鮪魚沙拉軍艦壽司

[原料/調料]

鮪魚肉(生魚片用) 50公克 酪梨 50公克 山葵醬 適量 醬油 適量 壽司飯 適量 海苔 2小片

[製作流程]

1.將鮪魚肉切小丁，與山葵醬、醬油混拌均勻備用。

2.酪梨去皮切小丁備用。

3.手沾手醋，取適量壽司飯握捏成小橢圓形，圍上海苔，將酪梨丁與作法1的鮪魚丁平均放入即可。

2個份