桔香法式吐司(圖)


主料:土司2片
調料/醃料:桔子果醬2大匙;牛奶50cc;桔子汁50cc;柳橙汁1大匙;奶油2大匙
製作過程
1.土司去硬邊,抹上果醬後兩片夾起。

2.蛋、牛奶、桔子汁和酒打散混勻倒入深盤,將 1 的土司放入,兩面吸飽蛋汁。

3.平鍋內放入奶油,融化後再放入 2 的土司,煎到兩面呈金黃色後即可起鍋。

桔香法式吐司