桂花雞翅

材料：

雞翅中段6個、桂花少許

做法：

1、雞翅去毛洗淨瀝乾水，放桂花、鹽、生抽、姜泥、蒜泥醃2小時。

2、用平底鍋煎雞翅至雙面黃。

3、老抽和紅糖煮成漿，放於煎好的雞翅小火燜一會兒。

4、裝盤後灑上桂花。