自製紅豆冰（圖）

主料：紅豆

輔料：花生碎、冰塊、桂花醬、蜂蜜

烹製方法：

1、 將紅豆洗淨用高壓鍋壓10分鐘，開蓋後放入蜂蜜、桂花醬攪拌均勻，盛出後放入冰櫃中冷藏；

2、 將冰塊放入粉碎機中打碎，澆上冷藏好的紅豆，撒上花生碎即可。

特點：冰涼清爽，香甜適口。