雞血藤紅糖雞蛋湯 |
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雞血藤味苦微甘,性溫,有補血活血、舒筋通絡的作用。雞蛋能滋陰潤燥、養血安神。紅糖溫中補虛。緩急止痛、活血化淤。 此菜具有活血補血、舒筋活絡的作用。可用於防治產後淤血、血虛所致肢體疼痛。 原料: 雞血藤30克,雞蛋2個,紅糖適量。 製作: 1、雞蛋洗淨,放入鍋中,加適量清水、雞血藤煮一至蛋熟,撈出。 2、雞蛋熟後去殼,放回鍋中,再煮至湯濃時,加入紅糖,攪拌溶化即可。 特點: 湯甜,蛋嫩。 |
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雞血藤紅糖雞蛋湯 |
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雞血藤味苦微甘,性溫,有補血活血、舒筋通絡的作用。雞蛋能滋陰潤燥、養血安神。紅糖溫中補虛。緩急止痛、活血化淤。 此菜具有活血補血、舒筋活絡的作用。可用於防治產後淤血、血虛所致肢體疼痛。 原料: 雞血藤30克,雞蛋2個,紅糖適量。 製作: 1、雞蛋洗淨,放入鍋中,加適量清水、雞血藤煮一至蛋熟,撈出。 2、雞蛋熟後去殼,放回鍋中,再煮至湯濃時,加入紅糖,攪拌溶化即可。 特點: 湯甜,蛋嫩。 |
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