月餅教案 篇1
活動目標：
1、學習用橡皮泥製作月餅。
2、喜歡參與泥工活動，初步建立玩橡皮泥的'常規。
3、培養幼兒耐心完成任務的習慣，享受手工活動的樂趣
4、培養幼兒動手操作的能力，並能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。
活動準備：
人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。
收集各種月餅盒。
活動過程：
一、月餅店開張。
1、中秋節快到了，我們來開一間月餅店，開月餅店需要很多月餅。我們一起來製作月餅吧！
2、出示“月餅”禮盒，師幼一同觀察月餅。
3、中秋節，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會有一些美麗的花紋，有的還有漂亮的圖案。
二、做月餅。
1、介紹橡皮泥以及泥工板。
2、引導幼兒探索做月餅的方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。
3、個別幼兒示範探索的方法，教師引導幼兒討論團泥，按壓等方法。
4、允許幼兒用不同的方法製作月餅：用用手掌壓或用工具壓，然後用圓形瓶蓋扣在泥餅上，按壓成圓形；把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具里並用手指按壓，然後用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。
5、個別指導，鼓勵不願動手的幼兒大膽嘗試，指導幼兒想辦法把月餅儘量做得圓一些。
三、包裝月餅。
1、幼兒把製作的“月餅”裝到月餅盒裡，一同感受成功的快樂。
2、有了這么多的月餅，我們的月餅店可以開張嘍！
3、整理工具和桌面。
教學反思：
幼兒能與同伴一起觀賞製作的月餅，並將製作好的月餅裝到月餅禮盒中，幼兒充分體驗到了成功的喜悅。展示評價是活動中必不可少的環節，這一環節幼兒通過自我評價、他人評價、教師評價能夠獲得比較客觀的認識。小班幼兒的自我評價較低，以他人評價為主，我們要注意增加幼兒的自信心，提高幼兒探索表現的欲望。
月餅教案 篇2
活動目的：
1、了解月餅的基本形狀--圓形。
2、能夠畫出自己心中的月餅。
3、體會畫出美麗月餅的樂趣。
4、願意積極參加活動，感受節日的快樂。
5、了解節日的來歷，知道節日的日子及習俗，樂於參與節日的活動。
活動準備：
彩筆，畫紙。
活動重難點：
畫出規整的圓形，自己設計月餅內部的樣子。
活動過程：
<一>導入。
前幾天，我們過了一個快樂的中秋節，小朋友們怎么過的呢？
幼兒自由表述自己的中秋節。
<二>引出月餅。
哇，小朋友們都吃過月餅呀？那么，月餅是什麼樣子呀？
恩，看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家裡回來，小兔告訴我，他中秋節沒有吃到月餅呢。他們森林裡的小動物們都沒有吃到過月餅呢，小朋友們，我們要怎么幫幫他呢？
<三>畫月餅送給小動物。
恩，有的小朋友呢，想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒，願意跟小動物們分享我們的東西，但是呢，老師這裡有一個不花錢，小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
小朋友們拿出你們的畫畫本，我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅，然後送給小動物，班上這么多小朋友，每人畫一個，小動物們就夠吃啦，好不好？
<四>畫月餅。
教師巡視指導。
<五>點評。
對孩子們畫的月餅表揚，除非有特大失誤，不批評。
<六>送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這裡，老師放學就幫大家送到兔子家裡，讓他給森林的小動物發月餅。
教學反思：
設計這節課的目的，讓幼兒認識月餅的製作方法，讓幼兒的製作做進一步的裝飾。有些小朋友無從下手，對這些小朋友老師要多在旁邊指導，才能完成。
小百科：月餅（拼音：yuè bǐng）是久負盛名的中國傳統糕點之一，中秋節節日食俗。
月餅教案 篇3
教學目的：
1、學習用團、壓的動作製作月餅。
2、樂於參加集體教學，體會成功的快感。
教學準備：
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子
2、遊戲貨架
教學過程：
1、講故事，引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論
老師：大家都見過月餅了，請小朋友講一講月餅是什麼樣的？是如何做出來的？
3、教師做示範只做月餅，幼兒仔細觀察，掌握材料使用方法及製作過程。
（1）知道材料的使用方法。
（2）仔細觀看老師做示範，掌握整個製作過程。
4、動手製作月餅
教師在一旁巡迴指導幼兒用團、壓等方式只做月餅，並提醒幼兒不要用力壓。
5、欣賞月餅
請幼兒把形狀好，花紋清晰的月餅送到遊戲貨架上。
月餅教案 篇4
教學目標
1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛，體驗勞動的樂趣。
2、在教學中培養幼兒欣賞並學唱歌曲。
3、引導幼兒知道中秋節吃月餅的習俗。重點難點學會欣賞並學唱。準備實物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。
教學過程
（一）開始部分：
出示月餅，引起幼兒的學習興趣。
（二）基本部分：
1、教師出示月餅，觀賞並品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論：什麼節日吃月餅？人們是怎樣過中秋節的？讓幼兒知道中秋節吃月餅，引導幼兒感受中教學過程秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。
3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節奏。
6、教幼兒發聲練習。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點讓幼兒感受四二拍子的音樂節奏型。
8、請幼兒聽歌曲錄音，欣賞音樂，感受音樂。
（三）結束部分：
共同討論月餅的製作方法，下節課教幼兒製作月餅。補充與修改
月餅教案 篇5
［教學目標］
1、發展平衡能力和上下肢動作的協調性。
2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。
［教學準備］
布置場地，場地兩端畫起跑線，相距20米，中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個。
［教學過程］
1、準備教學：練習徒手操，走步、跑步。
2、平衡練習。教師示範、講解走平衡木的動作要求。幼兒依次練習，教師指導。根據幼兒走平衡木的情況，教師有針對性地進行講解、示範，幼兒再次練習。
3、遊戲：過小橋，送月餅。
（1）教師啟發：“中秋節到了，小朋友們要去慰問解放決軍叔叔，大家要走過小橋，到解放軍叔叔的駐地去送月餅。”然後介紹遊戲名稱、玩法、規則，以引起幼兒的興趣。
（2）遊戲玩法：幼兒分為人數相等的兩隊，每隊分成兩組，分別站在場地兩端起跑線上，遊戲開始，兩隊第一組的排頭手提月餅盒，跑到小橋（平衡木）前，走過小橋，跑到本隊另一方，將月餅盒交給第二組的排頭，站到隊尾。第二組排頭按上述方法過小橋送月餅，依次進行。先完成任務的隊為勝。
（3）遊戲規則：一是在小橋上只能走，不許跑。如果人和月餅盒從平衡木上掉下來，要從掉下之處重走，（教師注意保護）。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。
（4）遊戲進行2-3次，注意幫助走平衡木有困難的幼兒進行練習。
4、教師組織幼兒做各种放鬆動作。
5、室內教學：豐富幼兒關於橋的知識經驗，請幼兒自己做做試試畫畫橋。
6、見幼兒用書1--18-19。
月餅教案 篇6
活動目標：
1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛，體驗勞動的樂趣。
2、在活動中培養幼兒進行簡單的藝術創作及初步的操作能力。
3、引導幼兒知道中秋節知道中秋節吃月餅的習俗，嘗試用團、壓等方法製作月餅。
活動準備：
1、活動前，請家長與幼兒共同認識和品嘗各種月餅。
2、與幼稚園食堂聯繫，配合月餅的製作。
3、月餅實物、月餅製作材料及用具、餐具，並分組擺放。
活動過程：
一、觀賞並品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形急自己喜歡吃的月餅的味道。
二、教師與幼兒一起討論：人們是怎樣過中秋節的？引導幼兒感受中秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。
三、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》，引出製作月餅的活動。共同討論月餅的製作方法：將麵團呀扁成皮―包餡―裝飾花紋―烤制月餅。
四、幼兒在音樂伴奏下自由選料嘗試製作，教師提供幫助，引導幼兒根據個人喜好選擇不同的餡，並注意月餅外形的美觀。
五、教師與幼兒共同品嘗加工好的月餅，相互交流活動中的感受，體驗勞動的樂趣。
月餅教案 篇7
教學目的：
1、知道月餅是中秋節吃的食物，看一看、品一品，知道有各種不同的月餅。
2、運用完整的語言把自己的感受和發現描述出來。
3、體會同小夥伴分享越變得樂趣。
教學準備：
1、月餅（幼兒每人一塊）
2、蘇軾、廣式月餅，水果刀
教學過程：
1、觀察月餅，並相互討論
老師：小朋友們瞧一瞧盤子裡都有什麼？它們是什麼樣的呀？聞一聞，感覺如何？
2、觀察月餅餡，知道月餅有各種口味的
老師：請大家看一看月餅里是什麼？小朋友們有沒有吃過這種口味的月餅？說一說是什麼味道的？
3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。
老師：小朋友們還吃過、見過其它什麼口味的月餅？
4、嘗一嘗
幼兒品嘗月餅，體會分享的樂趣。並且知道月餅是中秋節吃的食物。
月餅教案 篇8
教學目標：
1、了解月餅是中秋節最主要的食品，知道月餅的特徵
2、會對月餅進行分類數數，提高幼兒的觀察能力
3、了解節日的來歷，知道節日的日子及習俗，樂於參與節日的教學。
4、願意積極參加教學，感受節日的快樂。
教學準備：
各種月餅實物、圖片
教學過程：
1、看月餅請幼兒看一看，說一說我拿來的月餅是怎么樣的，要求幼兒能按照形狀、大小和裡面包的內容來說
2、數月餅分組看一看、數一數大的月餅有幾個?小的有幾個?分形狀的有幾個?不同類型的各有幾個?
3、放月餅
(1)分組放月餅，我是按什麼規律來放月餅的
(2)我可以和哪個組一起放月餅，是怎么放的
(3)自由組合放月餅
教學反思：
教學的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統節日的許多習俗，更讓幼兒學會了分享，提高了對我國民族傳統文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。
月餅教案 篇9
教學目的：
1、聽歌曲，理解歌詞內容，感受歌曲表達的情感。
2、運用動作和聲音表達對歌曲的感受。
教學準備：
1、歌曲《爺爺為我打月餅》
2、幼稚園中班教案情景表演
教學過程：
1、聽歌，初步感受歌曲所表達的意思。
老師：小朋友們聽完這首歌，有什麼樣的感覺呀？
2、重複聽一遍，初步理解歌詞內容
這首歌說的是什麼？
3、一邊聽歌一邊觀看情景表演，進一步感受歌曲所表達的內容。
讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。
4、運用動作和聲音表達對歌曲的理解。
月餅教案 篇10
活動目標：
1、理解並記憶歌詞，感受歌曲中溫馨的親情，能有感情地進行演唱。
2、感受歌詞的性質、內容，並能創編相應的動作。
3、加深幼兒對我國民族節日的理解，懷念紅軍爺爺，了解革命老人，尊敬革命老人培養幼兒的愛國情感。
4、在感受歌曲的基礎上，理解歌曲意境。
5、樂意參加音樂活動，體驗音樂活動中的快樂。
活動準備：
1、爺爺、小孩子、月餅、月亮的圖片。
2、教學掛圖、教學CD。
活動過程：
1.準備與啟動。
①在區角活動內做些小白花，設問："小白花是獻給誰的?""我們為什麼要做小白花?"(給紅軍叔叔)
②月餅是怎么打的?我們打過月餅嗎?以此引起幼兒回憶勞作活動的情景。
③啟動談話："今天我們第X組的小朋友做了一些小白花，他們要獻給紅軍爺爺，教師講一則有關紅軍幹革命的故事，"啊，搖藍"的故事梗概，激起幼兒尊敬與愛戴革命老人的情感。引起幼兒欣賞歌曲的興趣。
2.欣賞與感受。
①讓幼兒知道歌曲的名稱、意義。
②熟悉歌曲中的歌詞，理解歌曲的內容幼兒在欣賞中，教師可用語言激發幼兒去感受，當年紅軍生活艱苦，沒有糧食，吃草根：沒有棉布、穿草鞋，他們卻在中秋節為娃娃們打月餅。紅軍爺爺關心小娃娃;小娃娃關心、敬愛革命老人等感人情景。在欣賞中，幼兒可能會出現許多的提問，教師可讓幼兒討論，也可以直接解答。由於孩子的情感形成是來自外來的影響與自己對生活的體驗，因此反覆欣賞歌曲，強化記憶，能使幼兒的情感有一定的影響，從而加大革命傳統教育的影響和尊敬革命老人的情感。
3.學唱與表演。
①聽老師完整地演唱一遍。
教師可利用歌曲中的附點音符及歌曲中的休止符的教唱，加強力度，恰到好處地把握節奏，加重對歌曲情感表達的渲染，唱出懷念紅軍爺爺，革命前輩的深情厚意。
②集體學唱，師生共同感受歌曲的音樂和節奏，共同學唱歌曲，讓幼兒基本熟悉歌曲與內容。
③講述歌詞，通過提問歌曲中的歌詞內容，可讓幼兒反覆強化記憶，以進一步幫助幼兒理解歌中的寓意與情感，以教育與影響幼兒。
④自由組合，結伴學習唱歌(幼兒可自由結伴，手拉手隨音樂的節奏認真地學習歌曲，在輕鬆、愉快的學習中，把握節奏、正確演唱，體驗情感。)
⑤幼兒可根據歌曲的節奏，內容自編表演的動作，在"我來表演"，中，充分發揮幼兒創編的能力以及對音樂對情感的感受力與表達力(其中對個別幼兒進行個別輔導)。
⑥出示紅軍爺爺的遺像。
4.感受與表達。
出示紅軍爺爺的遺像，幼兒每人手中捧朵小白花，將小白花扎在照片的四周，以此表達懷念之情，敬意之情。
活動延伸：
該歌曲反映的是紅軍在二萬五千里長征時紅軍老爺爺關心革命小娃娃的感人故事，在整個活動中，層層遞進，生動感人，啟發幼兒積極投入。
教學反思：
這是一首活潑、歡快的歌曲。整個活動中，層層遞進，生動感人，啟發幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節，農曆八月十五是中秋節，是我國的傳統節日之一。讓孩子們親身置身於過中秋節的情景之中。通過這次的活動，我覺得要上好一個活動，老師要通過各種手段調動幼兒的積極性，這樣才能讓活動起到更好的效果。
月餅教案 篇11
一、活動背景
大家都知道月餅好吃，但是卻不知道月餅是怎么做的，小朋友們對月餅的理解僅僅只是一樣吃的.東西而已，通過讓小朋友們自己製作月餅，讓他們知道月餅是中秋節的一樣傳統美食，每年中秋節都要吃月餅的。
二、活動目標：
1、激發幼兒愛生活的情感。
2、提高幼兒的動手操作能力。
3、在欣賞月餅的基礎上，引導幼兒用團、壓等動作製作月餅。
三、活動準備：
橡膠泥每人一盒、
四、活動過程：
1、欣賞各種月餅，引出主題：
師：小朋友帶來了很多的月餅，我們一起來看看這些漂亮的月餅吧！
2、引導幼兒討論月餅的外形及製作方法，並示範。
師：小朋友你們看到的月餅是什麼樣子的？我們應該用什麼樣的方法才能製作成這個樣子呢？月餅的表面有些什麼呢？（花紋）那我們用什麼方法可以製作出花紋呢？
3、教師提出要求，並引導幼兒製作月餅。
①幼兒自己製作月餅，並將自己的作品好好保管。
②活動結束後，自己主動收拾橡膠泥。
③可以將自己做好的月餅裝進月餅盒。
活動結束：
欣賞作品，師：小朋友們，我們一起來看看自己做的月餅吧！
月餅教案 篇12
活動目的：
1、學習用團、壓的動作製作月餅。
2、樂於參加集體活動，體會成功的快感。
活動準備：
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子
2、遊戲貨架
活動過程：
1、講故事，引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論
老師：大家都見過月餅了，請小朋友講一講月餅是什麼樣的？是如何做出來的？
3、教師做示範只做月餅，幼兒仔細觀察，掌握材料使用方法及製作過程。
（1）知道材料的使用方法。
（2）仔細觀看老師做示範，掌握整個製作過程。
4、動手製作月餅
教師在一旁巡迴指導幼兒用團、壓等方式只做月餅，並提醒幼兒不要用力壓。
5、欣賞月餅
請幼兒把形狀好，花紋清晰的月餅送到遊戲貨架上。
月餅教案 篇13
設計意圖
漢族農曆八月十五中秋節飲食習俗。月餅在古代被作為中秋節時的祭品，據說中秋節吃月餅的習俗於元朝開始。隨著時間的推移現在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多，品種已異彩紛呈，當前根據中國本土月餅和中西方飲食文化結合產生的新式月餅，將月餅非為兩大類：傳統月餅和非傳統月餅。月餅通常是指人們在中秋節這個特定節日裡吃的餅，通常為圓形。但現在已有各種各樣的了。容易製作，是幼兒感興趣的手工製作。“香噴噴的月餅”這一活動，可以鍛鍊幼兒手部動作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發潛能，培養幼兒對手工製作的興趣。
活動目標
1、鍛鍊手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽製作，培養想像力、創造力。
2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節的.歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果。
4、讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。
5、培養幼兒動手操作的能力，並能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。
活動準備
1、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節的來歷，共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節親子活動的計畫、確定布置方案後，共同準備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、製作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶祝活動。
3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的麵團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動過程
一、入場
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎？（吃過）。那你們吃的月餅是什麼形狀的？什麼味道的？裡面都是有些什麼？（糖、紅綠絲、花生米等）。
二、觀察感知
1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什麼顏色、什麼形狀的，用手摸摸有什麼感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什麼氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
三、表述交流
請幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導幼兒結合生活經驗大膽表述自己的發現，然後將幼兒發言進行小結提升，重點講述以下三種月餅：
1、五仁餡的月餅：
師：“這種餡的月餅你們吃過嗎？對，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種。”
師：請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色（土黃色），形狀是（圓形），有花紋，聞一聞，說一說它的氣味（香味、好聞的味）。
師：請小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎？是不是吃在嘴裡有種粘粘的感覺，對，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種。”
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎？為什麼？”
（它又香又甜，很好吃）
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過嗎？你知道豆沙餡的月餅是什麼製作而成的嗎？
師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什麼製作而成的了，它是紅豆煮熟後和白糖和在一起而製作而成的，請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團圓，並且讓人吃了還想再吃。”
四、製作月餅
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，並問幼兒：小朋友你們願意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（願意）。現在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示範月餅的做法：
（1）先將面揉好，用手團、壓，然後包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
（2）將包好的麵團放入模型，摁一下，然後磕出來。
（3）將做好的月餅放入微波爐內烤熟。
孩子在製作過程中可能會出現三種情況：一是有的寶寶不會擀皮，對這樣的孩子，教師應更多地觀察其製作，並幫助他；二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因為孩子的手勁很小；三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導製作，在幼兒學習製作月餅過程中，教師應做到面向全體，注意個別差異，讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。第一幼兒教育
3、帶領幼兒一起做遊戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。第一幼兒教育兒童
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什麼形狀的？什麼顏色的嗎？（發給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察並大膽發言講一講什麼形狀，什麼顏色的）。
4、做遊戲：（利用圖片進行分類）
教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標誌相同，再把月餅分別送到小動物的家裡。
5、將自己做的月餅帶回家。
觀察感知
1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什麼顏色、什麼形狀的，用手摸摸有什麼感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什麼氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
活動延伸
設計月餅盒。
區域活動
好吃的月餅。
活動經驗
練習用團、壓、捏、刻、印的技能製作月餅，鍛鍊幼兒的手部動作。
活動材料
橡皮泥、牙籤、塑膠刀、模具等。
活動指導
1、把上次製作月餅活動的照片布置在區域的牆面上，引起幼兒主動製作月餅的興趣。
2、鼓勵幼兒按自己的想法製作月餅，並能創造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。
活動反思
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個製作過程中幼兒的興趣很高，同時發揮了想像力 、創造力。培養了幼兒的合作能力，在自由創作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發揮，遇到問題，自己解決，鍛鍊了幼兒遇事動腦的習慣。鍛鍊手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽製作。
月餅教案 篇14
活動一：月餅真好吃
活動目的：
1、知道月餅是中秋節吃的食物，看一看、品一品，知道有各種不同的月餅。
2、運用完整的語言把自己的感受和發現描述出來。
3、體會同小夥伴分享越變得樂趣。
活動準備：
1、月餅（幼兒每人一塊）
2、蘇軾、廣式月餅，水果刀
活動過程：
1、觀察月餅，並相互討論
老師：小朋友們瞧一瞧盤子裡都有什麼？它們是什麼樣的呀？聞一聞，感覺如何？
2、觀察月餅餡，知道月餅有各種口味的
老師：請大家看一看月餅里是什麼？小朋友們有沒有吃過這種口味的月餅？說一說是什麼味道的？
3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。
老師：小朋友們還吃過、見過其它什麼口味的月餅？
4、嘗一嘗
幼兒品嘗月餅，體會分享的樂趣。並且知道月餅是中秋節吃的食物。
活動二：學習歌曲《爺爺為我打月餅》
活動目的：
1、聽歌曲，理解歌詞內容，感受歌曲表達的情感。
2、運用動作和聲音表達對歌曲的感受。
活動準備：
1、歌曲《爺爺為我打月餅》
2、幼稚園中班教案情景表演
活動過程：
1、聽歌，初步感受歌曲所表達的意思。
老師：小朋友們聽完這首歌，有什麼樣的感覺呀？
2、重複聽一遍，初步理解歌詞內容
這首歌說的是什麼？
3、一邊聽歌一邊觀看情景表演，進一步感受歌曲所表達的內容。
讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。
4、運用動作和聲音表達對歌曲的理解。
活動三：動手做月餅
活動目的：
1、學習用團、壓的動作製作月餅。
2、樂於參加集體活動，體會成功的快感。
活動準備：
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子
2、遊戲貨架
活動過程：
1、講故事，引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論
老師：大家都見過月餅了，請小朋友講一講月餅是什麼樣的？是如何做出來的？
3、教師做示範只做月餅，幼兒仔細觀察，掌握材料使用方法及製作過程。
（1）知道材料的使用方法。
（2）仔細觀看老師做示範，掌握整個製作過程。
4、動手製作月餅
教師在一旁巡迴指導幼兒用團、壓等方式只做月餅，並提醒幼兒不要用力壓。
5、欣賞月餅
請幼兒把形狀好，花紋清晰的月餅送到遊戲貨架上。