地瓜起司飯


[原料/調料]

地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯

鹽 1小匙 油 1/3大匙

[製作流程]

(1)將米洗淨,加入1杯水,浸泡15分鐘。

(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。

(3)將地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。

(4)放入電鍋中蒸熟,取出後立即放入起司片及鹽拌勻後即可食用。