拌白菜心 ≮美食原料≯ 白菜心250克,鹽3克,味素2克,香油15克。 ≮美食做法≯ 1、將白菜心洗淨,切成羅圈細絲,整齊地碼放在盤內。 2、食用時,加入鹽和味素,澆入香油拌勻即可。 ≮美食特色≯ 鮮鹹脆嫩,爽口微甜。