學生營養改善計畫工作自檢自查報告 篇1
為確保“營養改善計畫”能夠安全、平穩實施，我校根據上級通知精神，認真開展了營養餐自查工作，現將我校實施“營養改善計畫”實施情況自查報告如下。
一、認真制定了實施方案，完善了“營養改善計畫”管理機制。
1、開學初，學校認真制定了“營養改善計畫實施方案”， 學校成立了營養餐工作領導小組、食品採購供應加工、食品安全監督、營養餐發放、數據統計和檔案管理。領導小組和監督小組負責營養餐工程實施管理，負責每天的營養餐食品安全的監督與管理，發現問題及時糾正，落實了學生營養餐食品分發人員、庫房管理人員和從業人員職責，把各個環節的安全監管責任分解落實到人。
2、建立了營養餐財務管理制度、食品出入庫管理制度、原料採購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛生管理制度、烹調加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛生管理制度、衛生突發事件報告制度、食堂人員衛生知識培訓制度、食堂粗加工管理制度、食品衛生安全管理制度、食品供應制度、師生用餐制度、學校食物中毒應急處理預案、學校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛生基本要求等管理制度，健全了營養餐採購、留樣、班主任領取和學生用餐四類台賬，規範了營養餐操作、加工、分發食用和採購流程。
x、每周對營養餐工程的管理制度落實情況、食品衛生監管情況和學生的領取使用情況開展自查，並對存在的問題做到了及時整改。
二、“營養改善計畫”實施情況
1、自x月1日起自x月x日，我校學生的營養餐實施定點採購蛋奶，向學生提供牛奶加雞蛋加麵包的供餐模式。x月x日至x月x日，由於我校食堂設施不到位，我校對x公里以外的1x0名學生進行提供完整午餐，xx月xx日至xx日，我校對食堂進行升級改造，又對學生進行牛奶加雞蛋加麵包的供餐模式。自x月21 日起，我校對全校2xx名學生實施提供完整午餐，截止目前，各環節運行平穩。
2、學校明確了專人保管和驗收人員，對每天採購的食品進行驗收登記後由保管人員保管，發現異常食品拒絕接收，落實了食品出入庫記錄和索證制度。
x、學生每天食用營養餐x0分鐘前由食品檢驗員、監督員先嘗當日所發營養餐食品，確認無異常現象後再由各班主任領取到班級發放，並由班主任監護、指導學生食用，並做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，學生用餐後1小時內嚴禁在外買零食吃，以免造成營養餐和零食混吃造成身體不適。
x、食品管理人員每天對所發食品留樣保存x8小時。
x、“營養餐工程”分管人員每天營養餐時間到各班巡視、檢查學生食用情況和班主任對食用的記錄情況。
x、由於我校食堂工人只有2人，工作量大，學校決定早上第三節課沒課的老師全到食堂幫忙，午餐時全體老師行動全力做好此項工作，得到了全體老師的大力支持。同時積極組織高年級學生參與，從下飯盒到食堂午餐後的清洗，都組織學生進行。
三、加強“營養餐工程”經費管理。
學校嚴格執行“營養餐工程”經費零利潤的相關規定，每周向學生公示一周採購的營養餐品種、數量、價格和學生領食用人次。做到專帳管理，專款專用，每天對營養餐實行實名制發放，並由學生簽字，每周匯集成冊入檔，真正做到日清，月結，配合做好上級的檢查、審計工作和校務公開。至今為止，上級專項資金能夠按時下發，有效的保證了工作的開展。
四、切實加強質量監管，嚴格實行責任追究。
校長為營養餐安全第一責任人，嚴格把好食品質量關;食品安全監督員余勝做好食品安全的監督，嚴禁變質、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進入校園;食品驗貨人把好質量關，食品採購員蔣勃嚴格按要求主要負責食品的採購工作。
五、存在的問題及下步工作打算：
1、工人工作量大，廚房切菜設備不到位。
2、由於營養餐的實施，從基礎設施到日常運行都大大加重了學校財務壓力。
x、重視宣傳教育，增強師生食品衛生安全意識。經常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛生宣傳教育。
x、即使調整營養餐菜譜，提高食品質量，儘可能讓每生能吃完每日x元的營養餐。
x、加強對學生的用餐管理，監督學生按時吃完。
學生營養改善計畫工作自檢自查報告 篇2
一、成立領導機構，強化責任意識
為了加強對學生集體用餐、食品衛生的安全，確保學生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任，學校成立了營養餐安全領導小組。組織機構如下：
組 長：盧賽嬌（學校校長）
副組長：杜周應（副校長）
成 員：趙水平（學校書記 ） 詹滿學（教導主任） 吳喬英（食堂管理兼採購員） 范志斌 （後勤管理兼採購員 ） 各班班主任
二、自查情況
迤堵國小本學年全校有11個教學班級，專任教師20人，在校學生354人。享受營養改善計畫的學生354人。學生營養改善計畫實行校長負責制，成立工作領導小組和日常監督督查小組，都由學校教師兼任。學校具備上級部門核發的《餐飲服務許可證》，食堂工作人
員（臨時工）2人，通過相關機構體檢，持有《健康證》。
學校明確職責和具體分工，針對各項工作制定計畫明確責任。同時召開學校教師、後勤人員會議，學習上級下發的檔案，要求學校後勤人員提高食堂衛生工作意識，增強食堂衛生常識，切實認識到學生安全衛生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。領導小組的成立，為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養改善計畫”，切實做到有組織、有領導、按程式開展好各項工作打下了良好的基礎。
星期一、四向學生提供麵包，星期二、三、五向學生提供米線。中心學校定期或不定期進行抽查，保證質量和數量。要求學校嚴格按照流程操作，保證營養餐工作有序開展。學校根據本校實際，因地制宜，本著勤儉節約、不鋪張浪費的原則，做好食堂的供餐管理工作，嚴把食品安全責任關，制定並完善了食堂管理的各項制度。
（一）、就餐制度
1、嚴格按學校規定的就餐時間準時就餐，無特殊情況不得提前或推遲。
2、全體教師參與營養餐管理，保證學生都能吃飽、吃好，讓家長滿意、社會滿意。
（二）、驗收制度
1、每天的食物，必須經驗收後方可使用。一是驗質量。主要看食物的品質是否完好，有無污染變質，二是驗是否有齊全的生產廠家、商標、生產日期等標誌，是否過保質期。
2、驗收合格後，入庫保存。嚴禁不合格食物進入學校。
3、未經驗收的食物嚴禁進入學校，在驗收過程中，驗收人員必須嚴格認真。
（三）衛生制度
各學校食堂嚴格執行國家《食品衛生法》，有各項衛生安全制度和措施，制定了衛生食品安全應急預案，做好食品留樣工作。向供貨方索取兩證（營業執照、衛生許可證）複印件和質量檢驗報告，進、出貨手續齊全，帳冊相符。此項工作在學校膳食管理委員會的監督和管理下進行。
（四）留樣制度
食品加工完成至食用間隔不超過2小時。每餐食品必須留樣，留樣須有專人負責，每品種不少於100克，留樣須留足48小時且有記錄。
三、存在問題
1、就餐場地不能滿足需要。學校餐廳面積小，餐桌尚待配備，現在學生都是在食堂外用餐。
2、食堂操作人員的烹飪水平有待提高，讓學生能吃上色香味俱全的一伙食。
3、學校的衛生條件未能達到基本標準，學校食堂管理還不夠規範，從業人員的素質還有待於進一步提高；學校參與教師和管理人員對食品的重要性認識不足，安全意識淡薄，沒有切實履行食品安全責任人的法定責任，未將以往的衛生監督意見整改到位。
四、整改措施
1、重視宣傳教育，增強師生食品衛生安全意識。利用晨會、班會、校會以及校園廣播、黑板報，有針對性地對學生進行食品衛生宣傳教育。
2、加大學校營養餐安全工作日常檢查、加大監督力度，及時排查食品衛生安全隱患，牢固樹立“安全第一”的意識，服務師生，保障安全，努力營造學校安全、良好的食品衛生環境，不斷構建人民滿意及和諧校園。
3、繼續與相關部門積極配合，鞏固學校食品衛生安全工作取得的成果，共同營造學校食品衛生安全的良好氛圍，為構建和諧社會做出更大貢獻。
4、進一步加大力度對從業人員的培訓工作，讓他們提高認識， 樹立“安全無小事”的意識。
5、進一步加大學校飲水、飲食衛生安全排查、整改力度，千方百計確保師生飲水、飲食安全。
6、適時組織膳食委員會會議，為營養餐工作出謀劃策。
7、認真做好食品留樣，並分開放入冰櫃，留樣食品存放不少於48小時。
學校營養餐旨在改善學生膳食營養，增強身體素質，促進少年兒童健康成長，學校會以科學發展觀為指導，認真貫徹落實國家中長期教育改革和發展綱要，堅持以人為本，把實施農村義務教育學生營養改善計畫作為為民眾辦實事、辦好事的重大民心工程來抓。
學生營養改善計畫工作自檢自查報告 篇3
一年來，水富管理所工會工作在公司、管理處工會的正確領導下，在各部門的支持配合下，堅持以科學發展觀為統領，認真貫徹落實了xx屆六中全會和省第九次黨代會精神，以深入開展“創先爭優”活動、“四群”教育工作為契機;加強幹部職工隊伍建設，以維護職工合法權益為基本職責，以為職工辦實事為己任,努力為幹部職工排憂解難。現將我所工會工作自查如下：
一、工作開展情況
(一)加強學習，提高全局幹部職工的思想素質。
1、開展“創建學習型機關、爭做知識型技能型職工”和素質提升工程活動，認真組織了廣大職工積極參加政治學習，提高了會員的政治思想水平。組織學習了《工會法》、《勞動法》，組織開展了“節能減排”、“安康杯”競賽活動，提高了職工的思想素質，明確了自己所肩負的歷史重任，能自覺地投入到經濟商務工作中去。
2、圍繞管理所中心工作，提高職工業務能力。
今年，工會工作進一步配合管理所工作實際，加大力度開展了職工繼續學習，提高幹部職工的能力工作，在職工中繼續入開展優質文明服務培訓，提高了職工業務水平。
(二)堅持政務公開，發揮工會監督功能。
在管理所黨支部的領導和大力支持下，管理所工會積極組織實施政務公開。召開座談會，傾聽幹部職工對我局工作的意見和建議，布置管理所“政務公開”公布欄。堅持了一月一次的定期公開工資、考勤、和一伙食情況，及時公開公司、管理處各種檔案精神。政務公開使職工對公司、管理處所發展方向、管理的方法、整個工作的程式進行了全面的、深入的了解，全面調動了廣大職工的積極性，增強了廣大職工參與管理的意識,加強了水富管理所的民主建設和廉政建設。政務公開也成為了一種無形的凝聚力，使水富管理所領導班子能把全局職工緊緊地團結在一起，保證了管理所各項工作的順利進行。
(三)努力為職工排憂解難，使工會組織真正成為職工之家
工會始終把職工的冷暖放在心上，積極做好睏難職工的摸底調查工作，開展送溫暖活動。每當職工生病或受傷時，工會及時上門慰問，把溫暖送到職工家中;在職工家中遇到婚喪嫁娶大事時，工會主動前往相幫;家庭出現矛盾，工會派人員協調;遇到職工出覡突發性困難，倡導大家共伸援手，並號召職工為貧困地區捐款捐物;積極組織臨聘工參加了補充醫療保險，按時足額交納了職工的基本養老保險、基本醫療保險、失業保險、工傷保險和生育保險，有效維護了職工的各項權利;定期組織職工進行了體檢，高度重視職工身體健康問題。通過以上活動，不斷提升工會在職工中的形象，切實發揮了工會組織的“紐帶”和“橋樑”的作用。
(四)工會工作豐富多彩，文化氛圍濃厚。
為了進一步活躍水富管理所的文化氛圍，豐富職工的業餘生活，我局夠積極開展了形式多樣的活動，本年度主要開展了以下活動：
1、節假日期間組織開展了向困難職工和離退休職工的慰問活動;
2、三月份管理所工會結合各站所的實際情況開展了“三八”婦女節職工技能比賽和女職工權益保障知識競賽等活動;
3、五月管理所工會在黨總支的號召下，匯同管理所團總支在雲南水富收費站活動室開展“唱紅歌”比賽和職工體育競賽活動;
4、積極參加公司職工運動會;
5、十月管理所工會在基層站所開展點鈔、優質文明服務比賽等業務技能比賽活動。
二、存在的主要問題
由於各級領導的大力支持和工會組織自身的積極參與，水富管理所工會工作取得了一定的實效，但離上級的要求還有一定的不足。主要表現為：一是各基層站所人員流動性大，不便管理;職工入會意識不強，導致一些基層站點入會率達不到要求;二是各基層站所工會小組長主動開展工作的意識不強，開展後缺少總結和提煉;取得的效果達不到預期目的;三是各項工作檯賬不夠完善和規範，一些工作的開展痕跡化工作記錄不夠全面;四是管理所工會工作人員較少，加之都為兼職的工作人員，管理水平不高，業務素質有待於進一步培訓和提升。
三、下一步主要工作
1、按照上級工會組織、管理所黨支部要求，結合管理所實際工作，認真抓好職工思想教育工作，穩定職工隊伍，保障管理所工作順利進行。
2、政務公開工作要做深做細，對於關係職工切身利益的事情要及時公開;
3、組織職工代表深入開展民主評議領導幹部工作，對領導幹部在“德、能、勤、績”等方面進行全面考評。
4、組織女職工開展“巾幗建功”、“五好文明家庭創建”和“安康杯”競賽等活動。
總之，我們將及時總結經驗教訓，堅持與時俱進、求真務實，在公司總工會的領導下，緊密聯繫廣大職工，積極主動地發揮工會的橋樑紐帶作用，使工會真正成為廣大職工的“第二家庭”和貼心人，使水富管理所的工會工作再上一個新的台階。