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葡萄:味兒多--紅葡萄 特色: 色深, 單寧強, 香味濃郁, 產量少; 波爾多地區指定葡萄品種之一,大多用來與其他品種混合釀酒。 小維達葡萄成熟很慢, 甚至比卡貝內蘇維翁慢, 產量又少, 經濟效用低, 因此 在1960-1970年間, 許多葡萄農改種其他品種的葡萄替換之, 因此在波爾多, 小維達的種植的面積愈縮愈小。 產區: 法國之外, 美國加州也有種植, 主要產區在Napa Valley, 不過產量不多。 |
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葡萄:味兒多--紅葡萄 特色: 色深, 單寧強, 香味濃郁, 產量少; 波爾多地區指定葡萄品種之一,大多用來與其他品種混合釀酒。 小維達葡萄成熟很慢, 甚至比卡貝內蘇維翁慢, 產量又少, 經濟效用低, 因此 在1960-1970年間, 許多葡萄農改種其他品種的葡萄替換之, 因此在波爾多, 小維達的種植的面積愈縮愈小。 產區: 法國之外, 美國加州也有種植, 主要產區在Napa Valley, 不過產量不多。 |