鹽烤白果

原料：

百果80克（去殼）、檸檬10克、西香菜5克

製作：

1．  把白果去殼、串入竹籤。

2．  撒上鹽粒，放入烤箱，烤制顏色金黃即可。

3．  裝盤，放入檸檬、西香菜即可。

心得：

烤白果切勿著急，須完全斷生後方可食用。