核桃香脆 原料:黃油或植物黃油 150克麵粉 200克白糖 90克純朱古力(切成粗粒) 25克核桃仁(切成粗粒) 25克作法:1、黃油切成小塊,軟化後加麵粉和轉揉勻。再加入朱古力、核桃仁和白糖,揉搓成直徑約5厘米的粗條。放入冰櫃(4℃)靜置1小時。2、取出麵條,切成3毫米厚的片,放入烤盤中。3、烤箱預熱至200℃,烤盤置中層,烤8-10分鐘即成。特點:顏色棕紅,味香甜脆。