中國--茶的故鄉

  中國是茶的產地，是世界上最早發現利用茶葉的國家。茶如今在世界三大無灑精飲料中居於首位。全世界約占半數以上的人口飲茶，在飲料世界中最為普。中國茶葉很早就往國外，特別是17世紀以來，中國茶葉大量進入世界貿易市場，滿足世界各國的飲茶需求。茶是中國對人類的重大貢獻之一。現在，茶樹已遍植於五大洲50多個國家和地區。追本溯源，茶樹的種子、茶葉的名稱和飲茶的習俗，最初都是從中國直接傳播出去的，所以人們都把中國稱為茶的故鄉。中國有數千年古老而悠遠的文明發展史，這為中國茶文化的形成和發展提供了為豐富的底蘊。中國茶文化在其漫長的孕育與成長過程中，不斷地融入了民族的優秀文化精神，並在民族文化巨大而深遠的背景下逐步走向成熟。中國茶文化以其獨特的審美情趣與鮮明的個性風采，成為中華民族燦爛文明的一重要組成部分。作為古老的東方文明的一個象徵，中國茶及其茶文化也影響和推動了世界各國茶文化的興起和發展。