·配料: ●香瓜一顆●蘋果半顆●草蝦仁四尾●小型鮮干貝四顆●蟹肉棒一條●低脂沙拉醬少許。－·特色：富含優質蛋白質及維他命，肌膚健康又亮麗！香瓜的甜香令人心曠神怡，也含有維他命A、C、B2及多種礦物質，可以促進血液循環、幫助消化、預防口乾舌燥等，更能讓你的皮膚水噹噹。搭配的海鮮蝦仁與干貝，都是低脂肪、低熱量，卻含有優質蛋白質和鈣質的營養海產，和香甜爽脆的蘋果丁搭配，再適合也不過了。吃的時候可以先從裡頭的海鮮享用起，最後再連同香瓜全部吃掉，是不是也饒富趣味呢？－·操作: 1.香瓜去皮，去掉頂蒂後從開口取出中間的籽，清空內里後使之成為一個容器。
2.蝦仁、干貝入沸水燙熟，放涼；蟹肉棒撕成絲狀備用。
3.蘋果去皮、切小丁，與處理好的海鮮一同用沙拉醬拌勻。
4.將拌好的海鮮裝回香瓜盅內，即可上桌。－·營養價值: 香瓜 - 又名硬皮甜瓜，原產非洲和亞洲熱帶地區，是當今世界已開發國家最流行的水果，也是農業部向全國推廣...【所有香瓜菜譜】
蘋果 - 一隻中等大小，未削皮的蘋果可提供3．5g的纖維質一一是營養專家建議的BDA的百分之10以上一一而且...【所有蘋果菜譜】
蝦仁 - 蝦仁蛋白質、鈣質豐富，開胃補腎 【所有蝦仁菜譜】