關的事),違者依員工獎懲制度處理。
第十一條
作業時間謝絕探訪及接聽私人電話,進入車間前,須換好防靜電服(鞋),將鑰匙、手機等物品放進與廠牌編號一致的保險柜,確保產品質量。
第十二條
未經廠辦允許或與公事無關,員工一律不得進入辦公室。非上班時間員工不得私自進入車間,車間內劃分的特殊區域未經允許不得進入。
洗車廠的員工規章制度 篇6
一、嚴於職守
1、宗旨:“賓客至上,服務第一”。本酒樓必需通過嚴格的管理、高效的工作、一流的服務為賓客提供方便、舒適的生活享受。
2、所有員工必須熱愛集體、關心企業、嚴守職責、熱情待客、文明服務、熱愛本職工作、講究職業道德,為本酒樓建立良好的聲譽。
二、上下班及請假規定
1、員工上下班必須按規定打記時卡,如因病、事假或其他原因未能打卡的,應立即向上級報告,以備核查;任何人不得代他人或委託他人打卡。
2、員工上下班必須走員工通道,所攜帶物品必須交給保全員檢查。
3、員工每月有3天帶薪假期,節假日假期規定如下:清明1天,端五1天,元旦1天,中秋1天,勞動節1天,共6天。
4、員工請假必須履行請假手續;病假每請1天扣1天工資,事假每請1天扣2天工資,曠工1天扣3天工資,連續曠工3天者為自動離職。
5、員工入職,必須填《員工入職表》,辭職必須提前一個月寫辭職書,並退還公司所有物品,部門主管簽名確認方可辦理辭職手續。
三、處罰條例
1、準時上班,不遲到,不早退,工作時間不得擅自離開工作崗位,認真完成好本崗位工作。(違者扣1元/分鐘) 2、工作時不打私人電話,不會客,不玩手機,不看報刊雜誌,不賭博,不抽菸喝酒(應酬客人除外),不嚼口香糖或其它零食,不發出有礙於公司安寧的聲響、喧譁等噪聲。(違者扣10元/次) 3、不得對同事、上司或客人表現出不禮貌或在酒樓內粗言穢語,不得和客人爭辯,不得蓄意侮辱、誹謗他人或無中生有招惹事生端,不得向客人索取物品或小費等。(違者扣1天帶薪假期/次) 4、工作中不得頂撞上司或不服從上司安排、調配,不得違反服務指標和工作紀律。(違反者扣1天帶薪假期/次) 5、不得使用客用洗手間,不得食用客人專用飯,不得私自到包廂或以外的地方休息或看電視。(違反者扣1天帶薪假期/次) 6、謝絕客人一切不合理要求,若是不聽警告一意孤行,後果自負,本酒樓概不負責。(違反者扣1天帶薪假期/次) 7、愛護財物,不得損壞公司任何東西,不得使用酒樓物品作私人用途,如果損壞照價賠償,嚴重者將追究法律責任。(違者扣1天帶薪假期/次)
8、每位員工必須保持儀容儀表的整潔,女服務員必須化淡妝,不得留長指甲,不塗指甲油。廚房工作人員不得留長髮和鬍子,長指甲,上班時間應戴工作帽。(違者扣1天帶薪假期/次) 9、入住公司宿舍必須《遵守員工宿舍制度》,任何員工不得帶非本酒樓員工逗留或住宿,如有特殊情況,需向會長或上司請示,否則宿舍一切損失由該人員負責。(違者另扣1天帶薪假期/次) 10、上班時間,不得辦理與工作無關的事情,每位員工都有維護公司的聲譽和利益的義務。(違者扣1天帶薪假期/次)四、即時解僱條款
1、偷竊、行騙、不忠、不信。
2、有意損壞公司或客人物品。
3、侮辱或襲擊上司、同事、客人挑撥任何打鬥行為。
4、參與社會上非法集會、宣傳及協助賣淫等違法行為。
5、鼓勵或謀劃任何方式罷工行為。
6、無充分的'理由拒絕執行本崗位職責,玩忽職守的。 7、嚴重違反本公司制度、嚴重失職或營私舞弊對本公司利益造成直接經濟損失的。
以上條款如有違反,造成的損失公司可以從當事人工資中扣除;情節嚴重的,公司可以扣發當事人工資或單方面終止勞務契約。
洗車廠的員工規章制度 篇7
為了規範保潔人員的管理制度,提高保潔人員的服務質量,使公司整體衛生環境清新、整潔,特作以下規定:
一、工作職責、工作守則及工作時間:
1.保潔人員需每日全面、細緻的對衛生區域進行打掃、除塵。
2.嚴格遵守公司規章制度、服從督辦人員指揮、服裝整潔、禮貌待人、用心主動、認真負責、一絲不苟。
3.保潔員每一天工作時間為:上午8:00—11:30 午時13:30-18:30
4.休息日為周六(每月休四天)。
二、工作制度及標準細則:
1.保潔員上崗期間持續個人儀容儀表及個人衛生,維護公司良好形象;不大聲喧譁,嚴禁與公司同事閒聊,工作期間不影響員工正常工作;穿工裝上崗,持續工裝整潔、乾淨,工裝每周滌一次;不濃妝艷抹及佩帶不適宜的飾物;不留長指甲;不穿拖鞋上崗。
2.按要求高質量完成各項工作,所有工作在安排後務必立即行動。
3.工作時間內保證按時上崗,不得擅自離崗、不得私自使用辦公用品(如電腦、電話等)。
4.愛惜工作用具及公司辦公用品。如有工作用具損壞,能夠舊換新。
5.按工作職責每日全面清掃。環境衛生包括辦公室、前台、走廊(掛畫)。
其中辦公室衛生包括:辦公桌椅、公共辦公櫃、電腦、電話、室內玻璃、欄桿、門框擦拭、辦公室內植物澆灌等。
前台衛生包括:前台桌椅、飲水機、小柜子、地面除塵、門框擦拭、植物澆灌、擦拭魚缸、換水等。
走廊衛生包括:掛畫、公司牌匾等。
衛生間包括:洗手液、空氣清新劑(盒)、衛生紙等用品的及時更新。
督辦人員:不定期查訪。
三、公司保潔員工資發放:
每月的月底,到公司財務部領取或者打進員工賬戶。
洗車廠的員工規章制度 篇8
一、目的:為了健全公司制度,規範企業管理,提升企業管理形象。做好對生產過程的質量控制,確定生產過程及影響生產過程質量和安全的諸因素,並使每一生產過程處於受控狀態,以確保生產出合格產品。
二、範圍:本制度適用於生產車間各個工序。
三、具體內容以及要求:
1.個人衛生與健康的要求: 從業人員上崗前,要充經過衛生培訓以及班前會教育,方可上崗。
2.進車間前,必須穿戴整潔規範的工作服、帽、靴、鞋, 工作服應蓋住外衣,頭髮不得露於帽外,並要把雙手洗淨。
3.生產作業人員不準戴耳環、戒指、手鐲、項鍊、手錶。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進入車間,以防止污染食品或首飾掉入食品中,引起質量隱患。
4.手接觸贓物、進廁所、吸菸、用餐後,都必須把雙手洗淨才能進行工作。
5.男職工上班前不許酗酒,工作時不準吸菸、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛生的活動。
6.操作人員手部受到外傷,不得接觸食品或原料,經過包紮治療戴上防護一次性手套後,方可參加不直接接觸食品的工作。
7.不準穿工作服、鞋進廁所或離開生產加工場所,進入廁所要更換工作衣,回來再次更換工作衣,並再次洗手消毒後方可進入車間。
8.生產車間不得帶入或存放個人生活用品,如衣物、食品、菸酒、藥品、化妝品等。
9.員工出入車間要及時關閉通道門窗。
10.使用的運輸工具和容器應經常清洗、消毒,保持清潔衛生。
洗車廠的員工規章制度 篇9
第一章:公司廠規
為了規範公司與員工的行為,建立有序的生產、經營、辦公制度,提高工作效率,維護公司與員工的共同權益,明確雙方的職責與義務,特規定如下:
第一條:公司實行董事會領導下的總經理負責制,全體員工要緊密團結在董事會的周圍,堅決擁護和執行董事會的決議,處處為公司利益著想、要盡職盡責、心往一處想、勁向一處使、團結互助,建設一支高效、務實、愛崗敬業的團隊。
第二條:公司的財產屬股東所有,公司禁止任何組織、個人利用任何手段侵占或破壞公司財產。公司禁止任何所屬機構、部門和個人,為小民眾、個人利益而損害公司利益或破壞公司發展,對任何違反公司章程和各項制度的行為,都要予以追究。
第三條:所有員工都務必服從領導、全力投入工作、注重細節,用一個一個細節來奠定公司的成長,使工作向高效率、員工向高工薪、公司向高效益的方向發展。
第四條:為提高公司的運營效率,實行能者上,庸者下的人事管理制度,實行責、權、利相結合的,按勞取酬、多勞多得的各種形式的分配製度,要求所有員工都精通業務,能自主處理各項事務,到達各負其責的目的,確立職責機制。
第五條:所有員工要嚴格遵守法律法規、遵守公司的各項規章制度、遵守職業道德守則、明確其職責、維護其公司與個人的權益。行為規範,做有紀律、有素質、有修養的好員工。
第六條:員工進廠時需交身份證複印件一份,1寸照片2張,填寫職工登記表,進行崗前培訓,鑑定培訓書。用來辦理廠牌,領取考勤卡。
第七條:中途有事需離開本廠者,須提前15天交辭工書給部門主管,經廠方同意,辭工期到後方可離廠。辭工到期者的工資,先結算清楚令其搬離本廠,待本廠發放工資日才前來領取。被本廠辭退者的工資,結算清楚後既搬離本廠。
第八條:廠內禁止一切賭博活動,凡是在廠內酗酒、打架、鬧事者一律按無薪開除出廠處理。晚上12點30分後關掉廠門,加班時間除外。加強安全意識,注意防火防盜,車間內一律不準吸菸。
第九條:工作上要服從管理人員的安排,提高質量意識,堅持質量第一原則。確保產品質量合格出廠,各部門主管、品檢務必在保證質量的基礎上抓好生產進度,如因質量問題而耽誤貨期所造成的損失,將追究各管理人員的職責,並扣發當月崗位津貼和工資作為補償。
第十條:各部門管理人員及辦公室人員,不得泄露工廠的任何機密,嚴禁拉幫結派,搞小集團,損害公司利益。
洗車廠的員工規章制度 篇10
為維護本店正常的經營活動和工作秩序;為規範員工行為,嚴明紀律,獎勵先進,鞭策落後,特制定各項規章制度和工作流程;對員工的獎懲方法實行精神鼓勵和思想教育為主,經濟獎勵和扣分罰款為輔的原則。
一、獎勵和懲戒制度
獎勵辦法分為;口頭表揚、通報表揚、加分獎勵(1分等同現金10元)、加薪晉級。
1、工作勤奮,足月工作不休息,且不存休,無事假病假、無遲到早退、無曠工脫崗等,將獲得全勤獎。(加5分)
2、技師努力工作,成績突出,個人月度流水業績前三名(保底期技師流水提成應超過保底工資)(加5分—15分)
3、技師優質服務受到顧客稱讚,個人月度點加鍾前三名(點加鍾數應超過點加鍾任務數)。(加5分——15分)
4、愛崗敬業,工作、學習積極主動,具有強烈的團隊意識和奉獻精神。(口頭表揚—通報表揚—加5分)
5、吃苦耐勞、工作努力、學習勤奮、品行端正、作風正派、嚴守公司各項規章制度,敢於揭發和制止其他員工違紀行為。(口頭表揚—通報表揚—加5分)
6、在公司經營管理,行銷策劃,績效增長方面提出合理化建議被公司採納,對授權參與或交辦的重大工作或特殊任務能準時圓滿地完成。(加5分—加20分—加薪晉級)
7、員工生日當天可憑身份證到吧檯領取生日禮物一份。
懲戒辦法分為;口頭警告、批評教育、通報批評、扣分罰款(1分等同現金10元)、停崗停薪、辭退。
1、因工作疏忽,個人過失,造成公司物品破損的,由員工自己按原價賠付損失。
2、因玩忽職守,違反工作流程,造成顧客跑單,或買錯單的,由員工自己賠付造成的損失,另對該員工追責,處於扣5分的處罰。
3、違反公司各項規章制度,崗位職責、工作流程、服務流程、技術流程的,視情節輕重程度處以;口頭警告、批評教育、通報批評、扣分罰款(1分等同現金10元)、停崗停薪、辭退的處罰。
二、聘用、辭職和辭退制度
1、新入職員工應填寫入職表,遞交1張一寸免冠照片,1張身份證複印件;出示身份證原件。(警告—扣5分)
2、新員工試用期為3天—30天(熟練工最低3天,學員工最高30天),本公司將根據新員工這個時期的工作表現決定留用與否。
3、新員工在試用期將由公司進行各項工作培訓和業務考核,新員工應在30天內完成公司的規章制度、設施設備、項目價格、服務流程、技術手法、產品知識等考核內容。
4、試用期間管理人員會隨時評估新員工的考核成績和工作表現,如果新員工的考核成績和工作表現被評估為良好以上,試用期即可提前結束。
5、員工如果因故不能繼續在公司工作的,有向公司提出辭職的權力。但辭職應在工作滿6個月後(學員應在工作滿一年後),並提前30天以書面形式遞交辭職申請書。辭職程式為:
(1)、遞交辭職申請書。
(2)、跟管理人員進行談話,經同意。
(3)、移交工作及工作資料。
(4)、填寫離職表。
(5)、歸還公司的財物。
(6)、結算工資。
6、員工對所從事的工作不能勝任者,下列(1)—(3)條,公司有辭退的權力。
(1)、在試用期內經公司考察不符合錄用條件,或經3次崗前培訓後考核,成績仍不合格。
(2)、精神或機能發生障礙,身體虛弱、殘疾等原因,公司認為不能再從事所在崗位的工作。
(3)、對所從事的工作,雖無過失,但不能勝任,經調換崗位仍不能勝任。
7、公司對違紀員工,經勸告、警告、教育不改者,有辭退的權力。違反下列(1)—(6)條制度的,處以扣20分—辭退的處罰;因違反下列(1)—(6)被辭退者,不發工資,不退培訓保證金,並追究該員工責任。
(1)、連續遲到6次或3個月內累計遲到12次。連續曠工3日或3個月內累記礦工6日。
(2)、拒不服從領導工作安排,任務分配等正常管理,直接和管理人員發生衝突。
(3)、與顧客發生頂撞、爭執、辱罵、打架等行為,至使公司形象蒙受損失。
(4)、無故拒鍾、罷工、嚴重怠工,或散布流言,造謠生事,破壞公司正常的工作秩序和服務秩序。
(5)、不按規定,擅自離職,或以事假或病假等藉口為其他單位工作。
(6)、品行不端,作風敗壞;或觸犯國家法令法規,如偷盜財物、拾物不交等行為。
三、工資、考勤、請假和休假制度
1、公司每月20日發放上一自然月的工資。新員工入職之日起到月底工資結算日止,上班時間不足20天的,當月工資將被累加順延至下一自然月一起發放。
2、公司將從違紀員工的工資中扣除罰款費,從個人過失造成物品破損員工的工資中扣除破損費。
3、公司實行每天(早10:00、中12:00、晚19:00)三次的點名制度。員工應自覺遵守上下班時間。嚴禁代人點名,違者(扣1—5分)。
4、員工上下班時間以公司規定時間為準,遲到或早退30分鐘以內扣1分;30分鐘以上1個小時以內扣2分;1個小時以上2個小時以內扣3分;2個小時以上4個小時以內扣5分;遲到4個小時以上按曠工一天處理;曠工1天扣20分。
5、上班時間內因公或因私離店的',應向領導或指定人員報告或申請,得到批准後方可離店,回店後,應再次向領導或指定人員報告。未經公司領導同意私自外出的(扣2—5分)
6、試用期員工2個休息日,正式工服務員每月有2個休息日,技師每月有3個休息日,春節期間服務員有3個帶薪休息日,技師有10個無薪休息日,由公司統一安排輪休或倒休。員工之間需要調換休息的,應向領導提出申請,得到批准後方可換休。不想休息的員工,可以以書面形式向公司提出申請儲存每月的休息日,存休日可以申請用在春節等時間。存休日得到批准後方可使用。不按制度規定自行休息的,按曠工處罰。
7、休假,病假、事假應提前一天請領導簽卡,特殊情況未簽卡者,應及時補簽。請病假者應遞交或補交請假條和醫院出具的證明材料(包括病假單、正規醫院的病歷表、50元以上藥費單)。請事假者應提前遞交請假條,得到批准後方可休息,請假2天以內的由大堂管理審批,2天以上的由經理審批;無特殊原因電話請假或找人捎帶假無效,不按制度規定自行休假的按曠工處罰。
8、為鼓勵員工愛崗敬業,正常工作,特規定,請病假者無病假扣當天工資(無基本工資者不扣),請事假者無事假扣當天工資,另扣5分。
四、工作、行為規範和衛生制度
1、本店為24小時營業。服務員和技師在上班前提前到店的,或在下班後未離店的,遇到顧客來店消費,服務員應正常接待並服務顧客,技師應按排鍾順序輪牌上鍾(不挪牌)。以各種理由拒絕服務和拒絕上鍾者,服務員按脫崗處罰,技師按拒鍾處罰。(扣5—20分)
2、進店後應時刻保持良好的個人儀容、儀表和儀態,做到統一著工裝,佩戴工牌,不戴誇張飾物;工裝乾淨整潔,外觀平整。如未按上述要求者(警告—扣5分)。
3、保持面部潔淨,身體清潔,不帶異味上崗;男員工不留鬍鬚,女員工可以化淡妝修飾;保持頭髮乾淨,長短適宜;男員工短髮上崗,頭髮長度為,前不擋眼,側不過耳,後不過髮際;女員工留長髮的應紮起或盤起,做到束髮上崗;保持手部清潔,指甲長短適宜,符合崗位要求;不塗有色指甲油。如未按上述要求者(警告—扣5分)。
4、儀態應做到端莊典雅,老成持重。站立時頭正肩平,身體直立,手位、腳位擺放正確。入座時,輕而穩,上身自然挺直,頭正肩平,手位、腳位擺放合理。下蹲服務時,雙膝應右高左低,併攏雙腿。行走時,應步位平穩,步幅適度,步速均勻,步伐從容。使用引領手勢時,應舒展大方,運用自然得體,時機得當,幅度適宜。與顧客交流時,應正視對方,目光柔和,表情自然,笑容真摯。如未按上述要求者(警告—扣5分)。
5、在營業區域內遇到顧客或管理人員應側身站立,讓顧客先行,並向顧客行微笑禮和問候禮,“您好”,“晚上好”。如未按上述要求者(警告—扣5分)。
6、與顧客溝通時,應使用文明禮貌用語,“請、您、您好、謝謝、對不起、再見”,杜絕四語,“煩躁語、蔑視語、否定語、鬥氣語”。如未按上述要求者(警告—扣5分)。
7、向顧客推銷會員卡、項目、茶水、產品等時,應注意方式方法,適可而止,不能引起顧客反感。因推銷導致顧客投訴,將受到處罰。(扣5分—20分)
8、服務員填寫各類消費單據時,應做到書寫整潔、款單相符、準確無誤。出現開錯單據,重複開單造成顧客跑單或買錯單的,由開單人自己賠付損失;另對開單人追責。(扣5分)
9、服務員負責本區域固定物品和服務用品的統計、領出、保管、發放、回收、交接及破損記錄,應做到及時清點,及時報領、嚴防丟失、詳細記錄。如未按上述要求者(警告—扣5分)。
10、技師應在待鍾房等待上鍾,或在指定的房間接受培訓,點牌或輪牌到位時,服務員未在待鍾房,培訓房、廚房、衛生間、水房、一樓吧檯找到該技師的,按脫崗處罰。(扣2分—5分)
11、技師以輪牌形式上鍾服務顧客(由吧檯和記錄牌號順序),正常輪牌和顧客選牌甩尾牌;輪牌到位時,不許挑顧客,搶顧客、向顧客退鍾、換低價項目,或找任何藉口和理由不上鍾。(警告—扣5分)
12、技師上鍾15分鐘以上,被顧客退鐘的,公司要進行調查,因服務態度或技術水平導致退鍾或投訴的,該技師將受到處罰。因同一原因被顧客累計退鍾3次者,停牌停薪,重新接受培訓和考核。(扣5分—20分)
13、技師上鍾時應嚴格遵守所做項目的時間規定;不能私自提前下鍾,對於注重時間的顧客或點鐘的熟客可以超鍾5分鐘,但不得超過10分鐘;顧客需要加鐘的,技師應在做加鍾項目前報知前台服務員。如未按上述要求者(警告—扣5分)。
14、對待顧客,無論熟悉與否都要一視同仁,將最好的服務和技術奉獻給顧客;為顧客服務時,要堅守崗位職責,遵守服務流程和技術流程。因服務或技術導致顧客投訴,將受到處罰。(扣5分—20分)
15、不能在營業區做與工作和服務無關的事,如看書報、看電視、睡覺、吸菸、嚼口香糖、吃東西、接打電話、玩手機等;(扣2分—10分)
16、技師上鍾服務顧客時,應做到用心和專注,不能攜帶手機等與服務無關的物品上鍾;上鍾時只能與顧客進行溝通,不能與同事相互聊天;不能做與服務無關的事,如扭頭看電視、擅自脫崗等。技師中途出來洗手不準在外聊天、抽菸或在外逗留時間超過5分鐘。如未按上述要求者(警告—扣5分)。
17、技師下鍾後,要進行核對項目簽單工作和站位送客服務;有特殊情況的,如洗手、上衛生間、吃飯,或連續上鍾;可以把顧客交接給前台服務員,由服務員進行送客服務。技師未連續上鍾,也未把顧客交接給前台服務員而造成跑單或買錯單的,由技師自己賠付損失;技師連續上鍾,或把顧客交接給前台服務員後造成跑單或買錯單的,由前台服務員賠付損失;另外,公司將進行追責處罰(沒簽單扣1分,跑單或買錯單扣5分)
18、員工應不斷提高自己的服務意識、技術水平和行銷技巧;準時參加公司組織的各項定期培訓和不定期培訓課程,努力通過培訓後的各項考核。如未按上述要求者(扣2分—5分)
19、不能向顧客暗示索取或直接索要小費和物品等。如未按上述要求者(扣5—20分)
20、工作時間要堅守崗位,不能擅自脫崗、私自會客、私自外出,不能闖入有顧客的房間。如未按上述要求者(扣2分—5分)。
21、工作時間,在營業區和待鍾房不許大聲喧譁、追逐打鬧、勾肩搭背、酗酒賭博。(扣2分—20分)
22、員工要愛店如家,節約用水用電,及時關閉不使用的水龍頭,電燈、電視、空調。不能有浪費水電和倒飯菜等行為。如未按上述要求者(警告—扣5分)。
23、不能因私私自占有或使用公司的各種設備和物品,吃店裡水果,不能因私私自占用和使用客座和客房。如未按上述要求者(扣2分—5分)。
24、員工之間要相互尊重、平等待人、互幫互助、團結協作、不私下議論,不說和不做有損工友形象和利益的話和事。任何情況下,員工之間不能爭吵、吵架和打架。如未按上述要求者(扣5分—20分)
25、住宿舍員工要在指定的宿舍和床位就寢,家屬和朋友等不能留宿,會客或外出應向當班管理人員申請,得到批准方可。如未按上述要求者(扣2分—5分)。
26、修腳師給顧客做治療性服務時,由於修腳師自己工作疏忽,技術失誤造成的客戶糾紛(顧客受傷或發炎等),由該修腳師個人承擔全部責任。
27、員工應在規定的時間內嚴格按照衛生標準打掃好公司安排的周衛生、日衛生、值日衛生和臨時衛生;並維護好各衛生區的潔淨狀況。值日衛生由值日人員負責清潔、清掃、監督和維護。休息人員休息當日的衛生由自己移交他人代為打掃和維護。技師下鍾把顧客送走後,應立即按衛生標準打掃好該客房的衛生,同一客房所有技師都連續上鐘的,由前台服務員代為打掃,服務員忙時,則由其他未上鍾技師代為打掃。(扣2分—5分)
28、技師服務程式:按排鍾順序收到上鍾通知後,五分鐘內到服務現場,按照一長二短敲門,進門後首先做自我介紹,項目介紹,所需時間,價格等,並明確告知客人超過15分鐘不得退鍾。做完項目後有禮貌的同客人告別,“再見先生,很高興為你服務,祝你在富都保健過得愉快”或“再見,歡迎下次光臨”等,並主動提醒客人保管好隨身攜帶的物品;如未按上述要求者(扣2分—5分)。
29、技師撿到失物必須立即上交技師管理員或樓層經理、領班,時間不允許超過10分鐘,違者(扣5分——開除)情節嚴重交法務部門處理。
30、清潔、清掃衛生區,應做到下列(1)—(6)條衛生標準。打掃衛生區不符合下列(1)—(6)條衛生標準的,將受到處罰。(警告—扣5分)
(1)、清洗茶壺、杯子、水魚、煙缸等,應做到,乾淨整潔,無污點、無水漬、無污漬等。
(2)、清潔客房,待鍾房、擦鞋房等,應做到,地面、牆面、踢腳線、房門、門框、門把手、窗戶、窗台、衣架、襪架、電視、茶几、煙缸、遙控器、呼叫器、價目單、紙巾盒、棉簽筒、牙籤筒、垃圾桶等,無垃圾、雜物、菸頭、菸灰、灰塵、紙屑、頭髮、腳印、水漬、油漬、污漬等;室內環境應做到,無蚊蟲、異味;補充紙巾、棉棒、牙籤等,應做到,不能少於2分之1。應按規定擺放房間內物品,做到美觀、方便、整齊、對稱、協調。
(3)、清理足療沙發應做到,沙發上無垃圾、雜物、菸灰、灰塵、紙屑、頭髮、污漬、污點等,定期換洗和更換沙發套、沙發巾、一次性床單。整理沙發靠背應做到,遙控到最高點,蓬鬆無凹陷;鋪放沙發靠背巾應做到,左右角對齊沙發靠背左右正中,前后角對齊沙發靠背前後正中,四個角拉平無凹陷無褶皺;鋪放扶手巾應做到,前后角對齊沙發扶手前後正中,內側統一塞入沙發縫隙壓平無褶皺;鋪放一次性床單應做到平整無褶皺,鋪嚴不露邊;鋪放中墩套、中墩巾和小墩套應做到,左右對稱、協調,平整無褶皺。
(4)、清理保健床應做到,床上無垃圾、雜物、菸灰、灰塵、紙屑、頭髮、污漬、污點等。定期換洗和更換床罩、浴巾、毛巾、一次性床單等,按標準鋪放床罩、浴巾、一次性床單、枕頭、毛巾等,做到平整、對稱、協調、無褶皺。
(5)、洗淨晾乾後和再次使用的小被子、客服、浴巾、毛巾、床單等,應立即按規定摺疊整齊、做到平整、無褶皺,擺放到指定的位置。
(6)、清潔走廊,應做到乾淨整潔,地面、牆面、門、門框、門把手、物品,飾物、圖畫等;無垃圾、雜物、菸頭、菸灰、灰塵、紙屑、腳印、污點、水漬、油漬、污漬、痰漬等。各類物品應按指定位置和地點擺放整齊、美觀、協調。
五、附則
本制度對本店所有員工有效,應在執行中不斷充實和完善。本公司享有對本制度的最終解釋權,並保留對本制度進行進一步修改和完善的權利。“以品德定取捨,應能力定崗位,以貢獻定薪酬”這意味著在能力與品德之間,我們更為看重的是人品,這是你在公司立足的基石。
洗車廠的員工規章制度 篇11
為明確管理責任,保持酒店乾淨整潔的環境衛生,培養良好的衛生習慣,創建環境一流的環境衛生,特制定本制度。
1、樹立高度的責任心,關心灑店的利益,嚴格片區保潔責任制,在清潔過程中,如發現設施設備有損壞或異常情況應及時向上級或工程維修人員匯報,負責管理好片區衛生器具,認真做到衛生器具整潔、布置合理,隨時保持清爽、美觀,保證酒店內外的清潔衛生,不留衛生死角。保潔人員應隨時巡視衛生區域,發現污物雜物應及時處理,隨時保證酒店內的清潔衛生。
2、保潔人員要努力提高自身素質和對公司負責的覺悟,服從領導工作安排,遵守酒店工作紀律,不遲到,不早退,不擅自離崗,如有急事須向上級請假。當班人員不得做與本職工作無關的事。
3、崗位片區衛生必須達到規定標準,連續3次未達標者,分別給予警告、過失的處罰,每次處罰I0元。
4、保潔人員要對客人及本=酒店職員服務要熱情周到,舉止端莊,禮貌大方,不得與客人及同事發生爭執,違者處罰30元。
5、上班時必須穿著清潔,按規定要求著裝,不管在任何時候,任何工作場所都不得穿短褲、背心、拖鞋,違者扣20元。
6、保潔人員在工作要堅持原則,團結協作,以禮相待,不準以個人恩怨懈怠工作,不準給同事設備造成障礙,不準以任何藉口擾亂工作秩序,違者處罰100元。
7、不準私拿公物,私賣廢品,如發現,分別給予罰款100元並同時辭退;如損壞衛生工具者,要照價賠償。拾到物品,應及時上交。
8、保潔人員在工作中有權勸阻、制止破壞公共衛生的行為,不能處理、解決時應立即向上級主管匯報,有權提出工作中的一些合理化建議。
洗車廠的員工規章制度 篇12
第一章、綜述
一、本員工管理制度適用於本公司全體員工,包含外聘、聘任、調任、臨時員工及非正式職員。
二、凡公司之所屬全體員工,必須共同遵守本員工管理制度所制定之任何事項及條文內容,若有未規定之事項,另行通知,並增列於本公司章程修正案中。
三、本公司在全年度的營業方式和生活作息皆與淡旺季有關。
四、本員工管理制度若與部門制度有相衝突條例者,一切仍以本員工管理制度為,但若遇特殊案例,可由總經理研議並公告通過後裁定。
第二章、人事異動
一、入職
1、新員工(以下簡稱乙方)試用期xx個月。試用期滿,如乙方不符合錄用條件,甲方有權延長試用期限或解除勞動協定;如乙方業績突出並對甲方有重大貢獻,甲方可根據實際情況酌情提前結束試用;公司在試用期內給您發放試用期工資。入職後雙方簽署勞動用工協定及相關協定,雙方應各自承擔相應的責任。
2、面試通過後,入職時須提供一寸彩照2張、身份證、學歷證。
3、因新入職員工對甲方情況、環境和操作不了解,包括甲方對乙方的個人情況和操守等不了解,為了給雙方有一個充分的認識過程,所有新進員工均有試工期,試工期為7天。試工期內如任何一方認為不合適可以隨時離職,乙方不需要給甲方培訓金;甲方不需要支付給乙方工資和不享受公司所有福利待遇。試工期通過後,期間考勤計入當月出勤,享受本崗位試用期待遇。
4、乙方自進入公司之日起,須嚴格遵守公司各項規章制度。甲方根據乙方實際情況和工作安排乙方的崗位,乙方必須服從崗位分配,不服從分配者,甲方將視情況給予經濟處罰、辭退或作其它處理。
二、辭職、辭退、開除
1、辭職程式:
(1)乙方因故辭職時,首先向人力資源部索要《唯一視覺員工離職申請單》,之後應依據《唯一視覺面試,入離職,檔案管理流程》辦理。
(2)辭職者向甲方提出辭職申請後,甲方在五個工作日內給予明確答覆。
(3)各部門對辭職人員的工作移交要指定交接人,並規定交接時間,原則上要求15個工作日內(試用期人員3個工作日內)辦理完畢。
(4)試用期員工(已過試工期)需《離職申請單》批准之日起7日後離職;正式員工於《離職申請單》批准之日起30天后方可離職。
(5)組長及部門主管等重要崗位人員辭職必須提前1個月做出書面申請。
(6)辭職者自申請遞交之日起到工作移交完畢這段時間,均視為出勤,但辭職者須恪盡職守,遵守規定,正常工作,辭職者違反規定或勞動協定,對甲方造成損失的,根據情節嚴重給予經濟處罰。
2、甲方對有下列行為之一者,予以辭退:
(1)在試用期內發現不符錄用條件,經考察試用工作能力及效率無明顯提高,仍不合格者。
(2)乙方對所承受工作雖無過失但不能勝任者。
(3)違反公司各項制度、隱瞞個人真實資料。
(4)工作責任心不強、工作不求上進者。
(5)因患病或非因工負傷醫療期滿後不能從事原工作也不能從事另行安排的工作的。
(6)違抗命令,不服從領導或擅離職守,情節嚴重者。
(7)法律、法規規定可以解除勞動關係的其它情形。
3、勞動者有勞動法規定的開除事由,公司可以按照勞動法的規定開除勞動者。
4、當辭退/開除的情形出現時,如當事人的行為給甲方造成損失的,應按國家及甲方有關規定承擔相應的賠償責任。
5、辭退程式:
(1)乙方所在部門主管向人力資源部索要《離職申請單》,填妥後交總經理審批,最後交人力資源部。
(2)人力資源部依《離職申請單》及考勤記錄計算工資呈交總經理審批。
(3)財務部於發薪日予以結算工資。
(4)被辭退者不按規定辦理工作移交的,甲方有權扣發一個月工資,給甲方造成損失的,甲方將通過行政或法律手段加倍索賠。
6、乙方如被甲方開除,仍須按甲方規定辦理工作移交手續。如拒絕移交或不按規定移交,甲方將扣發一個月工資,給甲方造成損失的.,甲方將通過行政或法律手段加倍索賠。
第三章、考勤管理制度
一、本公司上班時間如下:
早班:9:00——19:00
中班:10:00——20:00
晚班:11:00——21:00
說明:
1、各部門上班之前應整理儀容儀表(門市部,化妝部,網路部要求帶妝上崗),穿好工服,佩戴工牌。
2、用餐為輪流制,各部門人員不得全體同時用餐,必須保證各崗位有人員在崗,以應付工作需要。
3、個人用餐時間不得超過40分鐘。
4、值班為輪流制,具體人員安排由各部門自行制訂。
二、正式員工每月可休假4天。臨時員工或試用員工不享受休假之待遇。休假按月計算,不得累積。
三、打卡屬個人行為負責,任何情況之下,員工彼此間不得代打卡,代打卡者,第一次即重罰人民幣壹百元整,讓人代打卡者第一次即重罰人民幣五十元整,若重犯,立即開除。
四、員工出勤打卡屬正常作息,非有重要公務不得藉故忘記打卡,凡無故不打卡或上、下班未打卡情況,均視曠工論處。
五、因公司業務及部門之需要而必須加班者,不可藉故拒絕,以服務精神為重,若因此造成嚴重影響公司運作者,扣個人業績點數。
六、公司不_____加班,若因工作需要而必須加班者,需向總經理報備,否則不予發放加班費。
七、公司之各項會議無論時間長短,一律不列為加班,必須無條件服從上級安排。
八、員工因公事外出,須填寫《公出申請表》向相關領導報備,外出期間必須保證通訊工具之暢通,按預計返回時間返回公司。
九、員工因私外出必須填妥離店登記表,並交接好手頭工作,指明職務代理人後,經公司主管許可後方可外出,外出期間必須保證通訊工具之暢通,且須在設定時間內趕回公司崗位,正常作息。若無法於設定時間內趕回者以遲到論處。若超出設定時間一小時,以請假1天論處。
十、員工填妥請假單,經核准後,方可離開公司,但其本身的各項工作,應由職務代理人負責,若發生誤件,差錯或顧客投訴等事宜時,請假者其責難免,按責任處罰。
十一、私自外出未向主管報告者,半小時內扣薪半日,1小時以上者,則以曠工論處。
十二、凡出勤違規者,一律不核發全勤獎。
十三、全月無遲到、早退、病假、事假、忘打卡者,發放全勤獎100元整。
十四、在職員工出勤作息狀況,有任何異常現象時,部門主管與店長應負責考勤記錄。第十六條員工無故不得夜宿或寄宿公司,如需通宵加班,必須經總經理或店長許可。
第四章、行為要求
一、值班人員與通宵加班者不得攜非公司職員進入公司或夜宿公司,違者一經查處,罰款人民幣100元整。
二、通宵加班之員工,如第二天未列入休假名單,則第二天必須遵守正常上班考勤制度,按時打卡,違者以曠工論處。
三、未經同意,在全體員工已下班後,個人不得藉故返回公司內,值班人員有權拒絕其入內。
四、員工休假必須前一天下班之前遞出申請休假單,並經部門主管同意。公司不接受除書面形式之外的任何方式請假與臨時休假。主管無權同意任何電話、簡訊、口頭等請假方式。
五、各部門排定休假輪值表,非有重大事由者,不得臨時或任意變動,若不得已有變,事先須向部門主管或店長報備核准後填寫調休單,並安排職務代理人,交接完畢後,方可實施調休。
六、公司正式員工可享受每月4天的休假,如未休假,按日薪資的形式在當月薪資中發放;試用期員工無休假。
七、各類考勤憑證(請假條,公出單),皆須註明事由按規範填寫,相關領導簽字,否則行政人事部有權不承認,按曠工論處。
八、一般事假,請於兩天前請妥(急事經上級核准例外),請假時必須填妥請假單及職務代理人簽名,並經上級核准。
九、請假未準而私自休假者,以曠工論處,並取消全月休假之待遇。若由此帶來公司損失,由本人負全責。
十、公司外聘員工具體考勤管理以和約商定之內容為準,其餘部分按公司管理制度進行。
第五章、工資、獎金
一、勞動者上個月的工資於本月xx日,公司委託銀行支付。
二、每月滿勤的勞動者,公司給予xx元獎勵。
三、對於年度變現良好的員工,公司將給予xx元年終獎作為獎勵。
洗車廠的員工規章制度 篇13
一、員工入職培訓基本要求
新員工在上崗之前應對酒店全面了解,熟悉酒店的規章制度,樹立基本的服務意識。
培訓期間需要簽到,不得漏簽或者代簽。
進出酒店要走員工通道,使用員工電梯,不準使用客用設施,不準在任何一個非崗服務區域內出現。
在培訓教室內不準吸菸、進食,也不得大聲喧譁、吵鬧。
服裝整潔、大方。
參加培訓的員工需認真做好筆記。
在培訓結束時將進行考核,考核通過者方可進入工作崗位。
若在培訓期間嚴重違反規定者,酒店將不予錄用。
二、員工獎懲制度
1、員工獎勵
獎勵形式
酒店通報、大會表揚、授予稱號、頒發獎品與獎金、晉升工資或職務。
獎勵行為
①拾金不昧,為酒店贏得聲譽。
②維護酒店正常秩序,揭發、檢舉壞人壞事。
③工作中堅持原則,秉公辦事,廉潔奉公。
④積極參加培訓並獲得優異成績。
⑤全年出滿勤,安全無事故,表現良好。
⑥為客人提供優質服務,工作積極、認真負責,受到客人表揚。
⑦發現事故苗頭,及時匯報,防止重大事件發生。
⑧嚴格控制開支,節約費用,成績顯著。
⑨在技術革新、設備改造方面作出貢獻。
⑩為酒店的發展和服務質量的提升提出合理化的建議,並經實施有顯著成效。為保護和搶救國家、酒店、客人財產及生命安全奮不顧身。
在技術考核方面成績特別優秀。
努力拓展業務,使酒店取得較好經濟效益。
在其它方面有突出貢獻。
2、員工紀律處分
口頭警告
①進出酒店拒絕保全部員工的檢查。
②上下班不簽到或委託他人簽到、代替他人簽名。
③上班不佩戴名牌工卡。
④上班時儀容儀表不整,如歪帶名牌工卡、頭髮不整、手插口袋、倚靠牆壁、佩戴除婚戒之外飾物、濃妝艷抹、穿拖鞋上班等。
⑤上班遲到、早退。
⑥不按指定的員工通道出入。
⑦上班時打私人電話或私自會客。
⑧上崗前或下班後無故在酒店內逗留。
⑨公共區域逗留串崗,使用客人設施。
⑩與客人交談有不禮貌的行為舉止。如在客人面前梳頭、打呵欠、伸懶腰、吹口
哨、剪指甲等。
上班時間吃零食、看報紙、聊天等。
隨時吐痰,亂扔果皮、紙屑、菸頭等雜物。
在客用場所內粗言穢語、高聲喧譁、爭吵或嬉笑唱歌。
工作時服務效率差,工作粗心。
在非吸菸區吸菸。
書面警告
(1、一個月內遲到、早退三次。
(2、工作不認真,紀律鬆懈,工作時間聽、做與工作無關的事情。
(3、對上級有不禮貌言行舉止。
(4、不服從上級的合法、合理命令。
(5、與客人發生爭執或對客人不禮貌。
(6、工作疏忽使酒店財產受到損失。
(7、擅自動用客人使用的物品或器具。
(8、擅自翻動客人物品。
(9、出示假病假條。
(10、未經培訓經理同意擅自調班、調休。
(11、嚴重違反酒店宿舍管理條例。
(12、非工作需要,未經同意進入客房。
(13、擅離崗位。
(14、當班時打瞌睡。
(15、泄露酒店機密。
(16、工作時間喝酒或酒後上班。
(17、對可能發生的事情不匯報或隱瞞。
(18、違反酒店的安全條例與安全管理制度。
(19、將客人、同事財物遺失、破壞,卻沒有及時上報,對調查提供假信息。
(20、未經批准在自己的更衣櫃記憶體放酒店、客人或其它員工財物。
嚴重警告
(1、一個月內連續曠工三天。
(2、在酒店內挑撥打架事件。
(3、未經許可擅自使用酒店長途電話、傳真機、複印機和電腦等。
(4、未經許可擅自將酒店財產移到別處。
(5、拒不接受上級或有關部門的調查。
(6、損壞客人與酒店財產。
(7、對聚眾賭博或其它違法行為知情不報,不規勸,互相包庇。
(8、管理不善,造成酒店嚴重損失。
(9、違反安全防火規章,造成事故隱患。
(10、利用公職謀私利。
(11、私自經商,倒買倒賣。
(12、偷錢、偽造單據、與客人串謀損害酒店利益。
(13、傳播、收看黃色淫穢書刊、錄像等黃色物品。
(14、酗酒、賭博。
開除或辭退
(1、當班時間在酒店內飲酒。
(2、在酒店內銷售私人物品。
(3、服務態度惡劣,受到客人書面投訴並經調查屬實。
(4、偷竊財物,未構成犯罪的。
(5、私換外幣。
(6、塗改、假造單據、酒店公文,搬弄是非,誹謗他人,影響團結。
(7、在酒店範圍內打架鬥毆。
(8、蓄意破壞酒店設備設施。
(9、未經批准,私自兼職。
(10、不按規定保管或使用劇毒、易燃、易爆物品。
(11、玩忽職守,違章操作給酒店造成經濟損失和責任事故。
(12、因管理指揮不當,造成客人對酒店服務質量問題進行投訴並經調查屬實。
(13、在酒店內外有損害酒店形象的言行舉止。
(14、丟失酒店重要鑰匙、印章、單據。
(15、明知險情卻不及時報告,或接到命令後未及時執行。
(16、經常違反酒店規定,屢教不改者。
(17、觸犯《治安管理條例》及國家任何法律。
備註:口頭警告一次扣xx元,書面警告一次扣x元,嚴重警告扣x元。以上提及的種種行為僅舉例,過失行為不局限於以上所列的範圍。
三、員工的基本福利
1、醫療制度
員工當班時間因病需要就診,應先向其直接上司匯報,並徵求上司同意後方可到醫務室就診。
員工就診時應配合醫生,或與醫生糾纏,以要求醫生索取病假條或要求外出就診。
員工當班時間因病外出就診,必須有培訓經理簽名方可,否則不得擅自作主外出就診。
員工外出就診或急診,應在當日上班時間前通知培訓經理並徵得其同意,無論病休時間長短,均需於每天向酒店報告,並將相關的病歷證明交人事部予以確認。若有特殊原因者,也可請同事或親朋好友及時向酒店請假。
所有已確認的病假證明,在月底同考勤表一起送交人力資源部。
員工由工作造成的工傷醫療費將由酒店依國家相關規定全額報銷。
法定假期
酒店每位員工可享受國家規定的一年七天法定假期:元旦1天、春節3天、國際勞動節1天、國慶節2天。
婚假
①符合國家規定婚姻法的,在酒店服務滿1年的員工,婚假為3天,晚婚者,另增加10天晚婚假,總計13天。
②員工的婚假需要在領取結婚證之日起半年內申請,經本部門主管批准後方可休假,半年後申請無效。
喪假
喪假為3天,申請條件為申請者直系親屬去世,即配偶、子女、父母、配偶父母、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
產假
符合國家規定且在酒店工作滿2年的女員工,懷孕7個月後,可視其工作需要及其本人的身體狀況,憑醫院的有效證明向酒店申請休3個月的產假,休產假期間只能領取每月固定工資部分。
工傷假
員工工傷假期享受全薪待遇。但員工的工傷需經酒店醫務室及指定醫院的確認。
病假
①試用期內員工不享受有薪病假,月病假超過3天的,按試用不合格作勸退處理。 ②試用期滿的員工每月可享受2天有薪病假,但不可累積。
事假
(1、員工沒有特殊理由不得申請休事假。
(2、員工確有特殊原因需要休事假的,需提前填寫“事假申請單”,向所屬部門經理申請,3天以內由所屬部門審批,3天以上5天以內由所屬部門與人力資源部共同審核批准,5天以上需經總經理批准。
(3、休事假期間,扣除休假期間工資。
洗車廠的員工規章制度 篇14
非專業電工嚴禁亂動電氣設備,項目任何人不得指派無電工.電焊工操作證的人員進行電氣作業。
非專業電工不得進入配電室,不追打開配電箱,變電氣周圍的防護欄,不經項目主管領導同意,任何人不得擅自拆動。
施工現場變電器無米以內不得堆放材料,堆積雜物。現場臨電器材嚴禁挪用。
施工現場不得使用裸露導線。
任何人不經項目主管領導允許,不得以任何理由是用電爐。
施工現場的配電箱必須加鎖,其引出.引入線應穿敷設並做好放水彎頭.配電箱應保持完好。
施工現場應使用的電熱器,必須制定專人負責管理和開放。
凡是露天使用的電器設備,應有良好的防雨性能,凡被雨淋過的電器設備應經過嚴格測試和乾燥處理後,方可使用。
配電箱應標有明顯的“危險”標誌,箱內必須裝設零線,端子線板,箱內各種開關保持完好,如有燒蝕應立即更換。
用電設備至配電箱之間的距離一般不應大於5米,固定式配電箱與流動閘箱之間的距離最大不能超過40米。
不能用一個開關同時控制兩台以上的電氣設備。
凡是移動電器設備及手持電動工具,必須裝設備漏電保護裝置。
辦公室.工具房.照明燈每盞應設開關控制,非施工用電.民工生活區宿舍一律使用低壓電,燈頭對地面的垂直距離不能低於2.5米,燈頭與易燃物品的淨距離不得小於60厘米。
所有220v照明燈的電源線不得使用軟塑膠線。
現場施工需要安裝電氣設備的,應事先向項目電氣的工程師提出申請。有電氣專業工程師安排專業電工進行安裝,嚴禁自行拉線。
在施工現場內,電工有權制止一切違章操作及違章用電行為。
在項目施工的全體職員,要嚴格遵守上述規定,對違反本規定者,視情節輕重分別給於處理,對造成嚴重後果,給國家財產和人民生命帶來損失的要追究直接責任人的刑事責任。
冬季在建工程做好安全防護措施。
洗車廠的員工規章制度 篇15
1. 按時上班,不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調班、調休或離開崗位時,必須經過店長或督導批准同意。(請假時間達3天者需督導批准方可。)否則,將以早退或曠工論處。
2. 上班前應換好工作服並檢查個人儀容,衣著是否整齊規範,工作證有否佩戴,長發必須紮起,不準染異色發,上班不準穿短裙、短褲、拖鞋。
3. 員工下班後不得穿工服或戴工牌進入商場。員工必須保管好各自的工牌,工卡、飯卡、如若丟失,按商場有關制度交納相關補辦費用。
4. 上班時間,員工不行做與本工作無關節事,更不許說髒話,靠商品、貨架、大聲喧譁、吃零食等其它有損商場形象的行為。
5. 員工購物必須是當班員工幫忙買單並小票確認簽名。
6. 認真做好防盜、防火、防突發事件的應急工作。
7. 認真履行工作職責、熱情耐心地接待每位顧客。優質服務,提高工作質量,增強凝聚力,提高銷售營業額。
8. 嚴禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場,貴重物品須自行保管好。員工的水杯統一放在指定的位置。
9. 員工用品必須貼有商場相關標記簽字樣方可帶入賣場,未經允許不得隨便將商品帶出商場。
10. 嚴禁在商場內拉幫結派、打架鬥毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。
11. 嚴禁在商場及倉庫內吸菸、亂丟菸頭、火種等。
12. 員工要認真配合保全人員共同防盜、做好消防安全工作,加強防範意識。
13. 不準任何人私自挪用商場的商品(物品),否則將作盜竊論處。
14. 員工有權利和義務對,人竊取及其他有損商場利益的行為進行舉報,商場將對該員工身份進行保密,並給予相應獎勵。
15. 商場各部門員工,都必須服從管理人員的統一安排,如對管理人員的管理方法執有不同意見者,可以書面形式向督導或公司反映。
16. 員工上班時間有事外出者,必須經店長批准後方可離開崗位。
17. 聘用的員工必須按本商場的《招聘制度》辦理好一切入職手續,再由商場人事部組織上崗前培訓。主要培訓員工的紀律性、組織性及其吃苦耐勞精神;了解商場的有關制度;商品基本知識、禮儀道德、服務規範等,培訓時理論與實際相結合。
洗車廠的員工規章制度 篇16
第一章總則
1、為了加強公司的資金管理,規範公司銀行存款的使用,根據中國人民銀行頒布的《銀行結算辦法》和《銀行賬戶管理辦法》,結合本公司的實際情況,制定本制度。
2、本制度適用於公司本部及所屬子公司、分公司。
第二章銀行存款開戶的有關規定
1、公司及所屬獨立核算單位可根據經營管理的需要,按規定的審批手續開設銀行賬戶,非獨立核算單位原則上不準開設銀行賬號,異地設立的分公司經公司財務部批准,可在當地設立銀行結算賬戶。
2、公司財務部統一管理各銀行賬戶,下屬分、子公司經批准獨立開設的銀行賬戶,必須報公司財務部備案管理。
3、銀行賬戶只能用於規定業務範圍內的銀行結算,不得出租、出借,不得用於個人結算。
4、公司只能選擇一家銀行的一個營業機構開立一個基本存款賬戶,不得在多家銀行機構開立基本存款賬戶;不得在同一家銀行的幾個分支機構開立一般存款賬戶。
5、在銀行開立基本存款賬戶時,必須填制“開戶申請書”,提供當地工商行政管理機關核發的《企業法人執照》或《營業執照》正本等有關檔案,送交蓋有企業印章的印鑑卡片,經銀行審核同意,並憑中國人民銀行當地分支機構核發的開戶許可證開立賬戶。
6、申請開立一般存款、臨時存款、專用存款賬戶,應填制“開戶申請書”,提供基本存款賬戶的企業同意其附屬的非獨立核算單位開戶的證明等證件,送交蓋有企業印章的卡片,銀行審核同意後開立賬戶。
7、基本存款賬戶是企業辦理日常結算和現金收付的賬戶;企業的工資和資金等現金的支取,只能通過基本存款賬戶辦理。
8、一般存款賬戶是企業在基本存款賬戶以外的銀行存款轉存、與基本存款賬戶的企業不在同一地點的附屬非獨立核算單位的賬戶,企業可以通過本賬戶辦理轉賬結算和現金繳存,但不能辦理現金支取。
9、臨時存款賬戶是企業因臨時經營活動需要開立的賬戶,企業可以通過本賬戶辦理轉賬結算和根據國家現金管理的規定辦理現金收付。
10、專用存款賬是企業因特定用途需要開設的賬戶。
第三章銀行結算方式
1、銀行匯票結算方式。
銀行匯票是匯款人將款項交存當地銀行,由銀行簽發給匯款人持往異地辦理轉賬結算或支取現金的票據。
2、商業匯票結算方式。
商業匯票是收款人或付款人(或承兌申請人)簽發,由承兌人承兌,並於到期日向收款人或被背書人支付款項的票據。按其承兌人的不同,分為商業承兌匯票和銀行承兌匯票。商業匯票的付款期限由交易雙方商定,但最長不得超過6個月。商業匯票的'提示付款期限自匯票到期日起10日內。
3、銀行本票結算方式。
銀行本票是申請人將款項交存銀行,由銀行簽發給其憑以辦理轉賬結算或支取現金的票據。
4、支票。
支票是銀行的存款人簽發給收款人辦理結算或委託開戶銀行將款項支付給收款人的票據。
支票分為現金支票和轉賬支票。現金支票不可以轉賬,轉賬支票不能支取現金。
5、匯兌。
匯兌是匯款人委託銀行將款項匯給外地收款人的結算方式。匯兌分信匯、電匯兩種,由匯款人選擇使用。
6、委託收款。
委託收款是收款人委託銀行向付款人收取款項的結算方式。
7、托收承付。
托收承付是根據購銷契約由收款人發貨後委託銀行向異地付款人收取款項,由付款人向銀行承兌付款的結算方式。
8、信用證。
信用證是在異地商品交易中,由購貨方先將貨款交存當地銀行,由銀行向外地銷貨方開戶銀行簽發的一種保證支付款項的書面證明。一般用於國際貿易,以保證購貨方不會拖欠銷貨方的貨款。
第四章銀行存款的管理
1、公司在兩個銀行賬戶之間轉存資金時,須經財務部負責人同意。
2、出納人員必須在辦理完畢收付款單據的當日將其及時轉交會計人員進行賬務處理。
3、出納人員應根據審核無誤的記賬憑證,逐日、逐筆、序時登記銀行存款日記賬,並結出當日餘額。
4、應每月至少將銀行存款日記賬與銀行對賬單核對一次,以檢查銀行存款收付及結存情況。並編制“銀行存款餘額調節表”,對超一個月的未達賬項,必須向財務負責人匯報,並檢查原因,及時處理。
第五章附則
1、本制度由財務部負責解釋。
2、本制度自頒布之日起施行。
洗車廠的員工規章制度 篇17
一、設計部經理職責
負責對本公司所有設計人員工作的安排和計畫,對所有的設計方案、工程預算、施工圖紙的審核。如因審核不到位造成損失的,一次給予200―20__元罰款,同時協助設計師談單及跟蹤有效客戶。對於所有的飛單,設計部經理必須找出原因,如因跟單不到位造成飛單者,一次罰款200―500元。
二、設計部成員職責
1、設計師應當嚴格遵守公司的各項管理制度。
2、在接到設計任務書後,必須在限定的時間內完成設計任務不得有誤。
3、在設計過程中應當多與設計主管或總監、工程部或材料部溝通完善設計。
4、設計完成後,圖紙按照統一的規定裝訂成冊。
5、設計圖紙實行分級審核制度,設計師自審,設計部主管審核,工程部審核。
6、設計任務完成後,設計師應當配合施工方做好開工前的技術交底工作,並做好施工中的技術跟蹤服務。
7、在項目完工時,設計師或繪圖員應當親自到施工現場測量,並在短時間內繪製好項目竣工圖。
8、竣工圖在經各級審核無誤後,設計師和繪圖員必須簽字,然後交各級部門審核簽字,加蓋竣工章後交於甲方。
9、設計師必須了解施工工藝、材料及材料的價格,並及時掌握新的材料信息及動向,不斷提高業務技能。
10、設計師應當和預算部配合完成工程量提取工作。
11、做好和工程部、預算部的協調配合工作。
12、設計師應當配合資料員在工程的前後期做好資料的建檔入庫。
三、設計師工作流程
1、設計師在接到設計任務後,應首先了解收集有關資料,如設計任務書或相關的圖文資料,並與甲方代表或公司業務人員溝通,深入了解設計內容、設計方向、設計風格等。
2、設計師在與甲方深入溝通達成基本共識的情況下,簽訂設計契約。
3、初步方案設計。
4、繪製基本的'設計方案圖。包括:a、原始平面圖;b、牆體改動圖;c、平面布置圖;d、地面鋪設圖;e、天花吊頂圖;f、主體立面圖;g、重點突出部分的透視圖。並可附手繪及設計說明。
5、在與甲方進行初步方案交流後進入方案深化階段。包括以下圖紙:a、電腦效果圖;b、三維模擬畫;c、第一階段的修改、補充。
6、方案確認階段。包括以下圖紙:a、完整的施工圖紙繪製;b、水、電走向圖;c、平面、立面、剖面圖;d、節點、大樣圖;e、所有應有尺寸、材質、工藝、色彩。
7、項目實施階段(客戶對全套設計簽字確認後)。設計師配合施工方做好技術交底。
四、設計圖紙內容及裝訂的規定
1、設計圖紙應包括如下的全部內容,出圖幅面均為a4圖紙。設計師可根據實際需要合併,若客戶不要求設計的部分才可省略。
1)、封面;
2)圖紙編號詳細說明圖;
3)、設計及施工說明;
4)、原始房型平面測量圖(含所有牆體內部尺寸、門窗尺寸、上水、煤氣、暖氣、下水、地漏、管、空調洞、排風、配電箱位置標註);
5)、設計平面布置圖;
6)、電源、電話、電視、多媒體插座分布圖;
7)、開關控制線路示意圖;
8)、冷熱水管排放走向示意圖;
9)、廚、衛牆面和地面設施布置圖;
10)、各立面圖詳圖;
11)、局部透視圖;
12)、節點及放大詳圖;
l3)、封底;
2、封面、封底均按公司統一的模板出圖。
3、設計與施工說明由設計師根據公司統一模板就具體設計作增減。
4、設計圖紙採用公司統一的圖框模板;圖紙名稱按圖樣圖紙內容命名;圖紙編號按順序編號,圖樣分類按方案圖及施工圖分類;圖紙比例按實際比例填寫;設計號按照項目編號填寫。
5、設計圖紙應表達清晰、準確、無誤,明確設計內容和非設計內容,標明材料的品牌等。
洗車廠的員工規章制度 篇18
1、提前十分鐘到崗,換好工作服,檢查好儀容、儀表。
2、上班時間站立標準,不得倚牆、靠椅,不準聚一起閒談,上班按規定時間在自己區域站立標準,面帶微笑迎接客人的到來。嚴禁以工作場地作為休息場所,違者一次罰款10-20元。
3、遇到客人和上司,要主動問好點頭致意,不能視而不見。違者一次罰款5-20元。
4、客人來了前台員工要說歡送光臨。在效勞過程中請使用禮貌用語,客人買單要致謝,客人離時要送客,“請慢走,歡送再次光臨,違者一次罰款5-20元。
5、不準與客人爭吵,要記住客人永遠是對的,不準向客人索取物品與小費。假設因態度問題導致客人不買單,給餐廳造成的損失由本人承當。視情節輕重罰款20-200元。
6、拾到客人物品必須上交吧檯或上一級領導保管,並儘快與客人取得聯繫,不準私自留藏,占為已有。一經發現,罰款20-200元並後果自負。
7、如遇客人較多時,不得私自離崗。離崗要上報領班〔包括上洗手間〕,領班安排人員頂崗後,才能離開。否那么所造成的後果由本人承當,並罰款20元/每次。
8、不準在餐廳內奔跑,不準在大吼大叫、大聲說話,違者視情節輕重罰5-10元。
9、不得罷工,或三五聚集鬧事,嚴禁向外界人員透露餐廳的.商業機密或抵毀餐廳形象,(培訓,違者一次罰款5元。
11、在工作中隨時服從,工作完後再提出見解,不得當眾與領導爭辯,否則視情節輕重,罰款50-100元,並在班會上作書面檢討。
12、上班時間不準吃東西,更不準私自吃、用餐廳或客人的食物,違者罰款50-200元,情節嚴重者開除。
13、熟悉業務知識,了解餐廳供給的食品及飲品、熟記餐單,如因業務不熟,造成客人不滿情緒的,視情節輕重,初次罰款5-50元。
14、不許利用職務之便少記客人所用食品,一經發現罰款50-100元。
洗車廠的員工規章制度 篇19
職工之家食堂管理制度
一、目的
為維護職工之家正常的食堂秩序,給員工一個溫馨、舒適的用餐環境,特制定本制度。
二、餐食費用標準
員工用餐的費用標準原則上每年調整一次,於每年年底由辦公室提出調整方案經相關領導審核、批示後執行。
三、職工之家食堂的管理規範
(一)食堂安全工作規範(責任人:炊事員)
1、員工餐廚師應做好個人衛生,做到勤洗手、剪指甲、勤換、洗工作服。
2、注重食堂衛生,保持食堂環境清潔,餐後應對桌面、地板等進行清潔,每周進行一次大掃除;根據防疫站要求做好“除四害”工作。(工作記錄為全面衛生清潔日期的記錄)
3、所有炊事器具、用具和餐具均應保持清潔,餐具應每天進行消毒。
4、剩飯、菜待自然涼透後要存放在熟食櫃內,再次食用前應充分加熱,廚師確認無變質異味後方可供員工食用。
5、注意用電用氣安全,下班時檢查煤氣總閥、電源是否關閉。離開時要關好窗戶,鎖好門。
(二)食堂採購工作規範
1、每天員工餐所需的蔬菜、肉類等食品由廚師自行購買,確保1
新鮮。
2、廚師每季度末按季平均用量制定訂購物品(油、鹽、米等)計畫,填寫訂貨單,報綜合辦審批後由採購員統一購買。
3、採購員購貨時應注意保質期,不購買臨保產品。
4、廚師按訂貨單對照實物進行簽名驗收。
5、對於臨時急需物品應及時進行採購。
(三)食堂倉庫工作規範
1、食堂的一切設備、設施、餐具、廚具均要建立物品台帳,要專物專用,不得擅自挪作他用。(工作記錄為仁化縣郵政局職工之家資產登記表)
2、物品應分類存放、標識清楚。
3、員工打飯外出需自帶飯盒,不得使用食堂餐具。
(四)食堂加工工作規範
1、粗加工蔬菜類。做到一揀、二洗、三浸,確保無腐葉、雜物;一燙、二清,儘量減少農藥殘留。
2、粗加工肉類、水產類。應進行肉質檢驗,無腐爛、變質、無異味、無污物。在生食或熟食加工間進行加工或才做並做到四隔離:生與熟隔離、成品與半成品隔離、食物與雜物隔離、食品與天然冰隔離。
3、員工午、晚餐開餐時間分別為中午12:00、晚上6:00,廚師應確保在開餐前完成烹煮,並用員工餐盤裝好供員工食用。
(五)其他事項
1、食堂電視機在員工開餐時段內方可開啟,午餐:12:00—1:30,晚餐:6:00—7:30。(責任人:炊事員)
2、不準在職工之家食堂內高聲喧譁、打鬧、吸菸,應樹立文明禮貌的良好風尚。
4、倡導節約,杜絕浪費,保持環境衛生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙,應倒入垃圾桶內。用後的餐盤、湯碗將殘渣倒淨後,必須在指定位置擺放並重疊整齊。
5、愛護食堂公共設施,如有損壞須照價賠償,情節嚴重者予以罰款。
6、節約用水,做到人走即斷水。
本制度由頒布之日起施行。如遇與本規範發生衝突的,一律以本規範為準。
洗車廠的員工規章制度 篇20
一、 教學計畫的重要性
授課之前作好教學計畫的話,會有下列的優點。
1、對授課內容具有自信
講師的自信心影響教學的成功與失敗。而製作教學計畫的過程,教學內容或實例引用的檢查,資料的收集等過程都會使自信更加強。
2、在預定的時間內達到教育的目的
考慮內容和重點的組成,減少多餘和不相關的話題,明確地強調重點,使聽講者接收到強而有力的內容。
3、控制授課時間
內容和實例引用可以分開來,以實例引用來調整時間。
4、可以套用在各種對象上
做成一次教學計畫後,以後的授課也可以再使用,實例引用略做改變的話,也可以套用在別的授課上。
5、有利於講師的自我啟發
製作教學計畫時,必須有充分的準備,對內容的融匯貫通將有利於講師的自我啟發。並且借著對教材優缺點的檢查,可以發現下一次的啟發目標。
二、 各部門主管擔任的講課題目
教學計畫可分為個人用和定型(指南)的計畫兩種,由講師自己作成的計畫屬於個人用的教學計畫。
接下來以新進員工的教育為例來介紹部門主管的講義內容,這個內容是由擔任的講師自己製作的教學計畫。
1、高級幹部:致歡迎詞、公司歷史及概要、公司的方針和理想、同學中的地位、經營思想等。
2、總務經理:公司的組織、人事管理及各項規定、就職規則、資歷和薪水、勞資關係、
就職契約。
3、業務經理:公司的經營活動、經營網路、商品構成、業務員心得、銷售技術。
4、生產經理:公司的生產管理、研究開發體制、關於質量管理、生產部門的概要。
5、教育部主管:職業禮儀、待客禮節、電話禮貌、人際關係、公司活動心得、各種手續、命令報告、電腦技術等。
三、 教學計畫的製作順序
決定擔任講師之後,接著就要以下列的基本順序來製作教學計畫。
1、確定講義目的:
確定課程整體的評鑑和重要性,明確地制定教學中心和教學目的。
2、決定授課題目(教學名稱):
題目最好能清楚明白並具有彈性。例如以"公司的`生產管理"代替"生產管理體制的概要"。
3、檢查教材內容:
要例舉能包含教材全部的內容,並將重點項目列舉出來。內容要以聽講者能夠接受的程度為準,稍微簡單一點比較好。
4、定教學方法:
以教材為主進行還是以邊教邊討論的方式進行。
5、選定教材和輔助工具:
為了提高教育效果,使用輔助工具和教材是必要的。在這個階段就必須決定要使用幻燈片或錄放影機。
6、設計進行方式:
這是整個教學計畫的重心,所以必須多花一些時間來討論。
7、時間的分配:
完成所有程式之後,最後就是計算分配時間。使整個課程能很順利地進行,最好在課程結束前5分鐘做總結,使時間不會顯得太緊或過多。
四、 教學計畫書的寫法
範圍和每個項目都決定之後,最後就是添入教學計畫書中,可以將這計畫書當做是講義的筆記。其寫法如下。
1、項目欄里寫上講座名稱,訓練名欄里寫上新進員工教育,或女性員工教育等名稱。
2、時間欄里寫上所需要的時間,形式欄里寫上授課或討論,或是事例研究等形式。
3、強調點欄里寫上這次講義中所強調的幾點。
4、內容按照每個要點、項目(細項)分類記入左邊的欄里,中間欄寫上說明。項目前面的數字是所需要的時間,和下一個項目之間要空一行。
5、要強調的地方劃紅線。
6、每個項目的事例寫在右邊空欄里。講課時間多出來時可利用這些事例來控制時間。
洗車廠的員工規章制度 篇21
為了完善員工的日常管理,提高工作效率及經濟效益,保證賣場各項工作的有序進行,促進超市的繁榮發展,特此制定如下制度:
1、按時上班,不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調班、調休或離開崗位時,必須經過店長或領班批准同意。(請假時間達3天者需店長批准方可。)否則,將以早退或曠工論處。
2、上班前應換好工作服並檢查個人儀容,衣著是否整齊規範,工作證有否佩戴,長發必須紮起,不準染異色發,上班不準穿短裙、短褲、拖鞋。
3、員工下班後不得穿工服或戴工牌進入商場。員工必須保管好各自的工牌,工卡、如若丟失,按超市有關制度交納相關補辦費用。
4、上班時間,員工不行做與本工作無關節事,更不許說髒話,靠商品、貨架、大聲喧譁、吃零食等其它有損超市形象的行為。
5、員工購物必須是當班員工幫忙買單並小票確認。
6、認真做好防盜、防火、防突發事件的應急工作。
7、認真履行工作職責、熱情耐心地接待每位顧客。優質服務,提高工作質量,增強凝聚力,提高銷售營業額。
8、嚴禁將背包、行李及各種包裝袋帶入超市,貴重物品須自行保管好。員工的水杯統一放在指定的位置。
9、員工用品必須貼有超市相關標x字樣方可帶入賣場,未經允許不得隨便將商品帶出商場。
10、嚴禁在商場內拉幫結派、打架鬥毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。
11、嚴禁在商場及倉庫內吃檳榔、吸菸、亂丟菸頭、火種等。
12、員工要認真配合保全人員共同防盜、做好消防安全工作,加強防範意識。
13、不準任何人私自挪用超市的商品(物品),否則將作盜竊論處。
14、員工有權利和義務對,人竊取及其他有損商場利益的行為進行舉報,商場將對該員工身份進行保密,並給予相應獎勵。
15、商場各部門員工,都必須服從管理人員的統一安排,如對管理人員的管理方法執有不同意見者,可以書面形式向總經理反映。
16、員工上班時間有事外出者,必須經店長批准後方可離開崗位。
洗車廠的員工規章制度 篇22
一、通過學習提高了思想認識,增強了遵紀守法的自覺性。
金融是現代經濟的核心。近年來,我國銀行業在運行過程中,由於體制交替、機制的不健全,客觀上給金融職務犯罪帶來滋生和蔓延的土壤,導致金融業挪用、詐欺等職務犯罪和大案要案時有發生,嚴重危及金融和經濟的安全。尤其在當前全省農行案件防範面臨嚴峻形勢的情況下,由於我們平時疏於學習,對規章制度學習不深,理解不夠全面,只抱著兢兢業業乾好工作,遵守紀律,規章制度和法律法規等與己關係不大的可學可不學,在這種思想支配下,久而久之,就會萌生一些自由散漫的思想,造成違規違紀的現象發生,甚至走上犯罪的道路。
通過這次規章制度學習教育,使我深刻地認識到,不學習法律法規有關條文,不熟悉規章制度對各環節的具體要求,就不可能做到很好地遵守規章制度,並成為一名合格的員工。當前金融系統發生的許多案件除故意犯罪因素外,大多數都是因個別員工法律和規章制度意識不強,違規操作而造成的,不但給國家造成了損失,而且也毀了自己的人生和前程。例如,不認真學習《契約法》和農業銀行《信貸新規則》,信貸崗位的員工,就不能熟練掌握信貸各環節上的操作規程,就有可能在調查、審查、貸後管理等工作各環節出現偏差,而帶來信貸風險的發生。作為從事文秘工作的人員,如果不學習《保密法》,不熟悉內部的各項規章制度,就有可能在實際工作中造成解密事故的發生。因此,掌握法律法規基本知識,學好內部的各項規章制度,對我們的工作和生活具有重要的指導意義和現實意義。
二、通過學習進一步掌握了學習方法,並力求在理解和用運上下功夫。
法律法規的學習不是一蹴而蹴,一時半會就可學成或學好記牢的,關鍵要靠長期的學習和積累,要養成長期學習的習慣,要有刻苦鑽研的精神,要有不怕吃苦的毅力,只有思想上認識到學習的重要性,才能真正在實踐中去學習,並自覺做一名遵紀守法,遵章守紀的合格員工。學習法律法規,我認為沒有捷徑可走,要在短期儘快熟悉浩如煙海的法規體系知識,確有難度,而且做為上班的員工,也沒有那么大的精力。但是任何事物都有它的兩面性,同樣對法律法規的學習也應有規律可循。在日常生活中有些法律法規與我們的生活息息相關,一刻也不能離開,我們就要重點地去學,下功夫去理解和記憶,以便在工作中草藥能夠熟練地用運。
如國家法典中的《憲法》、《刑法》、《民法》、《經濟法》、《行政訴訟法》、《會計法》、《勞動法》、《中華人民共和國商業銀行法》、《票據法》、《中華人民共和國契約法》、和內部頒布的《員工違規處罰條例》《信貸新規則》等這些與我們密切相關的法律法規,我們就要重點去把握、去理解。對於那些雖然重要,但與我們關係不大的可以不去學習或者一知半解,稍懂大意就可以了。如《國際法》、《國際私法》、《證據法》、《航空器管理法》等等這些我們平時不用或很少接觸的可以繞過不學。
在學習方法上,要聯繫崗們重點學習,並做到學習與實踐用運相結合,學法與守法相結合。另外,在學習教育上應突出教育的普遍性,多形式、多層次,全方位地開展教育,注重教育的針對性,抓好結合點,把思想道德教育、普法教育、規章制度教育和學先進、學英模活動結合起來。使每一名員工都能夠學法、知法、懂法,依法辦事。與此同時,要通過典型案例剖析,分析和評價犯罪成本,運用反面的教訓警醒人,不斷提高金融從業人員按照法律法規約束自己的自覺性。只有這樣才能加深理解,並能在工作中自覺做到不違章、不違紀。
三、通過學習要強化制約、進一步提高自我防範能力。
當前,金融業電子化發展速度明顯加快,同時個別犯罪分子利用我行管理制度上的不完善,進行金融科技犯罪。因此,通過近一個時期的`學習,聯繫全行實際,我認為當前關鍵要加強對基層一線操作人員的選用和教育,切實把那些政治思想上靠得住的員工放到計算機操作崗位上;要強化制約,嚴格計算機密碼管理,在級別管理技術上,對不同的行業功能和不同的使用許可權要嚴格控制,修改檔案和數據要自動進行登錄備查;要禁止崗位職責混淆,業務運作不能交叉,櫃員離崗必須實行簽到制度,從源頭上杜絕作案機會;要加強事後監督。監督金融會計憑證的真實性,賬戶、賬表數據的有效準確性,檢測軟體的正確性。
2、規章制度的全面推行與嚴格實施,有助於我們加強自身的思想建設和作風建設,同時也進一步促進了制度建設和幹部隊伍建設。
通過這次規章制度的認真學習,我充分認識到我們作為一個團體的紀律性和組織性,更加深刻地明確了嚴明的紀律對於一個團體,特別是一個領導班子的重要性。制度不僅是指導我們工作的指示燈,更是規範各個部門使其順利工作的保障。
秘書處是一個特殊的部門,在學生會的工作中起著橋樑樞紐的作用。如果我自己都不能以身作則、以規章制度中的要求規範自己的行為,那么如何在其他成員中起到表率作用?所以,規章制度的及時學習是十分必要的。我作為學生會的一名學生幹部會嚴格遵守這些規章制度,保證工作的順利進行。
我深切的認識到,作為一分子,我們的一言一行不僅代表自身形象,也關係到學生會在整個學生中的形象。
因此,我將在工作上盡全力協助其他部門組織的活動,細心規範地組織好本部的活動,全心全意為同學、為三院系服務。每次按時值班,準時參加各種會議,認真記好會議紀錄,嚴格傳達好上級下達的各種指示,努力按照規章制度中的各項要求,規範自身行為,認真完成工作,改進不完善之處,發揚自身優點,要求只有這樣才能以自己的行為真正保證整個學生會工作正常且順利進行,保證各項規章制度的執行,為學生會的發展與進步貢獻自己的一份力量。
洗車廠的員工規章制度 篇23
一、總則
1、為了加強勞動紀律和工作秩序,特制定本制度。
2、本制度包括考勤制度、電話制度、行政辦公制度、衛生制度。
3、本制度使用於公司全體員工。
二、考勤制度
1、公司上班時間為冬季:7:40~11:40,13:30~17:30
夏季:7:40~11:40,14:00~18:00
2、考勤範圍
(1)公司除經理外,均需在考勤之列。
(2)特殊員工不考勤須經經理批准。
3、考勤辦法
(1)任何員工不得委託或代他人簽到。
(2)員工忘記簽到時,須說明情況,並留存說明記錄。
4、考勤設定種類
(1)遲到。比預定上班時間晚到。
(2)早退。比預定下班時間早走。
(3)曠工。無故缺勤。
(4)請假。(請假需寫假條,請假一天由部門主管簽字,一天以上(不含一天)
由經理簽字)。
(5)外勤。全天在外辦事。
(6)出差。
(7)休班。
5、遲到一次扣工資20元,早退一次扣工資20元,曠工一次日扣當日工資的兩倍,月礦工三日以上辭退處理。
三、電話制度
1、本公司的電話,主要是作為方便與外界溝通、方便開展業務之用,不允許員工在公司內打私人電話。
2、員工打電話,用語應儘量簡潔、明確,以減少通話時間。
3、員工接聽外線電話的標準用語為:"您好,X公司"等。總的要求是規範、簡潔、禮貌。
4、公司不允許員工在公司掛私人長途電話。員工不經同意即私掛國內長途電話,視情節給予罰款。
5、員工接聽外來公事電話,應做好電話記錄,並及時落實。
四、行政辦公制度
為使公司企業管理及企業文化建設提升到一個新的層次,現制定以下辦公制度。
1、本公司員工上班要帶配胸卡;
2、堅守工作崗位不要串崗;
3、上班時間不要玩電腦遊戲、打瞌睡或做與工作無關的事情;
4、辦公桌上應保持整潔並注意工作室的安靜;
5、不經批准不得隨意上網;
6、列印材料要及時記錄;
7、吸菸應到衛生間,否則給予罰款;
8、凡出遠勤達1天以上者,須先填報經領導批准的出差證明單;
9、因故臨時外出,必須請示部門主管;各部門全體外出,必須給綜合辦打招呼;
10、不得將公司煙缸、茶杯、文具等公物帶回家私用;
11、無工作需要不要進入經理工作室、財務室等。
五、衛生制度
為創造一個舒適、優美、整潔的工作環境,樹立公司的良好形象,制定本制度。
1、每天上班後首先打掃環境衛生和室內衛生,養成講衛生、愛清潔的習慣。
2、保持室內清潔、濕潤、窗明几淨,書籍、檔案、資料擺放整齊;痰盂、紙簍乾淨清潔,地面無碎紙、菸頭等雜物,確保良好舒適的工作衛生環境。
3、衛生管理的範圍:公司各部門、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設施的衛生。
4、衛生清理的標準是:門窗(玻璃、窗台、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周牆壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網、浮塵;照明燈、電風扇、空調上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、檔案櫥內各類書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現象;辦公桌上無浮塵,物品擺放整齊,水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正,各類座套乾淨整潔;微機、印表機等設備保養良好,無灰塵、浮土;廁所牆面、地面、便池清潔乾淨,無雜物、無異味;花壇、綠地內無雜草、雜物。
5、每周集中進行一次大掃除,經理等負責人將不定時的檢查衛生工作。
有以下情況之一的,當年不享受年休假:上年度考核不合格;當年事假累計超過20天;當年病假累計超過30天;當年病事假累計超過40天。如當年已經享受年休假以後,其病事假假期超過上述條款期限的,則下年度的年休假不再享受。三、上下班規定為加強公司行政事務管理,理順公司內部關係,使各項管理工作,標準化、制度化、提高辦事效率,特制定本規定。
洗車廠的員工規章制度 篇24
1、著裝必須乾淨整齊,不得出現體味,口味等不潔現象;不能穿超短裙與無袖上衣及休閒裝;皮鞋必須保持清潔,不得穿拖鞋、運動鞋、布鞋等上班。
2、保護辦公室衛生保潔,個人桌上物品擺放整齊不得亂扔檔案、紙、廢棄物。不得在牆面、桌面、電腦上寫、畫;電源、用電設備旁不得擺放水杯;並注意辦公室的安靜。
3、工作時間不得私自外出、瞌睡、閒聊、吃東西、打遊戲、上網聊天、看報紙。
4、以公司名義發出的郵件須經直接領導同意。
5、未經總經理批准和主管負責人授意,不要索取、列印、複印其他與本職工作無關的資料。
6、遇臨時緊要事務,雖非辦公時間也應快速處理,不得藉故推諉。
7、對所有來訪的客人都應主動、熱情的接待。
8、禁止占用公司的`電話聊天,不得使用公司電話打私人電話。
9、電話鈴響3次之內,必須拿起電話;若遇找人電話,應迅速把電話轉給被找者。如果被找者不在,應禮貌告訴對方,若需要傳言,應做好記錄。
10、嚴禁利用公司的各種設備、資源、信息等進行私下交易。
11、不得對外泄露公司的經營情況、客戶情況、未經許可不得翻閱不屬於自己掌管的檔案。
12、嚴禁以任何形式收受回扣、接受招待、虛報成本、營私舞弊。
洗車廠的員工規章制度 篇25
一:員工的任用、調用及離職管理制度
1:新進人員來公司報導時應上交:
①填寫個人履歷表
②交登記照片2張;
③交複印件1份;
2:新進員工將經歷三個階段:
①培訓期;
②試用期;
③正式錄用
2.1培訓期為一星期,新進人員在一星期內將接受餐廳整體培訓指導,培訓合格則進入試用期。
2.2餐廳員工試用期為2個月,(包括10天培訓期),期間由部門主管及同事指導工作,再由上級進行考核,以決定是否正式錄用此新進人員。
2.3新進人員經過試用期考核合格,則將其正式錄用,即日起開始享受正式員工的休假、獎金等福利制度。
3:調用
3.1當職者無法達到餐廳的考核標準將考慮將其暫時調職
3.2發現某職位更能發揮某員工特長的,將與其協商調職
3.3被調用員工的薪資,將按照新崗位的薪資計算。
4:離職(離職分為:自動離職、正式辭職、解僱離職和勒令開除四種情形)
4.1自動離職:即員工未書面申報主管批准或在餐廳人手不濟時擅自離職,以曠工處理,離職超過3天,視為員工自動離職,不予結算工資。
4.2正式辭職:提交辭職申請書,找到其工作代理人代理其職務並完整移交工作的情形下正式離職。
①正式員工需提前15天提交申請書;
②領班主管需提前1個月提交申請書
4.3解僱離職:即因影響餐廳正常營運而不適合繼續工作的員工,餐廳可單方終止僱傭關係。此離職情形仍發予此員工已發生僱傭關係期間的未結算的薪水,但仍按餐廳薪資制度執行。
4.4勒令開除:即員工本人在職期間有嚴重過失,被餐廳勒令立刻開除。此離職情形仍發予此員工已發生僱傭關係期間的未結算的薪水,但仍按餐廳薪資制度執行
5:注:正式辭職人員、被解僱離職及勒令開除人員的當月薪資於次月15日到本公司結算。
二:考勤管理制度
1:餐廳工作時間:上午10:00—下午24:00兩班制,每班正常工作8小時,每月調休3天,每日排班如下:A班10:00—15:00 、17:00—21:00;B班15:00—24:00(備註:午餐時間10:30、晚餐時間16:30)
2:所有專職員工必須遵守餐廳考勤制度,上下班親自打卡,不得代替他人打卡,發現1次扣薪金5元;
3:遲到、早退、曠工:
3.1遲到或早退10分鐘以上,扣發薪金10元;
3.2遲到或早退30分鐘以上,扣發滿勤薪金元;
3.3超過1小時以上需提前辦理請假手續,否則按曠工處理;
3.4每月遲到、早退累計達5次者除當下扣除相應薪金後,記曠工一次,曠工1次扣一天雙倍基本工資,年度內曠工3天及以上者予以辭退。
4:請假
4.1請假者需提前1天辦好請假程式;
4.2請假一天,減一天基本工資;
4.3請假程式:
A、提前填寫請假單,請假單必須明確請假事由;
B、交主管簽名生效;請假一日及一日以內,由領班批准簽名生效;請假兩日及兩日以上,需由領班批准簽名後,再由店長審批,方可生效。
5:休假
5.1員工休假根據部門排班情況,每月調休三天,不累計次月休息,按實際休息天數增補底薪。
三:薪資福利待遇
1:年假福利
1.1進入餐廳滿半年的正式員工,享受每年春節帶薪年假;
2:工資待遇:包括基本工資和各種浮動工資,薪資每月發放一次,發放日為次月15日,遇周末順推。(結算上月1日至31日的薪資及獎金)。
2.1基本工資:試用期為1800,轉正後基本工資為2100;
2.2滿勤獎:月工作時間滿27天,(無早退、遲到、曠工者)獎勵100元;
2.2工齡工資:在餐廳連續工作一年以上者,獎勵工齡工資100月,按年累計,每月同工資一起發放。
2.3績效工資:通過員工的工作業績、工作態度、工作技能等方面的`綜合考核評估達到要求(包括日常表現、崗位職責情況、點單績效),給予0%—10%
2.4崗位工資:不同崗位,不同工作強度的崗位補貼。
2.5培訓補貼:0元—100元,視當月培訓情況而定。額的一些補貼。
四:儀容儀表管理制度
1勤洗澡、勤換衣、勤洗頭髮、身體不能有異味。
2工作服要勤洗、勤換、不得有油污、皺痕和異味。
3工作制服必須穿戴整齊,不能有灰塵、污跡、破洞,扣好紐扣,領口和袖口保持乾淨;
4男員工頭髮不過領、不留大鬢角;女員工不披頭散髮,髮型美觀、大方,保持頭髮清潔、不散亂、無頭屑、無異味;
5餐廳員工保持面部乾淨、男員工不留鬍鬚、女員工化淡妝、不可用氣味濃烈的香水或者潤膚露;
6保持手的清潔,不留長指甲,不塗指甲油,
7工作時不允許佩戴首飾;
8不當著客人面做不雅動作,如抓癢、摳鼻、挖耳、梳發、打呵欠等,打噴嚏應適當遮掩;
9檢查儀容儀表應到衛生間貨客人看不到的偏僻處;
10上崗前調整好工作情緒,服從管理制度以飽滿的精神面貌迎接客人。
五:衛生制度與勞動紀律
1:衛生制度
1.1地面:無雜物、清潔乾淨、無污漬,桌椅按要求擺放整齊美觀。
1.2座椅:無油跡、無灰塵、無損壞並且擺放整齊成線。
1.3餐具:無破損、無油跡、無灰塵、無水滴、餐具必須清潔。
1.4工作中轉台:保持乾淨整潔,物品要求擺放一致,托盤乾淨無污漬。
1.5門窗、玻璃、牆壁、天花板:保持光亮,無灰塵、無污漬、無蜘蛛網。
1.6衛生間:保持乾淨、整潔、無異味,衛生工具擺放整齊。
2:勞動紀律
2.1遵守考勤制度,上崗後換好工作服,檢查好儀容儀表。
2.2了解例會內容,及當天工作安排,熟記當天菜品酒水供應情況,急推、沽清與特色菜品等。
2.3餐前檢查各區域的設施、照明系統,餐桌、餐椅是否有損壞,硬體設施是否運轉正常。
2.4餐前檢查本區域台面、餐具等,補充本區域易耗品,以備開餐使用
2.5輕拿輕放小件餐具物品於指定地點、本區域人員自行檢查、擦拭、清潔。
2.6上班時間站立規範,不得倚牆靠椅、不準聚眾閒談和吵鬧喧譁,按規定時間在自己區域內站立規範,面帶微笑迎接客人到來。
2.7有客光臨要主動說歡迎光臨“森餐廳”,服務過程中使用禮貌用語“您”,客人買單要說謝謝“您”,客人離開時要送客,主動說:“您請慢走,歡迎再次光臨”
2.8上菜前,台面擺撤餐盤,上菜時要先說聲“打攪了”再報菜名上菜。
2.9期間服務,應先徵詢客人意見,再為客人撤換菜盤,骨碟的餐具。
2.10對客人要勤問勤添酒水,做到眼勤,腳勤、手勤。平均10分鐘返桌一次。
2.11不得與客人爭吵,遇到難處客戶要耐心,解決不了報告上級。
2.12客人離開前主動提醒客人不要遺忘個人物品。
2.13工作過程中不得私自離崗,離崗要上報領班(包括上洗手間),領班安排人員定崗後方能離開。
2.14不準在餐廳內隨意奔走、大聲吵鬧喧譁
2.15員工必須參加班前會及平常業務培訓
2.16在工作隨時服從,工作後再提出見解,不得當眾與領導、上級爭辯。
2.17上班時間不準吃東西,更不準私自吃、用餐廳或客人食物。
2.18熟悉業務知識,必須了解餐廳供應的食品及飲品和熟記餐單。
2.19閉餐後清潔本區域、台面等衛生,檢查區域有無隱患,關閉該關閉電源、開關後方可離崗。
六:服務員工作流程
1.1打卡:儀表合格後打卡,不得代打卡
1.2參加晨會:調整工作狀態,了解當天工作安排、分配當天任務
1.3營業前準備:設備檢查→責任衛生→檢視並按餐廳調整餐檯→物料、工具準備→物料擺放→按需開啟空調→再次全面檢查→再次檢查儀表→按規定區域規範站好。
1.4餐中服務:引領→拉椅讓座→開場白→上茶、遞送餐牌、介紹菜品酒水、進行點單→鋪口布、增減餐具及座椅→期間服務:上菜品、根據情況增補餐具、骨碟、桌面清理;菜品介紹、上齊提示、顧客徵詢回應、買單服務;拉椅送客、遺留提示、送至門口、禮貌用語“請您慢走!歡迎再次光臨!”
1.5送客後:收台復位,注意物料回收→衛生打掃→檢查,檢查合格後等待指令接收新任務。
洗車廠的員工規章制度 篇26
總則
為加強財務管理,根據國家有關法律、法規及建設局財務制度,結合公司具體情況,制定本制度。
一、財務管理工作必須在加強巨觀控制和微觀搞活的基礎上,嚴格執行財經紀律,以提高經濟效益、壯大企業經濟實力為宗旨,財務管理工作要貫徹“勤儉辦企業”的方針,勤儉節約、精打細算、在企業經營中制止鋪張浪費和一切不必要的開支,降低消耗,增加積累員工之家,全體員工共同天地。
財務機構與會計人員
二、公司設財務部,財務部主任協助總經理管理好財務會計工作。
三、出納員不得兼管、會計檔案保管和債權債務帳目的登記工作。
四、財會人員都要認真執行崗位責任制,各司其職,互相配合,如實反映和嚴格監督各項經濟活動。記帳、算帳、報帳必須做到手續完備、內容真實、數字準確、帳目清楚、日清月結、近期報帳。
五、財務人員在辦理會計事務中,必須堅持原則,照章辦事。對於違反財經紀律和財務制度的事項,必須拒絕付款、拒絕報銷或拒絕執行,並及時向總經理報告。
六、財會人員力求穩定,不隨便調動。財務人員調動工作或因故離職,必須與接替人員辦理交接手續,沒有辦清交接手續的,不得離職,亦不得中斷會計工作。移交交接包括移交人經管的會計憑證、報表、帳目、款項、公章、實物及未了事項等。移交交接必須由建設局財務科監交。
會計核算原則及科目
七、公司嚴格執行《中華人民共和國會計法》、《會計人員職權條例》、《會計人員工作規則》等法律法規關於會計核算一般原則、會計憑證和帳簿、內部審計和財產清查、成本清查等事項的規定。
八、記帳方法採用借貸記帳法。記帳原則採用權責發生制,以人民幣為記帳本位幣。
九、一切會計憑證、帳簿、報表中各種文字記錄用中文記載,數目字用阿拉伯數字記載。記載、書寫必須使用鋼筆,不得用鉛筆及原子筆書寫。
財務部要加強對資產、資金、現金及費用開支的管理,防止損失,杜絕浪費,良好運用,提高效益。
十、銀行帳戶必須遵守銀行的規定開設和使用。銀行帳戶只供本單位經營業務收支結算使用,嚴禁借帳戶供外單位或個人使用,嚴禁為外單位或個人代收代支。
十一、銀行帳戶的帳號必須保密,非因業務需要不準外泄。
十二、銀行帳戶印鑑的使用實行分管並用制,即財務章由出納保管,法人代表和會計私章由會計保管,不準由一人統一保管使用。印鑑保管人臨時出差由其委託他人代管。
十三、銀行帳戶往來應逐筆登記入帳,不準多筆匯總高收,也不準以收抵支記帳。按月與銀行對帳單核對,未達收支,應作出調節逐筆調節平衡。
十四、根據已獲批准簽訂的契約付款,不得改變支付方式和用途;非經收款單位書面正式委託並經總經理批准,不準改變收款單位(人)。
十五、庫存現金不得超過限額,不得以白條抵作現金。現金收支做到日清月結,確保庫存現金的帳面餘款與實際庫存額相符,銀行存款餘款與銀行對帳單相符,現金、銀行日記帳數額分別與現金、銀行存款總帳數額相符。
十六、因公出差、經總經理批准借支公款,應在回單位後七天內交清,不得拖欠。非因公事並經總經理批准,任何人不得借支公款。
十七、嚴格現金收支管理,除一般零星日常支出外,其餘投資、工程支出都必須通過銀行辦理轉帳結算,不得直接兌付現金。
十八、領用空白支票必須註明限額、日期、用途及使用期限、並報總經理報批。所有空白支票及作廢支票均必須存放保險柜內,嚴禁空白支票在使用前先蓋上印章。
二十九、正常的辦公費用開支,必須有正式發票,印章齊全,經手人、部門負責人簽名,經總經理批准後方可報銷付款。
二十、未經批准,嚴禁為外單位(含合資、合作企業)或個人擔保貸款。
二十一、嚴格資金使用審批手續。會計人員對一切審批手續不完備的資金使用事項,都有權且必須拒絕辦理。否則按違章論處並對該資金的損失負連帶賠償責任。
辦公用具、用品購置與管理
二十二、所有辦公用具、用品的購置統一由辦公室造計畫、報經批准後方可購置。
二十三、所有用具必須統一由辦公室專人管理。辦理登記領用手續、辦公櫃、桌、椅要編號,經常檢查核對。
二十四、個人領用的辦公用品、用具要妥善保管,不得隨意丟棄和外借,工作調動時,必須辦理移交手續,如有遺失,照價賠償。
其它事項
二十五、按照上級主管部門的要求,及時報送財務會計報表和其它財務資料。
二十六 配合公司業務部門對項目工程的竣工、財務決算進行監督管理。
二十七、自覺接受上級主管、財政、稅務等部門的檢查指導,並按其要求不斷完善制度、改進工作.
安全保衛制度
為維護正常的施工作業秩序,確保生命財產的安全,特制訂本制度。
一、安全保衛工作,要認真落實責任制。總經理是公司安全保衛的第一責任人,應把安全保衛工作切實提上議事日程,進行研究、部署,對本公司的安全施工工作負全責。
二、成立以總經理任組長、副總經理任副組長、各部門負責人為成員的安全小組,每天都要有人對施工作業現場進行安全檢查,做好防範工作,發現問題及時解決。
三、進入施工場地必須戴上安全帽
四、施工中監管人員應該現場旁站而未進行旁站,駐工地代表未進行督促檢查和處理的,出現1次罰款50元。
五、施工過程中未按要求進行施工,駐工地代表未發現或發現未做處理的,出現1次罰款50元。
六、施工前工程師技術員應對牆體或地下管線等作書面技術交底,未做書面交底或交底有錯誤的,出現1次罰款50元。造成事故的,除按有關規定處理外,由相關責任人承擔經濟賠償責任。
七、安全監督人員要有高度的責任感,經常檢查、督促安全施工措施的落實情況,發現問題,及時消除隱患。因對工作不負責任而造成事故的,一律追究當事人員責任;,情節嚴重構成犯罪的,移交法務部門追究刑事責任。
八、全體員工都有遵守本制度及有關安全規範的義務。凡違章操作造成事故的,一律追究責任;情節嚴重構成犯罪的,移交法務部門追究刑事責任。
洗車廠的員工規章制度 篇27
為了進一步規範公司員工的考勤管理,保障正常生產工作秩序,特制定本管理制度。
一、公司標準考勤時間為:
公司上下班時間統一為7:30至17:30。生產部門根據具體情況安排加班。若生產車間晚上加班,辦公室管理人員應上班至19:00。
二、公司採用指紋考勤機和手工打卡兩種。上班指紋考勤時間7∶20至7∶30;下班指紋考勤時間5∶20至5∶30。所有員工必須在上班規定時間前和下班規定時間後考勤,屬有效考勤記錄,若在上班時間內考勤,按遲到或早退記載;如因公司系統故障無法打卡必須到人事部備案。
三、遲到或早退10分鐘者,每次罰款5元,主管以上人員10元一次;遲到或早退30分鐘以內者罰款20元一次,主管以上30元一次,遲到或者早退一小時以上者按曠工處理,曠工一天,罰三天工資。
四、若連續曠工三天以上(含三天)者或月內累計曠工4天以上、年內累計曠工6天以上者,按自動離職處理,不給予結算工資。
五、公司員工〔含主管以上管理人員〕請假必須填寫《請假條》,並在批准後交行政人事部備案,未在行政人事部備案的請假無效,強行請假作曠工處理。
六、員工請假半天以上、二天以內的,由部門主管簽字;請假二天以上的,主管簽字後經生產副總審批;主管請假半天以上、二天以內的,生產副總簽字;二天以上的,必須經總經理審批。
七、事假:員工需要請假時,應提前一天向部門負責人請假,以填寫《請假條》為準,經批准後方可休假;遇緊急情況須在休假當日,以電話方式向部門負責人請假,事後應及時補辦請假手續。
八、病假:員工因患病或非因公負傷不能工作,須在休假當天及時向部門負責人請病假,事後應及時補辦請假手續,並出具醫生證明。
九、其它請假:婚假、產假、喪假、工傷假等,按國家規定和公司實際情況執行。
十、工作時間內不得擅自離開工作崗位,如有需要離開應請示所在部門負責人批准,如遇特殊情況,必須提前報行政人事部備案。
十一、管理人員在一個月內無缺勤記錄者均可享受200元的全勤獎。
除公司規定的休假外,請假者無全勤獎,並扣除請假工資。
十二、新進員工上崗當天到行政人事部辦理員工檔案,錄入考勤。試用期內曠工的,按照試用不合格處理。
十三、門衛開關門時間:早晨6∶00——晚上11∶00。逾時未歸者,後果自負。〔上班時間不準在廠區、辦公室、車間吃早餐和零食。發現一次,罰款10元。〕
十四、本考勤管理制度自4月15日起執行。
洗車廠的員工規章制度 篇28
一、員工基本管理
1、嚴格遵守作休時間,不無故缺席,不擅離職守,有事請假。
2、當工作需要加班加點時應服從安排。
3、上崗前檢查個人儀容儀表,保持精神飽滿,心情愉快。
4、不該說的不說,不該聽的不聽,不該看的不看,不做與工作無關的事。
5、上崗時不吃零食、不會客、不接聽私人電話。
6、不向客人索要物品、小費、私收回扣、不隨意接受禮物。
7、不亂動客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的物品。
8、任何情況下不與客人爭辯,不與領導同事爭辯。
9、愛護公共財產,節約能源。
10、未經同意員工不得向外界傳播內部一切管理資料及有關訊息。
二、著裝儀容
1、服裝:按公司規定服裝上崗。
2、工牌:員工工牌一律佩帶於左胸指定位置。
3、鞋:工作時間穿指定的工作鞋,鞋面無污,不赤腳穿鞋。
4、頭髮:應天天洗頭,保證無頭宵,均貼,不可蓬亂。
5、面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時面部清潔。
6、班前自檢查儀容儀表後方可上崗。
三、形體規範
1、站姿:堅持站立服務,站姿優雅,面帶微笑。
2、眼睛平視服務對象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。
四、禮節禮貌
1、熟悉掌握問候語言,主動問候客人,能夠根據時間、場所、情景、接待對象的不同,準確套用問候禮節。
2、熟悉掌握應答禮節,根據場景,準確回答、反應靈敏,應對得體。
3、熟悉掌握迎送禮節,根據迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語言親切準確示意得體。
4、對客人時時表示謙虛大方、樸實、表情自然、面帶微笑、態度誠懇。
5、與客人交談時保持微笑,聲調平穩,站立直腰挺胸,姿態優美,注重傾聽,不插嘴,精神集中,時時表示尊重。
五、崗位職責服務員
1、熟悉本區域的設施設備,項目特點,負責本區域的接待及安排工作,為客人隨時提供有效的服務。
2、負責所屬區域的清潔衛生,在主管的領導安排下,每日清潔衛生,保持設施設備的衛生,環境整潔,空氣清新。
3、負責場所每日所需工作物品,保證營業的需要。
4、遵守本部門的規章制度。
洗車廠的員工規章制度 篇29
1、誠實,是員工必須遵守的道德規範,以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。
2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。
3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。
以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。
一、考勤制度
1、按時上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。
2、事假必須提前一天通知部門,說明原因,經部門批准後方可休假。
3、病假須持醫務室或醫院證明,經批准後方可休假。
4、嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批准。
5、嚴禁代人簽到、請假。
二、儀容儀表
1、上班必須按酒店規定統一著裝,佩帶工號牌,工服必須乾淨、整齊。
2、酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。
3、嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
三、勞動紀律
1、嚴禁攜帶酒店物品出店。
2、嚴禁在酒店範圍內粗言穢語,散布虛假或造謠言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。
3、工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班後不得擅自在工作崗位逗留。
4、上班時間嚴禁打私人電話,乾與工作無關的事情。
5、嚴格按照規定時間換飯,除用餐時間外,不得在當值期間吃東西。
6、嚴禁在工作時間聚堆閒聊、會客和擅自領人參觀酒店。
7、上班時間內嚴禁收看(聽)電視、上網、錄音機及任何書報雜誌。
8、嚴禁在公共場所大聲喧譁、打鬧、追逐、嬉戲。
四、工作方面:
1、嚴禁私自開房。
3、當班期間要認真仔細,各種營業表格嚴禁出現錯誤。
4、不得與客人發生爭執,出現問題及時報告部門經理與當領班,由其處理。
5、服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。
6、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。
7、積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業務水平。
8、工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務。
9、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。
10、自覺愛護保養各項設備設施。
11、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現推委現象。
12、嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。
13、嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。
14、工作中要有良好的工作態度。
洗車廠的員工規章制度 篇30
為規範公司的正規化管理,提高公司內部事件的執行力度,特制訂本制度。
一、購物申請
1、堅持計畫用款,各部門採購物品,應編制月計畫,並區分輕重緩急,急之先辦,按計畫分布實施。
2、各部門每月計畫購買物品,需填好申報單(見附表1),由部門負責人審核,每周五交給企管部於下周二統一購買,急事特批。3、各部門對於購買200元
以上的物品,如專用物品、電腦、儀器等,填好申報單(見附表2),除部門負責人審核外,經總經理批准後,交企管部統一購買。
二、事件申請
各部門對於需要調用其他部門的人力、財物的,需先填寫申請單(見附表3),由部門負責人審核,經總經理批准後,方可去有關部門調用其人力、財物,被調用的部門應本著資源共享的原則,積極配合調用部門認真做好各項工作。
三、急事特批
對於特殊急用的物品或事件,需先填寫緊急物品或事件申請單(見附表4、附表5),經部門負責人審核,緊急事件領導批准後,再購買或執行。如果遇見相關領導外出公幹,需先電話聯繫領導,得到許可後才可購買或執行,但事後需補辦相關手續。
洗車廠的員工規章制度 篇31
一、考勤制度
為確保公司進行有秩序的經營管理而制定:
(一)出勤:工作時間:每天7小時,正常時間為上午8:30-12:0014:30-18:00,根據公司需要調整。
(二)打卡:員工每天上班、下班,午休出入均需打卡(總計每日4次)。員工應親自打卡,幫助他人打卡和接受他人幫。
助打卡者,無論是否遲到,均按C類遲到計算、忘記打卡的員工,需要其直接上級把員工漏掉打卡的時間給予補簽。
(三)公出:一個工作日內的公出需在前台登記,方便轉接電話和留言。出差、事假等需事前得到部門經理批准,併到前台登記。
(四)請假:任何類別的假期都需部門經理事前批准,併到前台登記,如有緊急情況,不能事先請假,應在兩小時以內電話通知本部門經理並在上班當日補辦手續,否則以曠工計。
(五)遲到、早退和曠工的獎懲制度:
1、全勤獎:每月30元,以考勤卡為準、
2、遲到早退:上班8:30以後到達,視為遲到,下班18:00以前離開,視為早退,遲到早退1分鐘5元2分鐘10元以此類推)遲到30分鐘以後,按曠工半天計。
3、曠工:連續三個工作日無故缺勤,或未經批准休假者將被視為曠工。直接主管將親自聯絡本人查明原因,並於滿三天后的二天內交出。
4、在30天內未經批准缺勤總計6天(48小時)者被視為曠工,並予以辭退。
二、辭職制度
保障員工權益,維護公司利益,特制訂本規定。員工不論何種原因離職,均依本規定辦理,具體實施細則:
本公司員工的離職分為辭職、辭退、自動離職、開除四種情況
(一)辭職
(1)契約期滿員工,因個人原因不能或不願繼續留在公司工作而提出的辭職;
(2)員工因疾病、身體方面的原因(須附鎮級以上的.醫院證明和相關資料),並在短時間內不能恢復健康而提出的。辭職;
(3)有簽定勞動契約的員工,在個人辭職,財務部方可依規定給予結算工資。
(4)公司所有職員應提前一個月提出書面申請,總監(含)級以上人員辭職應提前一個半月申請並填寫《離職申請單》,試用期職員離職申請應七天前提出。
(5)所有辭職員工應提前一個月填寫《離職申請表》,申請得到批准後再辦理離職手續,並離職前認真做好自己的本職工作,未經許可,不得擅自離開工作崗位,否則按曠工處理,並不予以結算工資。
(二)辭退
有下列行為之一的,公司將給予辭退:
(1)試用期內經考核不能勝任本職工作者;
(2)對工作不負責任,表現欠佳,經教育無效者仍不能勝任本職工作的或調換崗位仍無法適應者;
(3)數次違反公司管理制度,屢教不改者;
(4)不服從管理,嚴重失職,營私舞弊,損害公司利益者;
(5)由於公司經營不景氣或組織結構調整需要裁員。
(三)自動離職
1、自動離職條件
(1)對未準辭職,而連續曠工三天(含)以上者或月累計曠工三天以上者;
(2)請假期滿未回公司工作又未向公司續假達三天(含)以上者。
2、員工未經正常渠道辦理辭職、辭退手續,擅自離職離崗,終止雙方勞動關係,若對公司造成直接或間接損失的,應賠償公司損失。
3、重要崗位員工因自行解除雙方僱傭關係導致企業重大損失者,公司有權依法追究其經濟、法律責任。
(四)開除
1、有下列行為之一的,公司將給予開除:
(1)玩忽職守,造成責任事故,使公司蒙受較大損失者。
(2)不服從領導,不執行上級工作指令,態度惡劣,情節嚴重者。
(3)威脅、恐嚇、危害管理人員和其他同事正常的工作和人身安全者。
(4)偷竊公司產品、開發信息、檔案制度、員工財物或泄漏公司商業技術秘密的。
(5)故意破壞公司財物或聚眾鬧事,破壞正常工作秩序者。
(6)酗酒鬧事、打架鬥毆、聚眾賭博,有流氓行為或道德品德極為敗壞者。
(7)不忠於公司事業,貪污受賄,索取回扣,公報私仇,嚴重損害公司名譽和信用者。
(8)工作中嚴重弄虛作假,偽造(包括與人串謀)公司記錄檔案、帳單等人為掩蓋事實真相,性質惡劣,情節嚴重者。
(9)觸犯國家有關法律造成犯罪,觸犯刑律而被公安機關拘留、判刑人員。
(10)對於違反上述條件者經公司核准開除的人員工資不全部發放,僅發放基本工資的30%作為遣送費並永不錄用,如果開除人員對公司造成損失的,公司將保留進一步的索賠權利直至追究其經濟、法律責任。
三、離職程式
所有由部門主管(經理)→行政部→總經理審批後生效,生效後按公司規定程式辦理好一切交接手續者,財務部方可依規定給予結算工資。
洗車廠的員工規章制度 篇32
一、食品原料採購與索證制度
1、採購人員要認真學習有關法律規定,熟悉並掌握食品原料採購索證要求。
2、採購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備),要按照國家有關規定向供方索取生產經營資質(許可證)和產品的檢驗合格證明,同時按照相關食品安全標準進行核查。
3、所索取的檢驗合格證明由單位食品安全管理人員妥善保存,以備查驗。
4、腐敗變質、摻雜摻假、發霉生蟲、有害有毒、質量不新鮮的食品及原料以及無產地、無廠名、無生產日期和保質期或標誌不清、超過保質期限的食品不得採購。
5、無《餐飲服務許可證》或《食品生產許可證》、《食品流通許可證》的食品生產經營者供應的食品不得採購。
6、採購乳製品、肉製品、水產製品、食用油、調味品、酒類飲料、冷食製品、食品添加劑以及食品藥品監督管理部門規定應當索證的其他食品等,均應嚴格索證索票。生肉、禽類應索取獸醫部門的檢疫合格證,進口食品及其原料應索取口岸監督部門出具的建議合格證書。
7、驗收員在驗收食品時,要檢查驗收所購食品有無檢驗合格證明,並做好記錄。
二、食品庫房管理制度
1、食品及其原料不能和非食品及有害物質共同存放。
2、各類食品及其原料在分類、分開擺放整齊。
3、各類食品及其原料要做到離地10厘米,離牆15厘米存放於貨櫃或貨架上。
4、散裝食品應盛裝於容器內,加蓋密封並張貼標識。
5、庫房內應經常通風、防潮、防腐,保持室內乾燥整潔。
6、庫房門、窗防鼠設施經常檢查,保證功能完好。
7、設專人負責庫房管理,並建立健全採購、驗收、發放登記管理制度。
8、庫房內食品及其原料應經常進行檢查,及時發現和清理過期、變質食品及其原料。
三、從業人員食品安全知識培訓制度
1、食品生產、經營、餐飲人員必須在接受食品安全法律法規和食品安全知識培訓並經考核合格後,方可從事餐飲服務工作。
2、認真制定培訓計畫,在食品藥品監督管理部門的指導下定期組織管理人員、從業人員進行食品安全知識、職業道德和法制教育的培訓以及食品加工操作技能培訓。
3、餐飲服務食品人員的培訓包括負責人、食品安全管理人員和食品從業人員,初次培訓時間分別不少於20、50、15課時。
4、新參加工作人員包括實習工、實習生、必須經過培訓、考試合格後方可上崗。
5、培訓方式以集中講授與自學相結合,定期考核,不合格者離崗學習一周,待考試合格後再上崗。
6、建立從業人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔,以備查驗。
四、從業人員健康檢查制度
1.食品生產經營人員每年必須進行健康檢查。新參加工作和臨時參加工作的食品生產經營人員必須進行健康檢查,取得健康證明後方可參加工作。
2.食品生產經營人員持有效健康合格證明從事食品生產經營活動。
3.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛生的疾病,不得從事接觸直接入口食品的工作。
4.凡檢出患有以上“五病”者,要立即叫其調離原崗位,禁忌症患者及時調離率100%。
5.凡食品從業人員手部有開放性、感染性傷口,必須調離工作崗位。
五、從業人員個人衛生管理制度
1.從業人員必須進行健康檢查和食品安全知識培訓,合格後方可上崗。
2.從業人員必須認真學習有關法律法規和食品安全知識,掌握本崗位的衛生技術要求,養成良好的衛生習慣,嚴格衛生操作。
3.嚴格科學的洗手:操作前、便後以及與食品無關的其他活動後應洗手,先用消毒液消毒,後用流動水沖洗。
4.從業人員不得留過長指甲、塗指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內吸菸、吃東西、隨地吐痰,不得穿工作服入廁。
5.從業人員不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛生的行為,不得用手抓取直接入口食品,用勺直接嘗味,使用後的操作工具不得隨處亂放。
6.從業人員要注意個人衛生形象,養成良好的衛生習慣,穿戴整潔的工作衣帽,頭髮梳理整齊置於帽後。
7.從業人員必須認真執行各項食品安全管理制度。
六、餐(用)具洗滌、消毒管理制度
1.設立獨立的餐飲具洗刷消毒室或專用區域,消毒間內配備消毒、洗刷保潔設備。
2.洗刷消毒員必須熟練掌握洗刷消毒程式和消毒方法。嚴格按照“除殘渣→鹼水洗→清水沖→熱力消→保潔”的順序操作。藥物消毒增加一道清水衝程序。
3.每餐收回的餐飲具、用具,立即進行清洗消毒,不隔餐隔夜。
4.清洗餐飲具、用具用的洗滌劑、消毒劑必須符合國家有關衛生標準和要求。餐具消毒前必須清洗乾淨,消毒後的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,及時放入保潔櫃密閉保存備用。
5.盛放消毒餐具的保潔櫃要有明顯標記,要經常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放。
6.洗刷餐飲具的水池專用,不得在洗餐飲具池內清洗食品原料,不得在洗餐飲具池內沖洗拖布。
7.洗刷消毒結束,清理地面、水池衛生,及時清理泔水桶,做到地面、水池清潔衛生,無油漬殘漬,泔水桶內外清潔。
8.定期清掃室內環境、設備衛生、不留衛生死角,保持清潔。
七、預防食品中毒制度
1.豆漿、四季豆等生食有毒菜果,必須煮熟煮爛方能發售。
2.馬鈴薯(土豆)發芽時,因芽內含有龍葵素,必須將芽徹底挖掉,才可進行烹調食用。
3.未煮紅熟透的海產品,不得食用,熟透的海蝦、海蟹應一次或當天食用,如有剩餘,放涼後立即妥善冷藏,再次食用前要加熱煮透。
4.夏秋季多發細菌性食物中毒,要注意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。
5.嚴防發生投毒事件。外部人員不得隨意進入食品加工出售間,注意炊事人員的思想建設,及時化解矛盾,以免發生過激行為。
6.食品倉庫、加工間不得存放任何有毒、有害物質。
7.食堂內不得有員工住宿、午休房間。
8.如懷疑有事物中毒發生時,應迅速上報食品藥品監督管理部門、衛生行政部門和上級主管部門,採取及時有效措施進行救治。
八、食品衛生綜合檢查制度
1.制訂定期或不定期衛生檢查計畫,全面檢查與抽查、自查相結合,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
2.各餐飲部的衛生管理組織負責本部的各項衛生檢查制度的落實,每天在操作加工時段至少一次衛生檢查,檢查各崗位是否有違反制度的情況,發現問題,及時告知改進,並做好衛生檢查記錄備查。
3.廚師及各崗位負責人、主管人員要跟隨檢查、指導,嚴格從業人員衛生操作程式,逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。
4.衛生管理組織及衛生管理員每周1-2次對各餐飲部位進行全面現場檢查,同時檢查各部的自查記錄,對發現問題及時反饋,並提出限期改進意見,做好檢查記錄。
5.檢查中發現的同一類問題經二次提出仍未改進的,提交有關部門按有關規定處理,嚴重的交食品藥品監督管理部門按有關法律法規處理。
九、烹調加工管理制度
1.加工前檢查食品原料質量,變質食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2.熟制加工的食品要燒熟煮透,其中心溫度不低於70℃。油炸食品要防止外焦里生,加工後的直接入口熟食要盛放在已經消過毒的容器或餐具內。不得使用未經消毒的餐具和容器。
3.烹調後至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品應當在高於60℃,或低於10℃的條件下存放,需要冷藏的熟製品應在放涼後再冷藏。
4.隔餐隔夜熟製品必須經充分再加熱後方可食用。
5.灶台、抹布隨時清洗,保持清潔。不用抹布揩碗盤,滴在盤邊的湯汁用消毒抹布揩擦。
6.嚴格按照《食品生產經營單位廢棄食用油脂管理規定》要求,收集處理廢棄油脂,及時清洗抽油煙機罩。
7.剩餘食品及原料按照熟食、半成品、生食的衛生要求存放,不可混放和交叉疊放。
8.工作結束後,調料加蓋,工具、用具、洗刷乾淨,定位存放;灶上、灶下、地面清洗沖刷乾淨,不留殘渣、油污,不留衛生死角,及時清除垃圾。
十、食品添加劑使用管理制度
1.使用的食品添加劑必須符合GB2760《食品添加劑使用衛生標準》和衛生管理辦法的規定,不符合衛生標準和衛生管理辦法要求的食品添加劑不得使用。
2.購買食品添加劑必須索取衛生許可證複印件和產品檢驗合格證明,進口食品添加劑應索取口岸食品衛生監督機構出具的衛生證明。
3.食品添加劑使用必須符合GB2760《食品添加劑使用衛生標準》或衛生部公告名單規定的品種及其使用範圍、使用量,不得隨意擴大使用範圍和使用量。
4.不得使用未經批准、受污染或變質以及超過保質期限的食品添加劑。
5.不得以掩蓋儀器腐敗變質或以摻雜、摻假、偽造為目的使用食品添加劑。
十一、粗加工管理制度
1.分設肉類、水產類、蔬菜原料加工清洗區域池,並有明顯標誌。食品原料的加工和存放要在相應位置進行,不得混放和交叉使用。
2.加工肉類、水產類的操作台、用具和容器與蔬菜分開使用,並要有明顯標誌,盛裝海水產品的容器要專用。
3.各種食品原料不得說地堆放。清洗加工食品原料必須先檢查質量,發現有腐敗變質、有毒有害或其他感官性狀異常,不得加工。
4.蔬菜類食品原料要按“一擇、二洗、三切”的順序操作,徹底浸泡清洗乾淨,做到無泥沙、雜草、爛葉。
5.肉類、水產品類食品原料的加工要在專用加工洗滌區或池進行。肉類清洗後無血、毛、污,魚類清洗後無鱗、鰓、內臟,活禽宰殺放血完全,去淨羽毛、內臟。
6.做到刀不銹、砧板不霉,整齊有序,保持室內清潔衛生。加工結束後及時拖清地面、水池、加工台,工具、用具、容器清洗乾淨,定位存放,切菜機、絞肉機等機械設備用後拆開清洗乾淨。
7.及時清除垃圾,垃圾桶每日清洗,保持內外清潔衛生。
8.不得在加工清洗食品原料的水池內清洗拖布。
十二、配餐間衛生管理制度
1.配餐間工作人員應嚴格注意個人衛生,嚴格洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,戴口罩和一次性手套。
2.認真檢查食品質量,發現提供的食品可疑或者感官性狀異常,立即撤換做出相應處理。
3.傳遞食品需用專用的食品工具,專用工具消毒後使用,定位存放。
4.配餐前要打開紫外線燈進行紫外線消毒30分鐘,然後對配餐檯進行消毒。
5.工作結束後,清理配餐間衛生,配餐檯無油漬、污漬、殘漬,地面衛生清潔,紫外線消毒30分鐘。
6.配餐間按專用要求進行管理,要做到“五專”(專用房間、專人製作、專用工具容器、專用冷藏設施、專用洗手設施)。其他人員不可隨意進出,傳遞食品從能夠開合的食品輸送窗進行。
十三、酒店衛生管理制度
1.食品經營單位必須成立食品安全領導小組,食品安全有專人管理和負責。
2.《食品衛生許可證》或《餐飲服務許可證》懸掛於醒目可視處。
3.食品從業人員持有效健康合格證明及食品安全知識培訓合格證上崗。
4.工作人員上班時應穿戴整潔的工作衣帽,並保持良好個人衛生。
5.保持酒店內外環境衛生,加強通風和消毒工作,做到每餐一打掃,每天一清洗。
6.食用工具每次用後應洗淨、消毒、保持潔淨。
7.盛裝垃圾的容器應密閉,垃圾及時處理,搞好“三防”工作。
十四、麵食製作管理制度
1.加工前要檢查各種食品原料,如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡用的肉、蛋、水產品、蔬菜等,如發現生蟲、霉變,異味、污穢不潔,以及不符合其他食品安全要求的不能使用。
2.做餡用的肉、蛋、水產品、蔬菜等原料要按照粗加工衛生制度的要求加工。蔬菜要徹底浸泡清洗,易於造成農藥殘留的蔬菜(如韭菜)浸泡時間30分鐘以上,然後沖洗乾淨。
3.各種工具、用具、容器生熟分開使用,用後及時清洗乾淨定位存放、菜板、菜墩洗淨後立放。
4.糕點存放在專庫或專櫃內,做到通風、乾燥、防塵、防蠅、防鼠、防毒、含水分較高的帶餡糕點存放在冰櫃,做到生熟分開保存。
5.按規定要求正確使用食品添加劑。
6.各種食品加工設備,如絞肉機、豆漿機、和面機、饅頭機等用後及時清洗乾淨,定期消毒。各種用品如蓋布、籠布、抹布等要洗淨晾乾備用。
7.加工結束後及時清理麵點加工場所,做到地面無污物、殘渣,面板清潔,各種容器、用具、刀具等清潔後定位存放。