關於食品自檢自查報告範文

關於食品自檢自查報告範文 篇1

貴陽金陽霧雲飲品有限公司,成立於20年7月,位於貴陽市觀山湖區百花湖鄉蘿蔔村三岔河組,占地面積800平方米,成立至今一直從事自主品牌「鑫霧雲飲用天然泉水」的生產和銷售。

本公司生產設備先進,自動化程度改,並設有獨立的質量檢驗室,配備專門的技術檢測員,在上級質量監督部門的指導下我公司於20xx年9月16日取得食品生產許可證,現就一年來本企業的生產、質量檢驗方面做以下匯報:

1)、質檢部門現場核查不合格項改進措施及改進情況:

2)、標籤標識不清;改進措施:重新印刷標籤;改進情況:重新印刷的標籤規範,符合質檢領導要求。

3)、標籤堆放不整齊:改進措施:專門規劃了標籤、膜、蓋子等輔料的存放區;改進情況:已改進;

4)、生產區域有少量雜物、成品區部分成品生產日期不清:改進措施:清理生產區雜物、進購全新的印表機;改進情況:已改進。

2、本企業無發生遷址,對生產工藝和生產設備未作技術性改造,(設備有日常維護及保養)保持上年度發證時的生產條件,也未開發新資源食品。

3、本企業生產原材料為:天然泉水、規格為18.9L的PC五加侖桶、PC密封蓋、防塵袋等,驗貨方式採取查驗合格證明方式,成品出實施取批批檢驗,嚴格按照DB52/434—20__<<桶裝飲用天然泉水地方標準>>標準對比放行,以確保出廠產品質量受控。

4、本企業未發生委託加工和被委託加工情況。

5、本企業產品未添加任何食品添加劑。

6、本企業食品生產許可證、營業執照、排污許可證等一併上牆,不存在塗改,轉讓生產許可證,生產假冒偽劣產品或其他質量違法行為。許可證標誌和編號使用符合相關規定。

7、上級行政機關對產品質量監督抽查2次,質量均合格。

8、本企業產品主要的銷售區域為清鎮市地區,客戶主要是小型企業、單位及家庭消費,對我們的產品質量及售後服務相當認可,不存在對我公司產品質量及服務有重大投訴情況,因此產品銷量也穩步提升。

關於食品自檢自查報告範文 篇2

根據《陝西省食品安全委員會辦公室,陝西省財政廳關於印發鎮(鄉)食品藥品監管所建設驗收標準的通知》和市縣局關於鎮監管所建設要求,我們開展了認真自查,我所狠抓了基礎設施建設、制度建設、隊伍建設,實現了安全責任落實、工作任務落實、培訓任務落實,我所建設達到了驗收標準,自查得分98分,現將自查情況報告如下:

一、基本情況

底店鎮位於XX縣縣城以南19公里處,總面積99平方公里。北臨水口鎮,東連太峪鎮,西與韓家鎮相望,南與XX市XX縣崔木鎮相接壤。現有耕地面積27714畝,全鎮轄奓紅、大車、小車、晁家塬、底店、屯裡、二橋、牛北、米家寺等九個行政村,57個村民小組,2537戶,10723口人。餐飲監管對象15個,(獲證12個,未獲證3個),食品流通29個(其中獲證22個,未獲證7個),小作坊7個。藥品監管服務對象個,其中藥品零售1個,診所2個,牙科2個,村級衛生室9個。

底店鎮食品藥品監督管理所成立於20xx年1月,負責底店鎮的食品藥品監管工作,鎮政府無償劃撥辦公用房5間150平方米,按照XX縣編辦批覆,現有工作人員3名,村級信息員9名。所內設兩室三股(兩室:辦公室、檢驗檢測室,三股:食品監管股、餐飲監管股、藥械監管股)四套辦公桌椅,3台電腦,現場取證設備一套(照相機攝像機各一台,錄音筆一台),執法宣傳車一輛。辦公設施滿足日常工作需要。同時,縣財政局按照每年30000元給我所劃撥專項經費,按每人每年1200元落實村級食藥信息員工資,保障工作開展。

二、各項指標完成情況

(一)機構設定(應得分10,自查得分10)

1、按照縣編委會《關於印發XX縣食品藥品監管體制改革機構調整方案的`通知》(彬編髮[20xx]04號)精神,我鎮達到機構單獨設定,主體資格合法的要求。

2、鎮政府領導對監管所高度重視,印發了《底店鎮20xx年食藥工作計畫》。

(二)隊伍建設(應得15分,自查15分)

1、本鎮人口10723人,現有監管工作人員3人。

2、全所職工不斷加強學習,熟悉業務,能明確本所工作職責,熟練準確掌握監督檢查工作程式、方法等。

3、轄區共有行政村9個,聘任信息員9人。

(三)經費保障(應得10分,自查10分)

1、根據縣財政局《關於下達20xx年度部門預算的通知》(彬財發[20xx]45號)明確了我所工作經費納入財政預算。

2、印發了《關於印發XX縣農村食品安全監管專項經費管理辦法的通知》(彬食藥監發[20xx]39號)

3、及時下發村級食品藥品安全信息員工資。

4、利用快檢設備對重點領域重點品種定期進行抽檢,使抽檢工作常態化。

(四)基礎設施建設(應得分20分,自查得分20分)

按照陝西省鄉鎮食藥所標準化建設要求,縣國資辦《關於資產調撥的通知》(彬國資發[20xx]22號),無償撥付我所辦公用房5間,建築面積150㎡,設有辦公室、檢驗室、會議室、食品監管股、餐飲監管股、藥械監管股、庫房、職工宿舍。我所有執法車輛一輛,執法設備:攝像機、照相機、快檢設備和試劑,達到了辦公設施齊全。

(五)制度建設(應得分分10分,自查得分10分)

1、為了使我所各項工作程式化、規範化,特制定韓家鎮食品藥品監督管理所所長職責、安全信息職責、農村自辦宴席集體聚餐申報備案制度、監督管理工作人員「十不準」、建立黨政會議、學習培訓、考勤考核、財務管理、執法辦案、應急處理等工作制度。

2、在辦公場所醒目位置設立了政府公開欄,有辦事指南、服務承諾。

3、各項制度和管理辦法得到了落實,有會議記錄。

(六)日常監管(應得分10分,自查得分10分)

1、食品藥品監管對象底子清,建立了一企一檔的監管檔案。

2、制訂了檢查巡查工作制度,並按規定組織檢查巡查。

3、制定了年度工作計畫,鎮政府印發了《20xx年食品藥品監管重點工作任務》,並按計畫開展工作。

(七)案件查處(應得分10分,自查得分9分)

1、制定了投訴舉報食品藥品行政處罰流程圖,建立了投訴舉報登記冊和食品事故登記冊。

2、處罰公正,程式合法,證據確鑿,無複議案件,案件結案率為100%。

3、我所制定了《涉案物品管理辦法的規定》,要求工作人員嚴格按照規定執行。

4、鎮政府印發了《關於建立底店鎮食品藥品安全執法辦案聯動機制的意見》,促成了我所與派出所的聯合辦案。

(八)檢驗檢測(應得分5分,自查得分4分)

1、我所設立了食品安全快檢室,配備了快檢設備和試劑,制訂了20xx年快速檢測工作計畫,對檢測人員進行了專業培訓。

(九)宣傳教育(應得分5分,自查得分5分)

1、我所印發了《關於印發底店鎮20xx年食品安全宣傳教育工作實施方案的通知》。

2、鎮食藥所參加市縣各類培訓6期,5人次,舉辦村級信息員培訓3場次,累計培訓人員45人。

3、採取多種形式開展食品安全宣傳,印發宣傳資料千餘張,定期出車進村入戶巡查宣傳,在餐飲流通單位設立監督牌20多處。

(十)黨風廉政建設(應得分5分,自查分5分)

認真貫徹落實鎮黨委黨風廉政建設工作,印發了《20xx年黨風廉政建設安排意見》(彬底發[20xx]15號),並進行了工作公開承諾,切實做好我所黨風廉政建設工作。

雖然我們在創建過程中,做了大量工作,但整體工作的開展仍存有死角,在今後的工作中,我們將積極配合支持上級部門的日常監管和專項整治工作,確保各項專項整治工作順利有序開展,確保重點商品監管有效到位,重點單位監管不留死角,確保不發生一例食品安全問題,確保產品質量和食品安全長效管理機制的形成。

關於食品自檢自查報告範文 篇3

年就要過去了,我們新店重新開業已整整一年了,在食品衛生這條路上,我們是磕磕碰碰地爬過來的,從國內形形色色的食品安全事故中吸取教訓,從國家不斷更新的新標準中獲得新知,食品的安全直接關係我們店的生死存亡。可見食品安全的重要性,我們是絲毫不能馬虎。一年一度的春節就要到來了,又是一個食品銷售旺季到了,我們要好好珍惜這次機會,嚴格把好食品質量關,要讓廣大消費者們過一個安全快樂的新年。

在新的一年裡,首先我們要從進貨著手,要嚴格執行索要票據制度,要把那些三無產品拒之門外。現在又是新舊年交接的時候,對那些生產日期比較陳的食品,也要拒之門外,因為現在的消費者的消費意識變了,對食品的安全也比較重視,為了我們和消費者的切身利益,所以要嚴把食品進貨的質量關。

新的商品進回來後,要嚴格執行先進先出的制度,絕對不允許把生產日期較新的商品先上架,把日期較陳的庫存,哪怕只相差一天都不行。

對那些新食品上架一、兩個月後,銷路不好的,要及早做一些宣傳和促銷活動。

食品安全衛生光靠突擊檢查,是遠遠不夠的,要靠大家平時的細心留意,發現一切有可能發生安全事故的食品,要及時作下架決定,絕對不能讓它流落到消費者手裡,盡最大的努力減小食品安全事故的發生。

食品製造者對包裝內部的衛生負責,我們是銷售者,要對包裝外面的衛生負責,同時還是監管者,對那些問題食品要及時挑出來。

食品安全的路還很長,我們在新的一年的任務還很艱巨,我們不求做到最好,但求做到更好,在新的一年裡,我們要再接再勵,年把食品質量關,要做到在廣大消費者的心目中是信得過的超市。