泡椒蒸水魚
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主料:甲魚 調料:鹽、泡椒、香油、白糖 做法: 1、將甲魚宰殺清洗乾淨,用熱水燙一下切成塊,放入鹽、白糖、香油、泡椒拌勻醃製入味待用; 2、將醃製好的甲魚放到蒸鍋中蒸15分鐘出鍋即可食用。 特點:味道鮮香辣。 提示:甲魚肉鮮美,營養豐富,適於紅燒、清蒸,藥用價值高。注意:甲魚不宜與豬肉、莧菜同食。 |
泡椒蒸水魚
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主料:甲魚 調料:鹽、泡椒、香油、白糖 做法: 1、將甲魚宰殺清洗乾淨,用熱水燙一下切成塊,放入鹽、白糖、香油、泡椒拌勻醃製入味待用; 2、將醃製好的甲魚放到蒸鍋中蒸15分鐘出鍋即可食用。 特點:味道鮮香辣。 提示:甲魚肉鮮美,營養豐富,適於紅燒、清蒸,藥用價值高。注意:甲魚不宜與豬肉、莧菜同食。 |