4、備用金:分為兩類情況,第一類:收銀員收入比備用金多的押金時,下班時與當班次單班結賬單放在一起,投入保險柜中;第二類收銀員本班次退款大於收銀,即已動用備用金時,下班時應將本班次單班結賬單與剩餘備用金一起轉入下一班次,直到可以補夠備用金時為止。
5、結賬單:
(1)客人結賬時,列印出“匯總賬單”,請客人簽字後與客人賬單放在一起保存。
(2)當班次結束時,由各收銀員列印出“收銀員賬目明細表”與本人本班次結清客人賬單歸放一起,單獨放置在相應的賬單夾里,以供當日夜審審核。
6、信用卡、外幣、支票的傳遞:由接班的收銀員核查(金額、號碼、有效期)後負責簽收,同時傳遞人和接收人共同簽名後認可。要特別注意支票和信用卡的有效期(對於預收長包房客人的信用卡必須一月一結賬,不得出現信用卡過期;支票如有簽發日期則簽發日起10天內有效)。
7、電腦班次更換:本班次結束前,列印出“今日收銀員賬目明細表”、“單班賬目明細表”和“單班結賬單”,及時退出個人操作號。
(三)配合計算機操作時的規定
接待員每日早班在中午 12:00,中班在18:00,夜班在 23:30之前核准計算機房態,由當班領班抽查。如經當日夜審審查明,確屬房態不準造成計算機多加房費,責任歸當班接待員。
1、接待員每日夜班須核查當日入住客人登記信息(姓名、進離店日期、房價、簽證有效期、賬務是否超限),特別對於長包房客人的簽證加以核查,填寫客人信息表,為次日早班催促客人,補登新的信息。
2、早班接待員每日十二點半左右列印出當日“應離未離客人表”,及時催客人辦續住手續。
3、收銀員每日列印兩份單班賬單,由每日夜班整理當日四班次單班結賬單及總班結賬單,並分別放入賬夾內。
4、結賬時以電腦為準。如客人或收銀員出現任何疑問時,應請機房人員或當日領班簽字後調整計算機。
5、必須加強對拖欠賬款的催收。當日應離未離賓客由接待員通知客人辦理續住手續;首次出現欠款的客人,由早班收銀員根據夜班提供的“掛賬超限表”填寫催款單,通知到客人本人,此事由早班領班負責落實;對於連續三次出現超限的客人,早班領班出具名單,交大堂付理報保衛部進行封門處理。
(四)發票、兌換水單作廢賬單的管理
1、發票管理
1)每位收銀員領用的發票由本人保管及核銷,不得他人代領和代核銷。領用發票第一本使用完後,要及時送財務部核銷,再領用第二本備用;核銷時作廢的頁號折開,其作廢號碼要填入發票封面背後的發票檢查記錄欄內,以此類推。
2)填制發票金額要憑客人聯的消費單金額填制(經辦人在發票的有關項目中,要簽上姓名的全稱),客人消費單要附在發票副聯的後面。
3)核銷發票時,如發現發票副聯沒附上客人聯的消費單或發票不連號時,經管人除要附上書面說明,還要承擔由此而產生的一切經濟損失;
4)丟失發票要及時以書面形式上報財務部,丟失發票聲明作廢的登報費用由經管人負責。
2、兌換水單管理
1)兌換水單由本人領用和保管,用完45套後,要及時到出納處再領,由出納員根據收銀員上交報表和水單負責核銷。