走創新之路 強化細節服務

為了貫徹飯店五星級酒店目標,我部在兩位經理的領導下,鼓勵員工勤動腦、勤觀察,在細微服務方面多想辦法。針對禮賓部服務特點,我們繼為客人提供印名片、租腳踏車、洗膠捲等服務之後,又推出了三種服務新項目和一項功能性服務,並運用到實際工作中,得到了客人的好評。

當客人到店時,迎賓會為客人抄寫計程車號碼,以便客人一旦將貴重物品遺失在計程車上,能根據記錄及時查找。如:3月24日晚8:10,707房客人張黎明先生不慎將裝有大量現金及各種證件的錢夾遺失在計程車內。當他發現自己的錢包遺失時,拿著迎賓為他抄寫的計程車號抱著試一試的想法找到了禮賓部,請求幫助查找,領班李智當即根據計程車號查出計程車公司,很快與車主聯繫上,這一切讓客人大為驚喜。當客人拿著失而復得的錢包後感慨萬千,連聲感謝。此外,在下雨時,我們還為進店無傘的客人撐傘、送傘;及時為乘坐計程車到店的客人兌換零鈔。與此同時,我們還圓滿解決了客人計程車費不能簽單的問題。以前客人的計程車(接機、送機與長途費)都不能計入房費,經過多方協調都無法解決,現在禮賓部主動充當起客人與計程車公司的中介者。當客人把計程車費計入房費後,由禮賓部將車費墊付給司機,再由財務部與禮賓部結算。因此禮賓部多次榮獲先進集體的獎金都沒有發到員工手中,而是作為墊付費使用。


服務要創新,除了飯店投入外,更多的還是取決於員工在工作中不斷的觀察、分析、總結,合理利用社會資源填補飯店功能上的空白。通過不斷的改進、創新,使我們的服務更加周到,更加細緻。