如何辨別鮮蛋與孵過雞的蛋

1.孵過的蛋目測時可見蛋身上有一圈經水泡而形成的白暈；

2.大小相似的雞蛋相比,新鮮蛋要沉重一些,孵過的蛋則輕得多；

3.孵過的蛋手搖時可聽見明顯的液體晃動聲,新鮮雞蛋則沒有。