“摩卡心情”冰沙

“摩卡心情”冰沙 

原料:

自製朱古力冰淇淋(買來也很方便)、冰糖赤豆、牛奶、咖啡冰塊、朱古力煉乳、噴射奶油。

先加赤豆

冰沙製作好倒入杯中(冰沙要用攪拌機,先加一些奶,加入冰塊,比例1:2,打成冰沙)

擠一圈朱古力煉乳(裝飾用,這樣看起來有層次些)

擠一層奶油(裝飾,也可起到托起冰淇淋的作用)

最後加上一球朱古力冰淇(冰摩卡是我最喜歡的星巴客咖啡口味之一,自己做的這個也有同樣的味道呢!)