維生素a為用1g含270萬單位以上的維生素a醋酸酯結晶加精緻植物油製成的油溶液。維生素a膠丸為取維生素a，加精煉食用植物油（在0℃左右脫去固體脂肪）溶解並調整濃度後製成。2005版《中國藥典》二部附錄（vii j）收載了其含量測定方法。
文獻報導的方法：
馬莉等用rp-hplc法測定維生素a的含量。儀器：島津lc-10at。色譜柱：huupersil ods（150mm×4.6mm）；流動相為96%甲醇；流速：1.0ml/min；檢測波長：325nm；柱溫：25℃。
黃雙路等用鹽酸溶解維生素a 膠丸的膠殼後，以環己烷萃取內容物，採用紫外分光光度法測定含量，最大吸收峰波長在326～329nm之間。
李枝端等用三點校正法測定維生素a的含量。維生素a醋酸酯測定波長：λ1=316nm，λ2=328nm，λ3=340nm；維生素a醇測定波長：λ1=310nm，λ2=325nm，λ3=334nm。