梨膏糖的由來你知道嗎

 傳說,梨膏糖是唐太宗時的宰相魏徵發明的。魏徵做宰相後,他的母親患了咳嗽病。他請名醫開了不少草藥,但他母親嫌藥味苦,不肯服用。這使魏徵很苦惱。一次,他忽然想起母親平時喜歡吃梨子,便派人把藥研成粉末,同梨子汁一起熬成膏汁,那樣一來,藥不但不苦了,而且帶有梨子的甜味。他母親服下後去病很快就好了。
此後,人們相繼仿製,並將這種甜膏取名為梨膏糖,最後逐漸發展成不同的品種。目前從食用的花色梨膏糖有幾十個品種,味道甘醇,令人喜愛;還有療效作用的梨膏糖數十種,或能開胃、或能止咳。